664 О-224 Оборудование. Упаковка. Ингредиенты [Текст] : все для пищевых производств: Справ. - москва : Контракт, 1999 - . - (Для профессионалов продовольственного рынка). № 1. - 1999. - 351 с. : ил. - 293.00 р. ГРНТИ 65 81.90 УДК:664.02(035) 621.798(035) Ключевые слова: Фирмы -- Компании -- Оборудование для пищевой промышленности -- Упаковка -- Тара -- Пищевое сырье -- Ингредиенты пищевые -- Пищевые добавки -- Этикетки -- Полуфабрикаты -- Предприятия пищевой промышленности -- справочники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
664 О-224 Оборудование. Упаковка. Ингредиенты : Все для пищевых производств: Ежегод. справ. - М. : ИД "Контракт", 2003. - 394 с. : ил. - (Для профессионалов продовольственного рынка). - 512.16 р. ГРНТИ 65 81.90 УДК:664.02(035)621.798(035) Ключевые слова: пищевое оборудование -- упаковка -- упаковочное оборудование -- фасовка продовольственных товаров -- маркировка -- этикетировочное оборудование -- этикетки -- тара -- упаковочные материалы -- пищевые ингредиенты -- пищевые добавки -- пищевое сырье -- справочники -- пищевые производства -- справочники Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: кх (3), аб (7) Свободны: кх (3), аб (7) |
621.79 У66 Упаковка на основе бумаги и картона : научное издание / Пер. с англ. В.Е. Ашкинази; Под науч. ред. Э.Л. Акима, Л.Г. Махотиной ; Под ред. М.Дж. Кирвана. - СПб. : Профессия, 2008. - 487 с. : ил. - (Научные основы и технологии). - ISBN 978-5-93913-131-5 : 955 р. ГРНТИ 81.90.09 УДК:621.798 Ключевые слова: упаковочное производство -- бумажная упаковка -- картонная упаковка -- управление отходами -- гибкая упаковка -- бумажные этикетки -- бумажные пакеты -- комбинированные емкости -- комбинированные контейнеры -- картонные бочки -- многослойные бумажные мешки Доп.точки доступа: Кирван, Марк Дж \ред.\ --- Аким, Э.Л. \ред.\ --- Махотина, Л.Г. \ред.\ --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: аб (3), чз (2) Свободны: аб (3), чз (2) |
663 З-179 Зайчик, Цалерий Рувимович. Вино. Техника. Книги (исторические очерки) : научное издание / Ц.Р. Зайчик. - М. : ДеЛи принт, 2009. - 644 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-191-3 : 1022.40 р. ГРНТИ 65.49 УДК:663.2 Ключевые слова: виноделие -- исторические очерки -- вино -- винодельческое оборудование -- прессы для винограда -- емкости для вина -- фильтры в виноделии -- теплообменники в виноделии -- розлив вин -- настольная одежда для вина -- этикетки -- винная антология -- книги по виноделию -- винодельческие термины Экземпляры всего: 8 Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1), аб (5) Свободны: чз (2), зал ППС (1), аб (5) |
663 Т384 Технология безалкогольных напитков : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204.65 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 " Производство продуктов питания из растительного сырья", бакалавра техники и технологий по направлению подготовки 260100.62 "Технология продуктов питания", магистра техники и технологий по направлению подготовки 260100.68 "Технология продуктов питания" / Л. А. Оганесянц [и др.] ; под ред. Л. А. Оганесянц. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. - 339, [5] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. . 334-336 (30 назв.) - Предм. указ.: с. 337-340. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-98879-145-4 (в пер.) : 830.00 р. Рекомендовано УМО ГРНТИ 65.51.29 УДК:663.8(075.8) Ключевые слова: безалкогольные напитки -- технология производства безалкогольных напитков -- переработка растительного сырья -- плодово-ягодное сырье -- пряно-ароматическое сырье -- лекарственное растительное сырье -- соки из растительного сырья -- настои из растительного сырья -- сахарный сироп -- колер -- товарные сиропы -- сыропы для газированных напитков -- фильтрование напитков -- концентраты напитков -- тара для розлива напитков -- насыщение напитков диоксидом углерода -- карбонизация напитков -- розлив напитков -- укупорка емкостей для напитков -- этикетки -- групповая упаковка напитков -- оценка качества напитков -- повышение стойкости напитков при хранении -- техника безопасности на предприятиях по производству напитков -- учебники Доп.точки доступа: Оганесянц, Лев Арсенович --- Панасюк, Александр Львович --- Гернет, Марина Васильевна --- Зайнуллин, Радик Анварович --- Кунакова, Райхана Валиуловна --- Оганесянц, Лев Арсенович \ред.\ --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: чз (3), аб (7) Свободны: чз (3), аб (7) |
Горелова, Инесса Евгеньевна. Конкурентоспособность продовольственных товаров [Электронный ресурс] : учебное пособие [для студентов специальности 080401 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)] / И. Е. Горелова . - Липецк : [б. и.], 2011. - 85 с. - Б. ц. Ключевые слова: конкурентоспособность -- продовольственные товары -- товарная марка -- упаковка -- этикетки -- учебные пособия Аннотация: Учебное пособие для студентов специальности 080401 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения) Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС "Руконт" Свободных экз. нет |