Р41
   Ф756

    Фокс, Арнольд.
    Иммунитет на всю жизнь : Помоги себе сам: Пер. с англ. / А. Фокс, Б. Фокс. - Москва ; Санкт-Петербург : БИНОМ. Золотой век, 1996. - 288 с. - ISBN 5750301087 : 16600 р. р.
ГРНТИ 34.39
УДК:611/612
Ключевые слова: Иммунная система -- Иммунитет
Доп.точки доступа: Фокс, Берри ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   664.6
   М282

    Мармузова, Л. В.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий : Учеб. пособие для сред. спец. учеб. зав. / Л.В. Мармузова. - москва : Агропромиздат, 1989. - 143 с. - ISBN 5100001984 : 0.55 р.
ГРНТИ 65.33.03
34.27.49
УДК:664.6
Ключевые слова: микробиология хлебобулочных изделий -- санитария хлебопекарного производства -- гигиена хлебопекарного производства -- санитарно-гигиенический контроль хлебопекарного производства -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- микрофлора хлебопекарного сырья -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- дезинфекция -- Охрана окружающей среды на хлебопекарном производстве -- учебные пособия
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   Ю9
   К69

    Корсаков, И. А.
    Хорошая память на каждый день : научное издание / И.А. Корсаков, Н.К. Корсакова. - Донецк : Сталкер, 1998. - 456 с. : ил. - (Школа эйдетики). - ISBN 9665961780 : 15.75 р.
ГРНТИ 15.21.41

ББК Ю935
Ключевые слова: Физиология памяти -- Психология памяти -- Тренировка памяти -- Память
Доп.точки доступа: Корсакова, Н.К. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   Р12
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена : Учеб. пособие / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Л. С. Трофименко. - Москва : Мастерство, Высшая школа, 2000. - 191 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5060039161 : .00. - ISBN 5294000075 : 33.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
76.35.37
УДК:613.2(075.32)
ББК 641/642
Ключевые слова: Санитария питания -- Физиология питания -- Гигиена питания -- Питание человека -- Белки -- Жиры -- Углеводы -- Энергетическая ценность пищи -- Энергетический обмен -- Витамины -- Витаминная недостаточность -- Минеральные вещества -- Вода -- Физиология пищеварения -- Обмен веществ -- Пища -- Пищевые добавки -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Королев, Алексей Анатольевич --- Трофименко, Любовь Семеновна ---
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: кх (5), аб (3)
Свободны: кх (5), аб (3)


   Р12
   М353

    Матюхина, З. П.
    Основы физиологии питания, гигиены и санитарии : учебник / З.П. Матюхина ; Ин-т развития проф. образования. - москва : ИРПО, Академия, 2000. - 181 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5769503920 : .00. - ISBN 5822200230 : 54.75 р.
ГРНТИ 76.33.35
34.39
76.35.37
УДК:613.2(075.32)641/642
Ключевые слова: Физиология питания -- Гигиена труда -- Санитария -- Санитарные требования -- Микробиология -- Гигиена питания -- учебники
Доп.точки доступа: Ин-т развития проф. образования

Экземпляры всего: 7
Mесто хранения: аб (3), чз (1), кх (3)
Свободны: аб (3), чз (1), кх (3)


   658.6
   К84

    Кругляков, Г. Н.
    Товароведение продовольственных товаров : [Учеб. для экон. спец. вузов] / Г.Н. Кругляков, Г.В. Круглякова. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2000. - 447 с. - ISBN 5241000135 : 66.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: товароведение продовольственных товаров -- Продовольственные товары -- Гигиена -- Санитария -- Физиология питания -- Стандартизация продовольственных товаров -- Сертификация продовольственных товаров -- Плодоовощная продукция -- Грибы -- Овощные продукты -- Зернопродукты -- Кондитерские изделия -- Вкусовые товары -- Молочные товары -- Яичные товары -- Пищевые жиры -- Сыры -- Мясные продукты -- Рыбные продукты -- учебники
Доп.точки доступа: Круглякова, Г.В. ---
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: аб (3), чз (3)
Свободны: аб (3), чз (3)


