641
   О-752
   
    Основные направления функционального питания и безопасность пищевых продуктов : Материалы Всерос. науч. молодежн. конф. с междунар. участием (ВСГТУ, 4-7 сентября 2006 г.) / ВСГТУ ; Отв. ред. С.Н. Лебедева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 93 с. - 75 р.
ГРНТИ 65
УДК:641.1/.3

Рубрики: Пищевые продукты--Функциональное питание--Безопасность ---
Ключевые слова: пищевые продукты -- гигиена питания -- функциональное питание -- безопасность пищевых продуктов -- биологически активные вещества -- биологически активные добавки -- БАД -- продукты функционального питания -- пищевое сырье
Доп.точки доступа: Лебедева, С.Н. \ред.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 7
Mесто хранения: чз (3), аб (4)
Свободны: чз (3), аб (4)

   Р12
   П476
    Позняковский, В. М.
    Гигиенические основы питания и экспертизы продовольственных товаров : Учеб. для вузов по напр. "Технология продуктов питания" / В. М. Позняковский. - Новосибирск : Изд-во НГУ, 1996. - 432 с. - ISBN 5761503700 : 40000.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
71.01.55
УДК:613.2(075.8)
ББК У9(2)42я73

Рубрики: Гигиена питания--Учебники --- Товароведение--Экспертиза продовольственных товаров ---
Ключевые слова: Гигиена питания -- Экспертиза продовольственных товаров -- Контроль качества продуктов -- Продовольственные товары -- Загрязнение -- Сырье -- Пищевые продукты -- Ксенобиотики -- Учебные пособия
Экземпляры всего: 34
Mесто хранения: аб (19), чз (2), кх (13)
Свободны: аб (19), чз (2), кх (13)

   Р12
   К653
    Конышев, В. А.
    Ваше питание [Текст] : полезно или опасно? / В.А. Конышев. - москва : Экономика, 1996. - 157 с. - ISBN 5282018381 : 15 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2

Рубрики: Гигиена питания--Пища ---
Ключевые слова: гигиена питания -- медицинские нормы питания -- Вегетарианство -- Животная пища -- Молоко -- Поливитамины -- Раздельное питание -- Яды в пище -- Пища
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)

   Р70
   Г212
    Гаррисон, Мишель.
    Любовь, секс и СПИД [Текст] : твоя первая книга об этом: Пер. с англ. / М. Гаррисон. - Вильнюс, М. : Polina, Полина М, 1996. - 128 с. : ил. - ISBN 5867730719 : 9.50 р.
ГРНТИ 76.35.39
УДК:613.88

Рубрики: Гигиена половой жизни ---
Ключевые слова: Секс -- Любовь -- СПИД -- Подростковый секс -- Сексуальное насилие -- Сексология
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   Р12
   У376
    Уинн, Дениз.
    Как оставаться молодой : Пер. с англ. / Д. Уинн. - СПб., М. : Золотой век, Диамант, БИНОМ, 1997. - 416 с. - (Помоги себе сама). - ISBN 5892150054 : 16.60 р.
ГРНТИ 76.33.29
УДК:613.4613.88

Рубрики: Гигиена человека--Женщины ---
Ключевые слова: Гигиена женщины -- Косметическая хирургия -- Эмоциональное здоровье -- Психическое здоровье -- Гинекология -- Секс -- Репродуктивная способность женщины -- Женщины
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), кх (1)
Свободны: чз (1), кх (1)

   637.1
   С794
    Степаненко, П. П.
    Микробиология молока и молочных продуктов : Учеб. для сред. спец. учеб. зав. по спец. "Технология молока и молоч. продуктов" / П.П. Степаненко. - москва : Колос, 1996. - 271 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для техникумов). - ISBN 5100031255 : 65.90 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.07(075.32)

Рубрики: Микробиология молока--Учебники --- Молочные продукты--Микробиология--Учебники ---
Ключевые слова: Микробиология молока -- Микробиология молочных продуктов -- Микроорганизмы -- Инфекции -- Иммунитет -- Микрофлора -- Молочнокислые бактерии -- Пропионовые бактерии -- Уксуснокислые бактерии -- Дрожжи -- Бифидобактерии -- Возбудители порчи молока -- Гнилостные бактерии -- Маслянокислые бактерии -- Энтерококки -- Термоустойчивые молочнокислые бактерии -- Бактериофаги -- Промышленная гигиена и санитария -- Закваски -- Микробиология молочнокислых продуктов -- Микробиология сливочного масла -- учебники
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), чз (1)
Свободны: кх (1), чз (1)

