658.345 Б912 Бурашников, Юрий Михайлович. Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле : Учеб. для нач. проф. образования / Ю.М. Бурашников, А.С. Максимов. - М. : Academia, 2003. - 236 с. : ил. - (Профессиональное образование. Пищевая промышленность, торговля и общественное питание). - ISBN 5769513020 : 111.00 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 65.01.93 71.01.93 УДК:658.345(075.32) ББК У9(2)248я723 Рубрики: Пищевая промышленность--Охрана труда--Учебники --- Общественное питание--Охрана труда--Учебники --- Торговля--Охрана труда--Учебники --- Доп.точки доступа: Максимов, А.С. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
658.345 Б912 Бурашников, Юрий Михайлович. Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле : учеб. для нач. проф. образования / Ю.М. Бурашников, А.С. Максимов. - 5-е изд., стер. - М. : Академия, 2007. - 234 с. : ил. - (Начальное профессиональное образование) (Пищевая промышленность, торговля и общественное питание). - ISBN 978-5-7695-3907-7 : 279.55 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 65.01.93 06.77.02 УДК:658.345(075.32) ББК У9(2)248я723 Ключевые слова: охрана труда -- пищевая промышленность -- общественное питание -- торговля -- безопасность труда -- производственная безопасность -- производственное оборудование -- производственная санитария -- гигиена труда -- пожарная безопасность -- взрывобезопасность -- учебники Доп.точки доступа: Максимов, Алексей Сергеевич --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: чз (3), аб (7) Свободны: чз (3), аб (7) |
658.345 Б912 Бурашников, Юрий Михайлович. Производственная безопасность на предприятиях пищевых производств : Учеб. для вузов по напр. подготовки "Пр-во продуктов питания из растит. сырья" и "Пищевая инженерия" / Ю.М. Бурашников, А.С. Максимов, В.Н. Сысоев. - М. : Дашков и К°, 2011. - 519 с. : ил. - ISBN 978-5-394-00966-2 : 264 р. Рек. УМО ГРНТИ 86 65.01.93 УДК:658.345(075.8)664(075.8) Ключевые слова: производственная безопасность -- предприятия пищевой промышленности -- безопасность производственного оборудования -- безопасность производственных процессов -- промышленная безопасность -- системная безопасность -- защита от механических опасностей -- электробезопасность -- безопасность эксплуатации сосудов -- безопасность эксплуатации паровых котлов -- безопасность эксплуатации водогрейных котлов -- безопасность эксплуатации подъемно-транспортных машин -- безопасность эксплуатации газового хозяйства -- пожарная безопасность -- учебники Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Максимов, Алексей Сергеевич --- Сысоев, Владимир Николаевич --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: чз (3), аб (7) Свободны: чз (3), аб (7) |
6П8.74 П801 Производственно-ветеринарный контроль в мясной промышленности : справочное руководство / Под общ. ред. Л. Л. Кухарковой. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 336 с. : ил. - 1.38 р. В б-ке есть изд. 1964 г. ГРНТИ 68.41.31 65.01.93 УДК:637.5.04/.07(035)619(035) Ключевые слова: производственно-ветеринарный контроль -- ветеринарно-санитарные требования -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- контроль консервного производства -- мясная промышленность -- дезинфекция -- дезинсекция -- дератизация -- справочные руководства Доп.точки доступа: Лаптев, Ф. П. --- Миронов, А. Н. --- Русаков, В. Н. --- Таршис, М. Г. --- Кухаркова, Л. Л. \ред.\ --- Экземпляры всего: 12 Mесто хранения: аб (9), кх (3) Свободны: аб (9), кх (3) |