   5
   С568

    Современное естествознание : энциклопедия: В 10-ти т. / Гл. ред. В.Н. Сойфер. - москва : МАГИСТР-ПРЕСС, 2000 - . - ISBN 5893171322.
   Т. 2 : Общая биология : энциклопедия. - 2000. - 344 с. : ил. - ISBN 5893171349 : 40.00 р.
ГРНТИ 34
УДК:5(035)
Ключевые слова: естествознание -- общая биология -- биология -- генетика -- клеточная биология -- иммунология -- физиология человека -- физиология животных -- биохимия растений -- экология -- энциклопедии
Доп.точки доступа: Сойфер, В.Н. \ред. - редактор\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: нбо (1)
Свободны: нбо (1)


   Р26
   М597

   
    Микробиология и иммунология [Текст] : учеб. для высш. сестринского образования / А.А. Воробьев, А.С. Быков, М.Н. Бойченко и др; Под ред. А.А. Воробьева. - москва : Медицина, 1999. - 464 с. : ил. - ISBN 5225042082 : 380.00 р.
ГРНТИ 76.03.43
34.43
УДК:579.61(075.32)577.67(075.32)
Ключевые слова: Иммунология -- Микробиология -- Микробы -- Морфология микробов -- Генетика микробов -- Физиология микробов -- Инфекции человека -- Иммунитет -- Иммунопрофилактика -- Иммунотерапия -- Возбудители болезней
Доп.точки доступа: Воробьев, А.А. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   Р12
   Ж 724

   
    Основы медико-биологических знаний [Text] : учеб. для пед.вузов / Ю.Д. Жилов, Г.И. Куценко, Е.Н. Назарова; Под ред. Ю.Д. Жилова. - москва : Высшая школа, 2001. - 256 с. : ил. - ISBN 5060037886 : 62.65 р.
ГРНТИ 34.39.51
76.33.29
УДК:613(075.8)
Ключевые слова: Возрастная физиология -- Гигиена -- ОБЖ -- Правила безопасного поведения -- Здоровый образ жизни -- Основы медицинских знаний -- Здоровье детей -- Здоровье подростков -- Первая медицинская помощь -- Учебники
Доп.точки доступа: Куценко, Г.И. --- Назарова, Е.Н. --- Жилов, Ю.Д. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)


   579
   Л 125

   
    Лабораторный практикум по общей микробиологии : учебное пособие / Н.Б. Градова, Е.С. Бабусенко, И.Б. Горнова и др. ; РХТУ им. Д.И. Менделеева. - москва : ДеЛи принт, 2001. - 130 с. : ил. - ISBN 5943430091 : 84.35 р.
ГРНТИ 34.27
УДК:579(075.8)
Ключевые слова: Морфология микроорганизмов -- Строение клеток микроорганизмов -- Микроорганизмы -- Питательные среды -- Физиология микроорганизмов -- Генетика микроорганизмов -- Микробиология -- Лабораторные практикумы
Доп.точки доступа: Бабусенко, Е.С. --- Горнова, И.Б. --- Градова, Н.Б. --- РХТУ им. Д.И. Менделеева

Экземпляры всего: 16
Mесто хранения: аб (13), чз (3)
Свободны: аб (13), чз (3)


