658.56
   Г463

   
    Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов : СанПиН 2.3.2.560-96 / Центр испытаний и сертификации - СПб. - Санкт-Петербург : Изд-во "Тест-Принт", 1998. - 268 с. - (Мир качества). - 100.00 р.
ГРНТИ 81.81.26
УДК:658.56614.3
ББК У9(2)0-82
Ключевые слова: Сертификация -- Качество пищевых продуктов -- Качество продовольственного сырья -- Гигиеническая сертификация -- Сертификаты -- Санитарные правила и нормы -- СанПиН
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   658.56
   Г463

   
    Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов : СанПиН 2.3.2.560-96: Изд. офиц. / Гос. система сан.-эпид. нормирования Рос. Федерации. - москва : Госкомсанэпиднадзор России, 1997. - 269 с. - ISBN 5884062532 : 85.00 р.
ГРНТИ 81.81.26
76.33.35
УДК:658.56614.3
Ключевые слова: Качество пищевых продуктов -- Безопасность пищевых продуктов -- Пищевые продукты -- Продовольственное сырье -- СанПиН 2.3.2.560-96
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (2)
Свободны: чз (2), зал ППС (2)


   658.6
   М545

   
    Методические материалы и учебное пособие для гигиенического обучения работников продовольственной торговли : методический материал / Федеральн. НИИ мед. проблем формирования здоровья; Сост. М.И. Красильщиков, Е.В. Гавриленко, М.В. Потехина и др. - москва : Минздрав России, 1998. - 106 с. - ISBN 5750801101 : 49.00 р.
ГРНТИ 71.01.93
76.33.37
УДК:658.6 614.3
Ключевые слова: Гигиеническое обучение -- Продовольственная торговля -- Санитарные требования -- Пища -- Пищевые отравления -- Профилактика болезней -- Медицинские обследования -- Гигиена персонала -- Здоровый образ жизни
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   Р12
   У912

   
    Учебное пособие для гигиенического обучения работников общественного питания [Текст] : учебное пособие / Федеральный НИИ мед. проблемы формирования здоровья ; Сост. М.И. Красильщиков [и др.]. - москва : [б. и.], 1999. - 104 с. - ISBN 5750801683 : 90.29 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:614.3
Ключевые слова: гигиена питания -- общественное питание -- гигиеническое обучение работников -- предприятия общественного питания -- санитарные требования -- пища -- микробы -- гельминты -- пищевые отравления -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Красильщиков, М.И. --- Гавриленко, Е.В. --- Потехина, М.В. --- Федер. НИИ мед. проблем формирования здоровья

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)


   641
   Ж679

   
    Живые системы и биологическая безопасность населения : Материалы II междунар. науч. конф. студ. и молодых ученых / МГУПБ. - М. : [б. и.], 2003. - 234 с. - 200.00 р.
Прил. программа конф.
ГРНТИ 65.09.05
76.33.35
УДК:641.1/.3614.3
Ключевые слова: гигиена питания -- пищевые продукты -- биологическая безопасность населения -- экологическая безопасность -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- биотехнология -- экология питания -- школьное питание -- качество пищевых продуктов -- пищевые добавки -- бифидобактерии -- материалы конференций
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   641
   З-201

    Закревский, Виктор Вениаминович.
    Безопасность пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище : Практ. рук. по сан.-эпид. надзору / В.В. Закревский ; СПб. гос. мед. акад. им. И.И. Мечникова. - СПб. : ГИОРД, 2004. - 275 с. - ISBN 5901065816 : 294.84 р.
ГРНТИ 65
УДК:641.1/.3614.3
Ключевые слова: безопасность пищевых продуктов -- безопасность биологически активных добавок -- пищевые продукты -- биологически активные добавки -- пищевые добавки -- санитарно-эпидемиологический надзор -- санитарно-эпидемиологический контроль -- практические руководства
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (5), аб (5)
Свободны: чз (5), аб (5)