6П8 В121 Вавилин, Олег Алексеевич. Борьба с шумом на предприятиях микробиологической промышленности [Текст] : производственно-практическое издание / О. А. Вавилин, О. Н. Русак, Г. К. Дейко ; Под ред. О. А. Вавилина. - Москва : Лесная промышленность, 1984. - 125, [3] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 127 (21 назв.). - 1500 экз.. - 0.45 р. ГРНТИ 87.55.29 65.01.93 УДК:658.345663.1 Рубрики: Техника безопасности--Борьба с шумом --- Микробиологические производства--Борьба с шумом --- Доп.точки доступа: Русак, Олег Николаевич --- Дейко, Галина Кирилловна --- Вавилин, Олег Алексеевич \ред.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8 Д217 Дашевский, Владимир Исаевич. Охрана труда на предприятиях пищевой и зерноперерабатывающей промышленности [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям пищевой промышленности / В. И. Дашевский, Д. А. Скверчак. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 431, [1] с. : ил. ; 22 см. - 12000 экз.. - (в пер.) : 1.27 р. Допущено МВиССО РСФСР ГРНТИ 65.01.93 УДК:664(075.8)664.7(075.8) Рубрики: Пищевая промышленность--Охрана труда--Учебные пособия --- Зерноперерабатывающая промышленность--Охрана труда--Учебные пособия --- Доп.точки доступа: Скверчак, Давид Азикович --- Экземпляры всего: 54 Mесто хранения: кх (7), аб (47) Свободны: кх (7), аб (47) |
6П8 И802 Иринархова, А. М. Справочник по охране труда, технике безопасности и производственной санитарии в пищевой промышленности [Текст] : сборник постановлений, правил и норм : В 3 томах / А. М. Иринархова, В. И. Клюйко ; ЦК профсоюза рабочих пищ. пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1963 - . Т. 1. - 1963. - 569, [1] с. ; 21 см. - ). - 10000 экз.. - (в пер.) : 2.29 р. ГРНТИ 65.01.93 УДК:664(035) Ключевые слова: охрана труда в пищевой промышленности -- техника безопасности -- производственная санитария -- контроль по технике безопасности -- ответственность за нарушения -- устройство промышленных предприятий -- содержание промышленных предприятий -- промышленное оборудование -- строительное проектирование -- правовое регулирование труда -- постановления -- правила -- нормы -- справочники Доп.точки доступа: Клюйко, В. И. --- Центральный комитет профсоюза рабочих пищевой промышленности Экземпляры всего: 33 Mесто хранения: кх (2), аб (31) Свободны: кх (2), аб (31) |
6П8 И802 Иринархова, А. М. Справочник по охране труда, технике безопасности и производственной санитарии в пищевой промышленности [Текст] : сборник постановлений, правил и норм : В 3 томах / А. М. Иринархова, В. И. Клюйко ; ЦК профсоюза рабочих пищ. пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1963 - . Т. 2. - 1963. - 619, [1] с. ; 21 см. - ). - 10000 экз.. - (в пер.) : 2.48 р. ГРНТИ 65.01.93 УДК:664(035) Ключевые слова: охрана труда в пищевой промышленности -- техника безопасности -- производственная санитария -- контроль по технике безопасности -- обработка металлов -- обработка дерева -- стеклозаводы -- полиграфическое производство -- производственные шумы -- вибрации -- грузоподъемные устройства -- лифты -- радиоактивные вещества -- химические вещества -- лаборатории -- сельское хозяйство -- постановления -- правила -- нормы -- справочники Доп.точки доступа: Клюйко, В. И. --- Центральный комитет профсоюза рабочих пищевой промышленности Экземпляры всего: 36 Mесто хранения: кх (2), аб (34) Свободны: кх (2), аб (34) |
6П8 И802 Иринархова, А. М. Справочник по охране труда, технике безопасности и производственной санитарии в пищевой промышленности [Текст] : сборник постановлений, правил и норм : В 3 томах / А. М. Иринархова, В. И. Клюйко ; ЦК профсоюза рабочих пищ. пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1963 - . Т. 3. - 1963. - 599, [1] с. ; 21 см. - ). - 10000 экз.. - (в пер.) : 2.48 р. ГРНТИ 65.01.93 УДК:664(035) Ключевые слова: охрана труда в пищевой промышленности -- техника безопасности -- производственная санитария -- контроль по технике безопасности -- электроустановки промышленных предприятий -- паровые котлы -- компрессоры -- трубопроводы -- заводской транспорт -- погрузочно-разгрузочные работы -- лесозаготовки -- нормирование труда женщин -- дополнительный отпуск -- постановления -- правила -- нормы -- справочники Доп.точки доступа: Клюйко, В. И. --- Центральный комитет профсоюза рабочих пищевой промышленности Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: кх (2), аб (1) Свободны: кх (2), аб (1) |