   5
   К 652

   
    Концепции современного естествознания : Учеб. пособие для гуманит. и экон. спец. вузов / М.И. Басаков, В.О. Голубинцев, А.Э. Каждан и др.; Под рук. С.И. Самыгина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 1997. - 448 с. - (Учебники и учебные пособия). - ISBN 5222000788 : 25.00 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 43
УДК:5
Ключевые слова: Концепции современного естествознания -- Научное познание -- Эмпирическое познание -- Теоретическое познание -- История естествознания -- Физика -- Химия -- Теория возникновения жизни -- Теория эволюции -- Человек -- Физиология -- Биоэтика -- Эмоции -- Творчество -- Здоровье -- Работоспособность -- Биосфера -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Голубинцев, В.О. --- Каждан, А.Э. --- Басаков, М.И. ---
Экземпляры всего: 17
Mесто хранения: чз (3), аб (12), кх (2)
Свободны: чз (3), аб (12), кх (2)


   664
   М282

    Мармузова, Людмила Викторовна.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : Учебник для начального и среднего профессионального образования / Л. В. Мармузова. - Москва : ПрофОбрИздат, 2001. - 133 с. - ISBN 5942310777 : 82.00 р.
ГРНТИ 65.01
УДК:664.6(075.32)
Ключевые слова: пищевая промышленность -- предприятия пищевой промышленности -- микробиология -- санитария -- производственная санитария -- гигиена труда -- личная гигиена -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- дезинфекция -- дезинсекция -- дератизация -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- микрофлора сырья -- хлебобулочные изделия -- мучные кондитерские изделия -- микробиология пищевых продуктов -- охрана окружающей среды -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   64
   Ф954

    Фурс, Иван Николаевич.
    Технология производства продукции общественного питания : Учеб. пособие для вузов по спец. "Коммерческая деятельность" / И.Н. Фурс. - Минск : Новое знание, 2002. - 799 с. : ил. - ISBN 9856515684 : 133.54 р.
Допущено МО Республики Беларусь
ГРНТИ 71.33.13
УДК:640(075.8)
Ключевые слова: общественное питание -- технология производства продукции -- физиология питания -- гигиена питания -- санитария питания -- первичная обработка продуктов -- производство полуфабрикатов -- тепловая обработка продуктов -- производство готовой продукции -- оформление блюд -- контроль качества продуктов -- кухня народов мира -- европейская кухня -- североамериканская кухня -- арабская кухня -- китайская кухня -- японская кухня -- индийская кухня -- учебные пособия
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (4), кх (1), аб (5)
Свободны: чз (4), кх (1), аб (4)


   641
   Т462

    Тихомирова, Наталья Александровна.
    Технология продуктов функционального питания : научное издание / Н.А. Тихомирова. - москва : Франтэра, 2002. - 213 с. - ISBN 5940090044 : 217.80 р.
ГРНТИ 76.33.35
65.09.03
УДК:641.1/.3613.2
Ключевые слова: функциональное питание -- продукты функционального питания -- пищевые продукты -- состав пищевых продуктов -- свойства пищевых продуктов -- питательная ценность пищевых продуктов -- биохимия питания -- физиология питания -- БАД -- биологически активные добавки -- гигиена питания
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)


   Р
   Ф504

    Физиология человека : учеб. для мед. вузов: В 2-х т. / Под ред. В.москва Покровского, Г.Ф. Коротько. - москва : Медицина, 2002 - . - (Учебная литература для студентов медицинских вузов).
   Т. 1. - 447 с. : ил. - ISBN 5225009603 : 237.54 р.
ГРНТИ 76
УДК:611/612(075.8)
Ключевые слова: физиология человека -- возбудимые ткани -- нервные ткани -- мышцы -- физиологические функции -- нервная регуляция физиологических функций -- центральная нервная система -- спинной мозг -- ствол мозга -- лимбическая система -- базальные ядра -- кора большого мозга -- координация движений -- вегетативная нервная система -- гормональная регуляция физиологических функций -- железы внутренней секреции -- гормоны -- кровь -- эритроциты -- лейкоциты -- учебники
Доп.точки доступа: Покровский, В.М. \ред. - редактор\ --- Коротько, Г.Ф. \ред. - редактор\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   Р
   Ф504

