637.56
   Г611

    Головин, А. Н.
    Контроль производства и качества продуктов из гидробионтов : учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. "Технология рыбы и рыб. продуктов" / А.Н. Головин. - москва : Колос, 1997. - 256 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов). - ISBN 5100032456 : 95.00 р.
ГРНТИ 69.51
65
УДК:637.56
Ключевые слова: Контроль производства продуктов -- контроль качества продуктов -- гидробионты -- Санитарно-микробиологический контроль -- Техника безопасности -- Рыба -- Рыбные продукты -- Мороженая рыба -- Качество рыбного сырья -- Тузлук -- Икра -- Рыбные консервы -- Пресервы -- Рыбные кулинарные изделия -- Рыбная мука -- Рыбные жиры -- Морские водоросли -- Анализ производственных сточных вод -- Тара -- Упаковка -- Пищевые добавки -- учебные пособия
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: чз (4), кх (2)
Свободны: чз (4), кх (2)


   664.6
   Ч-493

    Чернов, М. Е.
    Упаковка макаронных изделий : Учеб. пособие для вузов по спец. "Тара и упаковка", "Машины и аппараты пищ. производств" / М.Е. Чернов ; Моск. гос. ун-т пищ. производств. - москва : Издат.комплекс МГУПП, 1997. - 130 с. - ISBN 523012914Х : 58.10 р.
ГРНТИ 65.33
УДК:664.69
Ключевые слова: Упаковочное оборудование -- Упаковка макаронных изделий -- учебные пособия
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)


   621.79
   О-224

   
    Оборудование и тара упаковочных процессов : Кат.-справ. / Авт.-сост. Н.Н. Торубаров. - москва : АОЗТ "Хемотроника", 1997. - 94 с. - 50.00 р.
ГРНТИ 81.90
УДК:621.798(035)
Ключевые слова: Тара упаковочных процессов -- Упаковочное оборудование -- Тара -- Справочники
Доп.точки доступа: Торубаров, Н.Н. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   637.1
   П273

   
    Перечень рекомендуемых норм расхода сырья, материалов и упаковочных материалов для предприятий молочной промышленности по состоянию на 01.01.99 : нормативный документ / Межотрасл. информ.-консультац. центр "Молинформ". - москва : [б. и.], 1999. - 11 с. - 120.00 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1
Ключевые слова: молочная промышленность -- молочное сырье -- нормы расхода сырья -- упаковочные материалы -- тара
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   621.79
   С505

    Смиренный, И. Н.
    Лексикон упаковщика : Терминологический русско-английский словарь-справочник / И. Н. Смиренный. - москва : Колос, Тара и упаковка, 1998. - 172 с. - ISBN 510003453Х : 20.00 р.
ГРНТИ 81.90
УДК:621.798
Ключевые слова: Упаковочное оборудование -- Упаковочные материалы -- Тара -- Упаковка -- словари -- справочники
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)


   658.6
   Д217

    Дашков, Л. П.
    Коммерция и технология торговли : Учебник для вузов / ИВЦ "Маркетинг". - москва : Маркетинг, 1999. - 445 с. - ISBN 578560079Х : 45.00 р.
ГРНТИ 71.01.14
71.01
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: Коммерция -- Торговля -- Коммерческая деятельность -- Договоры в торговле -- Оптовые закупки товаров -- Продажа товаров -- Биржевая торговля -- Аукционы -- Ассортимент товаров -- Реклама -- Лизинговые операции -- Франчайзинг -- Оптовые торговые предприятия -- Товарные склады -- Складские операции -- Тара -- Тарные операции -- Перевозка товаров -- Товароснабжение розничной торговли -- Магазины -- учебники
Доп.точки доступа: Памбухчиянц, В.К. ---
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: чз (4), кх (2)
Свободны: чз (4), кх (2)


   664
   О-224

    Оборудование. Упаковка. Ингредиенты [Текст] : все для пищевых производств: Справ. - москва : Контракт, 1999 - . - (Для профессионалов продовольственного рынка).
   № 1. - 1999. - 351 с. : ил. - 293.00 р.
ГРНТИ 65
81.90
УДК:664.02(035) 621.798(035)
Ключевые слова: Фирмы -- Компании -- Оборудование для пищевой промышленности -- Упаковка -- Тара -- Пищевое сырье -- Ингредиенты пищевые -- Пищевые добавки -- Этикетки -- Полуфабрикаты -- Предприятия пищевой промышленности -- справочники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   664
   О-224

    Оборудование, тара и упаковка для пищевой промышленности. Производители и поставщики [Текст] : справочник предприятий, организаций, фирм. - москва : АСУ-Импульс, 2000 - . - (Серия отраслевых справочников).
   Вып. 2. - 269 с. : ил. - ISBN 5889330284 : 1002.70 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:664.02
Ключевые слова: Оборудование пищевой промышленности -- Тара -- Упаковка -- Справочники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   664
   Р851