6П8 К308 Кацнельсон, Мендель Урьевич. Снижение шума машин пищевых производств [Текст] : производственно-практическое издание / М. У. Кацнельсон, Б. А. Селиверстов, И. Е. Цукерников. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 255, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 251-254 (88 назв.). - 3000 экз.. - (в пер.) : 1.30 р. ГРНТИ 65.01.93 УДК:664.02 Ключевые слова: производственный шум -- шумомеры -- виброметры -- нормирование шума -- измерение шума -- шум оборудования пищевых производств -- снижение шума Доп.точки доступа: Селиверстов, Борис Александрович --- Цукерников, Илья Евсеевич --- Экземпляры всего: 50 Mесто хранения: кх (5), аб (45) Свободны: кх (5), аб (45) |
6П8 Л643 Литинский, Александр Моисеевич. Санитарная техника на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / А. М. Литинский. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 207, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 204 (12 назв.). - 18000 экз.. - (в пер.) : 0.47 р. ГРНТИ 65.01.93 УДК:664(075.32) Ключевые слова: предприятия пищевой промышленности -- санитарная техника на пищевых предприятиях -- отопление -- вентиляция -- снабжение холодной водой -- снабжение горячей водой -- водоснабжение -- канализация -- газоснабжение -- эксплуатация санитарно-технических устройств -- ремонт санитарно-технических устройств -- учебники Экземпляры всего: 25 Mесто хранения: аб (21), кх (4) Свободны: аб (21), кх (4) |
6П8 М294 Мартынова, Александра Петровна. Гигиена труда в пищевой промышленности : Справочник / А. П. Мартынова. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 199, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 195. - Предм. указ.: с. 196-197. - 9000 экз.. - (в пер.) : 3529.00 р. ГРНТИ 65.01.93 УДК:664(035) Ключевые слова: пищевые производства -- гигиена труда на пищевых предприятиях -- микроклимат -- промышленная пыль -- воздействия вредных веществ -- промышленное освещение -- шумозащита -- физиологические основы трудовой деятельности -- санитарно-гигиенический контроль -- первая доврачебная помощь -- справочники Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1) Свободны: зал ППС (1), кх (1) |
6П8 П58 Попов, Александр Александрович. Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : производственно-практическое издание / А. А. Попов, Н. И. Годунов. - Киев : Технiка, 1978. - 198, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 196. - 20000 экз.. - (в пер.) : 0.70 р. ГРНТИ 65.01.93 УДК:664 Ключевые слова: охрана труда на пищевых предприятиях -- организация охраны труда -- техника безопасности -- производственная санитария -- защита от шума -- защита от вибраций -- защита от ультразвука -- электробезопасность -- безопасность эксплуатации оборудования -- пожарная безопасность Доп.точки доступа: Годунов, Николай Иванович --- Экземпляры всего: 18 Mесто хранения: кх (6), аб (12) Свободны: кх (6), аб (12) |