   Р12
   Д797
    Дубров, А. П.
    Экология жилища и здоровье человека [Текст] : научно-популярная литература / А.П. Дубров. - Уфа : Слово, 1995. - 96 с. : ил. - ISBN 5873080755 : 10.00 р.
ГРНТИ 76.33.33
87
УДК:613.5

Рубрики: Экология жилища --- Гигиена человека ---
Ключевые слова: экология жилища -- здоровье человека -- излучения -- электромагнитные поля -- гепатогенные зоны -- биолокация -- земное излучение -- психоэмоциональный климат -- биоэнергетика
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   Р28
   М615
    Минделл, Эрл.
    Справочник по витаминам и минеральным веществам [Текст] : как правильные витамины и минеральные вещества могут изменить вашу жизнь: Пер. с англ. / Э. Минделл. - москва : Медицина и питание, 1997. - 320 с. - (Энциклопедия витаминов и питания). - 28.00 р.
ГРНТИ 31.27
76.33.35
УДК:613.2(035)615(035)

Рубрики: Гигиена питания--Минеральные вещества--Справочники --- Фармакология--Витамины ---
Ключевые слова: Минеральные вещества -- Пищевые добавки -- Витамины -- справочники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   664.6
   М282
    Мармузова, Л. В.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий : Учеб. пособие для сред. спец. учеб. зав. / Л.В. Мармузова. - москва : Агропромиздат, 1989. - 143 с. - ISBN 5100001984 : 0.55 р.
ГРНТИ 65.33.03
34.27.49
УДК:664.6

Рубрики: Хлебопекарное производство--Санитарно-гигиенический контроль--Учебные пособия --- Пищевая микробиология--Хлебобулочные изделия--Учебные пособия ---
Ключевые слова: микробиология хлебобулочных изделий -- санитария хлебопекарного производства -- гигиена хлебопекарного производства -- санитарно-гигиенический контроль хлебопекарного производства -- морфология микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- микрофлора хлебопекарного сырья -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- дезинфекция -- Охрана окружающей среды на хлебопекарном производстве -- учебные пособия
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   622
   А234
    Агатова, Галина.
    Мир камня и ваше здоровье : научное издание / Г. Агатова. - Санкт-Петербург : ПИТЕР, 1997. - 192 с. - (Доктор Природа). - ISBN 5887823569 : 10.29 р.
ГРНТИ 38.35
76.33.29
УДК:622.3613

Рубрики: Драгоценные камни --- Гигиена ---
Ключевые слова: Драгоценные камни -- Талисманы -- Искусственные драгоценные камни -- Здоровье
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   Р12
   Д534
    Дмитриева, Дарья.
    Раздельное питание [Текст] : научное издание / Д. Дмитриева, Г. Дмитриева. - Гродно : Изд-во Ильюши В. Мельникова, 1997. - 62 с. - (Детская кулинарная книга). - ISBN 9856314143 : 10.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2

Рубрики: Гигиена питания--Раздельное питание ---
Ключевые слова: Раздельное питание -- Белки -- Углеводы -- Жиры -- Продукты питания -- Калории -- Болезни
Доп.точки доступа: Дмитриева, Галина ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

   664
   С20
    Сарафанова, Л. А.
    Применение пищевых добавок : Техн. рекомендации / Л.А. Сарафанова, И.Е. Кострова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 1997. - 48 с. - ISBN 5901065018 : 35.00 р.
ГРНТИ 65.09
76.33.35
УДК:664641.1/.3613.2

Рубрики: Пищевые добавки --- Гигиена питания ---
Ключевые слова: Пищевые добавки -- Ароматизаторы -- Эфирные масла -- Интенсивные подсластители -- Хлебопекарные улучшители -- Консерванты -- Антиокислители -- Красители
Доп.точки доступа: Кострова, И.Е. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

   579
   М893
    Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
    Микробиология, санитария и гигиена : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Стандартизация и сертификация" / К. А. Мудрецова-Висс, А. А. Кудряшова, В. П. Дедюхина. - Владивосток : Издательство ДВГАЭУ, 1998. - 312 с. : ил. - ISBN 5230049928 : 26.00 р.
ГРНТИ 34.27
76.33
УДК:579(075.8)579.67(075.8)

Рубрики: Микробиология--Учебники --- Санитария--Учебники --- Гигиена--Учебники ---
Ключевые слова: микробиология -- микроорганизмы -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- пищевые интоксикации -- санитария пищевых продуктов -- гигиена -- санитария -- бактерии -- вирусы -- фаги -- дрожжи -- биохимические процессы -- учебники
Доп.точки доступа: Кудряшова, Александра Андреевна --- Дедюхина, Валентина Петровна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (10)
Свободны: чз (10)