   641
   М854

    Мотовилов, Константин Яковлевич.
    Управление качеством пищевых продуктов и их микробиологическая чистота-механизм обеспечения безопасности питания населения России : Аналит. обзоры / К.Я. Мотовилов, Т.Г. Замятина; Науч. ред. Р.П. Алексеева ; ГПНТБ СО РАН. - Новосибирск : [б. и.], 2002. - 81 с. - (Экология ; вып. 67). - ISBN 5945600458 : 63.32 р.
ГРНТИ 65.09.03
76.33.35
УДК:641.1/.3614.3
Ключевые слова: управление качеством -- качество пищевых продуктов -- продукты питания -- гигиена питания -- безопасность питания населения -- миклофлора пищевых продуктов -- микробиологические исследования продуктов питания -- Россия -- пищевые продукты
Доп.точки доступа: Замятина, Т.Г. --- ГПНТБ СО РАН

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)


   664.7
   М529

   
    Меры борьбы с потерями зерна при заготовках, послеуборочной обработке и хранении на элеваторах и хлебоприемных предприятиях : научное издание / Под ред. В.Б. Фейденгольда. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 302 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-139-5 : 733.49 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7614.3
Ключевые слова: зерно -- санитарно-эпидемиологические показатели безопасности -- сохранность качества зерна -- борьба с потерями зерна -- причины потерь зерна -- виды потерь зерна -- предупреждение потерь зерна -- послеуборочная обработка зерна -- сушка зерна -- вентилирование зерна -- хранение зерна -- элеваторы -- хлебоприемные пункты
Доп.точки доступа: Фейденгольд, Владимир Борисович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)


   664.7
   М375

    Мачихина, Лидия Ивановна.
    Научные основы продовольственной безопасности зерна (хранение и переработка) : [Монография] / Л.И. Мачихина, Л.В. Алексеева, Л.С. Львова. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 381 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-140-1 : 703 р.
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.7658.56614.3
Ключевые слова: продовольственная безопасность зерна -- факторы загрязнения зерна -- биологическое загрязнение зерна -- микробиологическое загрязнение зерна -- химическое загрязнение зерна -- послеуборочная обработка зерна -- хранение зерна -- элеваторы -- влияние технологий на загрязнение зерна -- качество зерна -- стандартизация зерна -- гигиенические требования -- контроль загрязнения зерна -- контроль качества зерна
Доп.точки доступа: Алексеева, Людмила Вениаминовна --- Львова, Лилия Степановна ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1)
Свободны: чз (2), зал ППС (1)


   614
   Ч-807

   
    Что такое Кодекс Алиментариус : научное издание / Всемир. орг. здравоохранения; Продовольств. и с.-х. орг. ООН ; Ред. Т.В. Кирсанова. - испр. и доп. - М. : Весь мир, 2006. - 38 с. : ил. - ISBN 5-7777-0366-6 : 144.98 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:614.3
Ключевые слова: Кодекс Алиментариус -- международная торговля пищевыми продуктами -- пищевые кодексы -- безопасность пищевых продуктов -- свод стандартов на пищевые продукты -- универсальные международные пищевые стандарты
Доп.точки доступа: Кирсанова, Т.В. \ред.\ --- Всемир. орг. здравоохранения
Продовольств. и с.-х. орг. ООН

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)


   Х62
   О-118

   
    О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения [Текст] : [Федеральный закон] / Гл. ред. В.М. Прудников. - М. : ИНФРА-М, 2009. - 45 с. - (Торговля и общественное питание ; вып. 2(86)). - ISBN 978-5-16-003700-4 : Б. ц.
ГРНТИ 10.17
76.33

ББК Х621.15 + 614.3
Ключевые слова: санитарно-эпидемиологическое благополучие населения -- федеральные законы
Доп.точки доступа: Прудников, В.М. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал юр. лит. (1)
Свободны: зал юр. лит. (1)