    Физиология человека : учеб. для мед. вузов: В 2-х т. / Под ред. В.москва Покровского, Г.Ф. Коротько. - москва : Медицина, 2002 - . - (Учебная литература для студентов медицинских вузов).
   Т. 2. - 368 с. : ил. - ISBN 5225026931 : 284.84 р.
ГРНТИ 76
УДК:611/612(075.8)
Ключевые слова: физиология человека -- пищеварение -- печень -- обмен веществ -- обмен энергии -- питание -- терморегуляция -- выделения -- почки -- половое поведение -- репродуктивная функция -- лактация -- сенсорные системы -- интегративная деятельность мозга человека -- условные рефлексы -- память -- эмоции -- сон -- психофизиология -- умственный труд -- учебники
Доп.точки доступа: Покровский, В.М. \ред. - редактор\ --- Коротько, Г.Ф. \ред. - редактор\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   Р12
   С692

   
    Социальная физиология : Учеб. пособие для вузов / СПб. технол. ин-т сервиса ; Под ред. К.М. Оганяна, В.И. Шостака. - СПб. : [б.и.], 1996. - 222 с. - 20.00 р.
ГРНТИ 34.39
УДК:613(075.8)
Ключевые слова: физиология социальная -- социальная физиология -- физиология человека -- конституция человека -- возрастная физиология -- поведение человека -- эмоции человека -- адаптация организма человека -- рациональное питание -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Оганян, К.М. \ред.\ --- Шостак, В.И. \ред.\ --- СПб.ТИС

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   Р
   М202

   
    Малый практикум по физиологии человека и животных : Учеб. пособие для вузов по спец. "Биология" / А.С. Батуев, И.П. Никитина, В.Л. Журавлев и др.; Под ред. А.С. Батуева ; СПб.ГУ. - СПб. : Изд-во СПбГУ, 2001. - 346 с. : ил. - ISBN 5288015597 : 73.83 р.
ГРНТИ 34.39
УДК:611/612(075.8)591.1(075.8)
Ключевые слова: физиология человека -- физиология животных -- кровь -- кровообращение -- дыхание -- пищеварение -- обмен веществ -- физиология мышц -- центральная нервная система -- формирование поведения -- сенсорные процессы -- практикумы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Журавлев, В. Л. --- Никитина, И. П. --- Батуев, А. С. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)


   579
   О-753

   
    Основы микробиологии, физиологии питания и санитарии для общепита [Текст] : учеб. пособие для сред. проф. образования / Авт.-сост. Т.П. Трушина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 383 с. : ил. - (Учебники XXI века). - ISBN 5222014169 : 143.00 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 34.27
76.33.35
71.33
УДК:579(075.32)613.2(075.32)
Ключевые слова: микробиология питания -- физиология питания -- санитария общественного питания -- микроорганизмы -- физиология микроорганизмов -- патогенные микроорганизмы -- микробиология пищевых продуктов -- физиология питания -- пищеварение человека -- рациональное питание -- питание взрослого населения -- диетическое питание -- лечебно-профилактическое питание -- общественное питание -- гигиена общественного питания -- санитарно-пищевой надзор -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Трушина, Т.П. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   630
   К777

    Крамер, Пол Д..
    Физиология древесных растений : Пер. с англ. / П.Д. Крамер, Т.Т. Козловский. - москва : Лесная промышленность, 1983. - 464 с. : ил. - 5.29 р.
ГРНТИ 68.47.03
УДК:630.1
Ключевые слова: физиология древесных растений -- физиология семян -- фотосинтез растений -- дыхание растений -- биохимизм растений -- тропизм растений -- углеводы -- липиды -- терпены -- метаболизм азота -- азотное питание -- минеральное питание -- поглощение солей -- передвижение веществ -- процесс транспирации -- поглощение воды -- подъем ксилемного сока -- водный баланс -- рост растений -- вегетативный рост
Доп.точки доступа: Козловский, Т.Т. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)