   
    Руководство по защите пищевого сырья и продукции мясной и птицеперерабатывающей промышленности от средств массового поражения : научное издание / В.И. Курко, Е.В. Лабецкий, Е.Ф. Цысс; Под общ. ред. В.М. Горбатова ; ВНИИМП. - москва : Пищевая промышленность, 1969. - 184 с. : ил. - 1.85 р.
ГРНТИ 65.59
65.09
УДК:664
Ключевые слова: Пищевая продукция -- Пищевое сырье -- Защита пищевого сырья -- Средства массового поражения -- Заражение пищевого сырья -- Инженерно-техническая подготовка -- Здания -- Оборудование -- Упаковка -- Тара -- Обеззараживание сырья -- Обеззараживание продукции -- Убой -- Ветеринарная обработка -- Дезактивация пищевого сырья -- Дегазация пищевого сырья -- Радиоактивные вещества -- Отравляющие вещества -- Бактериальные средства
Доп.точки доступа: Курко, В.И. --- Лабецкий, Е.В. --- Цысс, Е.Ф. --- Горбатов, В. М. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   658.6
   К634

   
    Коммерческое товароведение : Учеб. для экон. вузов / В.И. Теплов [и др.]. - 3-е изд. - москва : Дашков и К°, 2001. - 619 с. - ISBN 583160019Х : 104.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: Коммерческое товароведение -- Продовольственные товары -- Непродовольственные товары -- Товары народного потребления -- Качество товаров -- Стандартизация товаров -- Сертификация товаров -- Безопасность товаров -- Экспертиза товаров -- Фальсификация товаров -- Идентификация товаров -- Конкурентоспособность товаров -- Тара -- Товародвижение -- Учебники
Доп.точки доступа: Теплов, В.И. --- Сероштан, М.В. --- Боряев, В.Е. ---
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: аб (11)
Свободны: аб (11)


   У9(2)42
   П15

    Памбухчиянц, О. В.
    Организация и технология коммерческой деятельности : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений / О.В. Памбухчиянц ; ИВЦ "Маркетинг". - 2-е изд., перераб. и доп. - москва : Маркетинг, 2001. - 450 с. - ISBN 5785601060 : 69.12 р.
ГРНТИ 06.71.15

ББК У9(2)42
Ключевые слова: Коммерческая деятельность -- Оптовая торговля -- Розничная торговля -- Защита прав потребителей -- Договоры -- Реклама -- Тара -- Перевозка грузов -- Товарные склады -- Складские операции -- Учебники
Доп.точки доступа: ИВЦ "маркетинг"

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (2), кх (1)
Свободны: чз (2), кх (1)


   621.79
   Ч493

    Чернов, Мишель Евгеньевич.
    Упаковка сыпучих продуктов : Учеб. пособие для вузов по спец."Тара и упаковка" / М.Е. Чернов ; МО РФ. - москва : ДеЛи, 2000. - 163 с. : ил. - (Профессионал). - ISBN 5933140031 : 63.65 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 81.90
УДК:621.798(075.8)
Ключевые слова: Сыпучие продукты -- Упаковочные материалы -- Упаковочное оборудование -- Дозирование сыпучих продуктов -- Тара -- Транспортная тара -- Грузовые пакеты -- Эксплуатация упаковочного оборудования -- Техника безопасности упаковочного оборудования -- Упаковка макаронных изделий -- Дозаторы макаронных изделий -- Полимерные упаковочные материалы -- Картонная тара -- Укладчики -- Пакетоформирующие системы -- Организация упаковочных цехов -- Упаковка сыпучих продуктов
Доп.точки доступа: МО РФ

Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: аб (8), чз (2)
Свободны: аб (7), чз (2)


   663
   Е 741

    Ермолаева, Галина Алексеевна.
    Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков : Учеб. для нач. проф. образования / Г.А. Ермолаева, Р.А. Колчева ; Ин-т развития проф. образования. - москва : ИРПО, Академия, 2000. - 415 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5769506318. - ISBN 5822201180 : 80.46 р.
Рек. Экспертным советом по нач. проф. образованию
ГРНТИ 65.43
65.51
УДК:663.4
Ключевые слова: Пиво -- Пивное сусло -- Осветление пива -- Розлив пива -- Качество пива -- Пивное сырье -- Квас -- Безалкогольные напитки -- Слабоалкогольные напитки -- Минеральные воды -- Тара -- Производство солода -- Ячменный солод -- Ржаной солод -- Контроль качества сырья -- Учебники
Доп.точки доступа: Колчева, Р.А. --- Ин-т развития проф. образования

Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (2), чз (2)
Свободны: аб (2), чз (2)


   658.6
   Ж 738

    Жиряева, Елена Васильевна.
    Товароведение : научное издание / Е.В. Жиряева. - СПб. : Питер, 2002. - 415 с. : ил. - (Маркетинг для профессионалов). - ISBN 5318007767 : 104.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6

