658.6 М545 Методические материалы и учебное пособие для гигиенического обучения работников продовольственной торговли : методический материал / Федеральн. НИИ мед. проблем формирования здоровья; Сост. М.И. Красильщиков, Е.В. Гавриленко, М.В. Потехина и др. - москва : Минздрав России, 1998. - 106 с. - ISBN 5750801101 : 49.00 р. ГРНТИ 71.01.93 76.33.37 УДК:658.6 614.3 Ключевые слова: Гигиеническое обучение -- Продовольственная торговля -- Санитарные требования -- Пища -- Пищевые отравления -- Профилактика болезней -- Медицинские обследования -- Гигиена персонала -- Здоровый образ жизни Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
658.345 Б912 Бурашников, Юрий Михайлович. Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле : Учеб. для нач. проф. образования / Ю.М. Бурашников, А.С. Максимов. - М. : Academia, 2003. - 236 с. : ил. - (Профессиональное образование. Пищевая промышленность, торговля и общественное питание). - ISBN 5769513020 : 111.00 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 65.01.93 71.01.93 УДК:658.345(075.32) ББК У9(2)248я723 Рубрики: Пищевая промышленность--Охрана труда--Учебники --- Общественное питание--Охрана труда--Учебники --- Торговля--Охрана труда--Учебники --- Доп.точки доступа: Максимов, А.С. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
Р12 Д20 Дарбакова, Наталья Викторовна. Санитария и гигиена в торговле : практикум / Н. В. Дарбакова, Р. Б. Аюшеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 43 с. ; 20. - 150 экз.. - 34 р. ГРНТИ 71.01.93 УДК:Р12 Ключевые слова: санитария в торговле -- гигиена в торговле -- практикумы Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime, Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: аб (2), чз (1) Свободны: аб (2), чз (1) |