   Р12
   У921
   
    Учимся питаться правильно : научно-популярная литература / Сост. Н.А. Тарасов. - Санкт-Петербург : ИД "МиМ", 1997. - 160 с. : ил. - ISBN 5756200231 : 9.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2

Рубрики: Гигиена питания--Раздельное питание ---
Ключевые слова: Гигиена питания -- Раздельное питание -- Диеты -- Калории -- Кулинарные рецепты -- Состав продуктов -- Жиры -- Углеводы -- Протеины -- Минеральные соли -- Витамины -- Пектин -- Клетчатка -- Холестерин
Доп.точки доступа: Тарасов, Н.А. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   Р12
   Г157
    Галимов, Г. Я.
    Дорога к долголетию : научно-популярная литература / Г.Я. Галимов ; БГУ. - Улан-Удэ : Издательство Бурятского госуниверситета, 1998. - 156 с. - ISBN 585213158Х : 12.00 р.
ГРНТИ 76.33.29
УДК:613

Рубрики: Гигиена человека--Долголетие ---
Ключевые слова: Долголетие -- Старость -- Старение -- Геронтология
Доп.точки доступа: БГУ

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), кх (1)
Свободны: чз (1), кх (1)

   658.56
   Г463
   
    Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов : СанПиН 2.3.2.560-96: Изд. офиц. / Гос. система сан.-эпид. нормирования Рос. Федерации. - москва : Госкомсанэпиднадзор России, 1997. - 269 с. - ISBN 5884062532 : 85.00 р.
ГРНТИ 81.81.26
76.33.35
УДК:658.56614.3

Рубрики: Пищевые продукты--СанПиН --- Гигиена питания--СанПиН --- Сертификация--СанПиН ---
Ключевые слова: Качество пищевых продуктов -- Безопасность пищевых продуктов -- Пищевые продукты -- Продовольственное сырье -- СанПиН 2.3.2.560-96
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (2)
Свободны: чз (2), зал ППС (2)

   Р12
   С183
   
    Санитарно-паразитологическое исследование воды [Текст] : МУК 4.2.668-97:Изд. офиц. / Гос. система сан.-эпид. нормирования Рос. Федерации. - москва : Инф.-издат. центр Минздрава России, 1997. - 16 с. - ISBN 575080092Х : 25.00 р.
ГРНТИ 76.33.33
УДК:614.7

Рубрики: Гигиена коммунальная--Вода--Санитарно-паразитологические исследования ---
Ключевые слова: Вода -- Санитарно-паразитологические исследования -- МУК 4.2.668-97
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   Р12
   М545
   
    Методы санитарно-микробиологического анализа питьевой воды [Текст] : МУК 4.2.671-97:Изд. офиц. / Гос. система сан.-эпид. нормирования Рос. Федерации. - москва : Инф.-издат. центр Минздрава России, 1997. - 36 с. - ISBN 5750800954 : 25.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:614.7

Рубрики: Гигиена коммунальная--Вода питьевая--МУК --- Санитария--Санитарно-микробиологический анализ--МУК ---
Ключевые слова: Вода питьевая -- Санитарно-микробиологический анализ -- Микроорганизмы -- Бактерии -- МУК 4.2.671-97
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   Р12
   М 545
   
    Методические указания по внедрению и применению Санитарных правил и норм СанПиН 2.1.4.559-96 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества" [Текст] : МУ 2.1.4.682-97: Изд. офиц. / Гос. система сан.-эпид. нормирования Рос. Федерации. - москва : Инф.-издат. центр Минздрава России, 1998. - 71 с. - ISBN 5750801187 : 50.00 р.
ГРНТИ 76.33.33
75.31.19
УДК:614.7

Рубрики: Гигиена коммунальная--Вода питьевая--Гигиенические требования--СанПиН --- Водоснабжение--Гигиенические требования--СанПиН ---
Ключевые слова: Питьевая вода -- Вода питьевая -- Гигиенические требования -- Контроль качества -- МУ 2.1.4.682-97 -- СанПиН 2.1.4.559-96
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   Р12
   Г463
   
    Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды (перечень) : ГН 1.1.546-96: Изд. офиц. / Гос. система сан.-эпид. нормирования Рос. Федерации. - москва : Инф.-издат. центр Минздрава России, 1997. - 52 с. - ISBN 5750800679 : 40.00 р.
ГРНТИ 76.33.33
УДК:614.7

Рубрики: Гигиена окружающей среды--Пестициды--Гигиенические нормативы ---
Ключевые слова: Пестициды -- Гигиенические нормативы -- ГН 1.1.546-96
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)