Рубрики: Товароведение ---
Ключевые слова: Товароведение -- Товары -- Классификация товаров -- Классификаторы продукции -- Систематизация товаров -- Кодирование товаров -- Сертификация товаров -- Ассортимент товаров -- Количество товара -- Качество товаров -- Соответствие товаров -- Приемка товаров -- Цена товаров -- Стоимость товаров -- Маркировка товаров -- Тара -- Упаковка товаров -- Транспортирование товаров -- Хранение товаров -- Внешняя торговля
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)


   664.8/.9
   П556

    Поморцева, Таисия Ивановна.
    Технология хранения и переработки плодоовощной продукции : Учеб. для нач. проф. образования / Т.И. Поморцева ; Ин-т развития проф. образования. - москва : ПрофОбрИздат, ИРПО, 2001. - 136 с. - ISBN 5822201652. - ISBN 5942310629 : 65.37 р.
ГРНТИ 65.53
УДК:664.83/.86(075.32)
Ключевые слова: плодоовощная продукция -- пищевая ценность плодоовощной продукции -- картофель -- овощи -- плоды -- ягоды -- технология хранения плодоовощной продукции -- технология переработки плодоовощной продукции -- тара -- консервирование плодоовощного сырья -- квашение овощей -- соление овощей -- мочение овощей -- сушка растительного сырья -- консервирование быстрым замораживанием -- учебники
Доп.точки доступа: Ин-т развития проф. образования

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)


   621.79
   Т384

   
    Технология упаковочного производства : Учеб. для вузов по спец. "Технология и дизайн упаковочного пр-ва" / Т.И. Аксенова [и др.] ; Под ред. Э.Г. Розанцева. - москва : Колос, 2002. - 184 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5100037490 : 139.80 р.
ГРНТИ 81.90.13
УДК:621.798(075.8)
Ключевые слова: упаковочное производство -- упаковка -- тара -- упаковочные материалы -- тароупаковочные материалы -- упаковывание пищевых продуктов -- утилизация вторичного сырья -- охрана окружающей среды -- учебники
Доп.точки доступа: Аксенова, Т.И. --- Ананьев, В.В. --- Дворецкая, Н.М. --- Розанцев, Э.Г. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 17
Mесто хранения: чз (3), аб (14)
Свободны: чз (3), аб (14)


   658.6
   О-641

   
    Организация и технология торговли : Учеб. для вузов по спец. "Коммерческая деятельность" / Под общ. ред. С.Н. Виноградовой. - Минск : Вышэйшая школа, 2002. - 460 с. : ил. - ISBN 9850607718 : 132.00 р.
Утв. МО Республики Беларусь
ГРНТИ 71
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: торговля -- товародвижение -- оптовые торговые предприятия -- товарные склады -- складские операции -- автоматизация складских операций -- управление складскими операциями -- тара -- тарные операции -- грузовые перевозки -- товароснабжение -- розничная торговая сеть -- планировка магазинов -- технология работы торгового предприятия -- обслуживание покупателей -- учебники
Доп.точки доступа: Виноградова, С.Н. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)


   664
   О-224

   
    Оборудование. Упаковка. Ингредиенты : Все для пищевых производств: Ежегод. справ. - М. : ИД "Контракт", 2003. - 394 с. : ил. - (Для профессионалов продовольственного рынка). - 512.16 р.
ГРНТИ 65
81.90
УДК:664.02(035)621.798(035)
Ключевые слова: пищевое оборудование -- упаковка -- упаковочное оборудование -- фасовка продовольственных товаров -- маркировка -- этикетировочное оборудование -- этикетки -- тара -- упаковочные материалы -- пищевые ингредиенты -- пищевые добавки -- пищевое сырье -- справочники -- пищевые производства -- справочники
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: кх (3), аб (7)
Свободны: кх (3), аб (7)


   621.79
   Т384

   
    Технология и технические средства для обработки, переработки и упаковки сельскохозяйственной продукции : Отчет о НИР (аннотац.) / ВСГТУ ; Рук. темы Г.Ф. Ханхасаев; ВСГТУ.- № ГР 01.200 311 068. - Улан-Удэ, 2003. - 18 с.
ГРНТИ 81.90
УДК:621.798
Ключевые слова: дизайн упаковки -- упаковка сельскохозяйственной продукции -- берестяная тара -- берестяная упаковка -- берестяные изделия -- туески берестяные -- кедровые орехи -- орехи кедра сибирского -- охладительные устройства зерносушилок -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Ханхасаев, Г.Ф. \рук. работы.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)


   621.79
   Т502

   
    Товароведение упаковочных материалов и тары для продовольственных товаров : Программа, метод. указ. и контр. задания для студ. заоч. обучения спец. 351100 - "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. С.Б. Тумунова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 15 с. - б.ц.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:621.798(075.8)
Ключевые слова: товароведение упаковочных материалов -- упаковочные материалы -- тара -- продовольственные товары -- методические указания -- контрольные задания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Тумунова, С.Б. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)