   Р12
   Г463

   
    Гигиеническая экспертиза пищевых продуктов : научное издание / Б.М. Штабский [и др.]. - Киев : Здоровья, 1989. - 158 с. - (Б-ка практического врача. Гигиена). - ISBN 5-311-00216-6 : 0.55 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:641.1/.3614.3
Ключевые слова: гигиеническая экспертиза пищевых продуктов -- экспертиза пищевых продуктов -- пищевые продукты -- химические вещества
Доп.точки доступа: Штабский, Борис Моисеевич --- Ладанивский, Роман Иванович --- Левинтон, Жанна Борисовна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   675
   И395

   
    Изучение влияния параметров технологических процессов производства кожи и меха на потребительские свойства готовой продукции. Комплексная оценка качества продукции непродовольственного назначения и уровня воздействия на окружающую среду : отчет о НИР (промежуточный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. работы Д. В. Шалбуев. - Улан-Удэ, 2013. - 82 с. : граф. ; 30 см. - Библиогр.: с. 80-82 (34 назв.). - № ГР 01.2011 59996
ГРНТИ 64.35
64.37
УДК:675675.8614.3
Ключевые слова: потребительские свойства готовой продукции -- параметры технологических процессов -- сточные воды кожевенно-мехового производства -- жировые вещества -- ПАВ -- гальванокоагуляция -- растительные экстракты на основе сосновой коры -- дубящие соединения -- соединения хрома -- санитарно-гигиеническая экспертиза детских пластмассовых игрушек -- потребительские свойства трикотажа -- потребительские свойства мебельных тканей -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Шалбуев, Д. В. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)


   613
   А437

   
    Актуальные проблемы обеспечения здоровья международных путешественников : Материалы международной научно-практической конференции, г. Улан-Удэ, 7-8 августа 2001 г. / Центр госэпиднадзора в Респ. Бурятия, Иркут. науч.-иссл. противочумный ин-т Сибири и Дальн. Востока ; ред.: А. Б. Болошинов, К. Женкуи, Ж. Купул. - Иркутск : [б. и.], 2001. - 182 с. ; 21 см. - 200 экз.. - 30 р.
ГРНТИ 76.33
06.71.57
УДК:613614.3614.4
ББК У9(2)49
Ключевые слова: здоровье международных путешественников -- санитарно-эпидемиологическое благополучие населения -- медицинское обеспечение международного туризма -- международный туризм -- санитарно-гигиенический мониторинг -- медицина путешествий -- страхование в международном туризме -- охрана здоровья туристов -- санитарно-эпидемиологическая охрана приграничных территорий -- медицина туризма -- ВИЧ-инфекции -- инфекционные заболевания -- противоэпидемиологические мероприятия -- профилактика антропонозных инфекций -- эпидемиологический надзор -- профилактика зоонозных болезней -- профилактика паразитарных болезней -- Бурятия -- Якутия -- Сибирь -- Дальний Восток -- Монголия -- Китай -- Гонконг -- Макао -- Тайвань -- Вьетнам -- Камерун -- материалы международных научно-практических конференций
Доп.точки доступа: Болошинов, А. Б. \ред.\ --- Женкуи, Квин \ред.\ --- Купул, Жалхаа \ред.\ --- Центр госэпиднадзора в Республике Бурятия (Улан-Удэ)
Иркутский научно-исследовательский противочумный институт Сибири и Дальнего Востока

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)


   614кр
   Д57

   
    Добрый след на земле / под ред. С. С. Ханхареева. - Улан-Удэ : НоваПринт, 2014. - 175 с. : фот. цв. ; 24 см. - 300 экз.. - 130 р.
ГРНТИ 76.33
УДК:614.3
Ключевые слова: организация санитарно-эпидемиологического надзора -- Роспотребнадзор по Республике Бурятия -- санитарные врачи -- Бурятия
Доп.точки доступа: Ханхареев, Сергей Степанович \ред.\ --- Болошинов, А. Б. (руководитель Управления Роспотребнадзора и главный государственный санитарный врач по Республике Бурятия, Заслуженный врач Российской Федерации, Отличник здравоохранения Российской Федерации, Кавалер ордена "Почета" ; 1954-2012 гг.) ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)