6П8 П534 Полуторнова, Тамара Ивановна. Производственная санитария и санитарно-технические устройства предприятий пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / Т. И. Полуторнова, А. В. Шведова, А. М. Литинский. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 317, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 310-311. - 23000 экз.. - (в пер.) : 0.70 р. Допущено М-вом пищ. пром-сти СССР ГРНТИ 65.01.93 УДК:664(075.32) Ключевые слова: предприятия пищевой промышленности -- производственная санитария -- санитарно-техническое оборудование -- пища -- микробиология -- эпидемиология -- санитарная микробиология -- дезинфекция -- дезинсекция -- дератизация -- личная гигиена -- пищевые отравления -- санитарные требования к пищевым предприятиям -- санитарная техника -- учебники Доп.точки доступа: Шведова, Аргентина Васильевна --- Литинский, Александр Моисеевич --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П8 П805 Прокофьев, Василий Платонович. Производственная санитария на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / В. П. Прокофьев. - Москва : Пищевая промышленность, 1964. - 295, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 292-294. - 12000 экз.. - (в пер.) : 0.76 р. Допущено МВиССО СССР ГРНТИ 65.01.93 УДК:664(075.32) Ключевые слова: предприятия пищевой промышленности -- производственная санитария -- санитарно-техническое оборудование -- охрана окружающей среды -- дезинфекция -- дезинсекция -- дератизация -- личная гигиена -- пищевые отравления -- санитарные требования к пищевым предприятиям -- санитарная техника -- учебники Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (1), аб (3) Свободны: кх (1), аб (3) |
6П8 П182 Паркер, Милтон Е.. Санитария пищевого предприятия [Текст] : производственно-практическое издание / М. Е. Паркер, Дж. Х. Литчфилд ; Пер. с англ. под ред. А. Ф. Наместникова. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 352, [2] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 352-353 (49 назв.). - Пер. изд. : Food plant sanitation / Milton E. Parker, John H. Litchfield. - 5000 экз.. - (в пер.) : 1.50 р. ГРНТИ 65.01.93 УДК:664 Ключевые слова: санитария пищевых предприятий -- борьба с вредителями -- санитарная техника -- удаление отходов -- детергенты -- моющие средства -- санитарная очистка -- санитария применения тары Доп.точки доступа: Литчфилд, Джон Х. --- Наместников, А. Ф. \пер., ред.\ --- Parker, Milton E. Litchfield, John H. Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8 С317 Сенькин, Евгений Григорьевич. Техника безопасности и противопожарная техника в пищевой промышленности [Текст] : учебное пособие для техникумов пищевой промышленности / Е. Г. Сенькин. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 301, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 294-296. - 40000 экз.. - (в пер.) : 0.67 р. Допущено М-вом пищ. пром-сти СССР ГРНТИ 65.01.93 65.01.92 УДК:664(075.32) Ключевые слова: пищевые производства -- охрана труда -- техника безопасности -- противопожарная техника -- индивидуальные средства защиты -- аварии котлов -- компрессорные установки -- погрузочно-разгрузочные работы -- грузоподъемные машины -- средства тушения отца -- техника тушения пожаров Экземпляры всего: 8 Mесто хранения: кх (3), аб (5) Свободны: кх (3), аб (5) |
6П8 С283 Сегеда, Дорофей Григорьевич. Охрана труда в пищевой промышленности [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям технологии продовольственных продуктов / Д. Г. Сегеда, В. И. Дашевский. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 342, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 335 (12 назв.). - Предм. указ.: с. 336-339. - 19000 экз.. - (в пер.) : 1.00 р. Допущено МВиССО СССР ГРНТИ 65.01.93 УДК:664(075.8) Ключевые слова: пищевые производства -- охрана труда на пищевых предприятиях -- гигиена труда -- производственная санитария -- техника безопасности -- пожарная безопасность -- учебники Доп.точки доступа: Дашевский, Владимир Исаевич --- Экземпляры всего: 73 Mесто хранения: кх (6), аб (67) Свободны: кх (6), аб (67) |
6П8 Х158 Хайтович, В. Б. Применение и эксплуатация специальной одежды, обуви и предохранительных приспособлений на предприятиях Минлегпищемаша : (Обзор) / В. Б. Хайтович ; ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1972. - 44, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Научная организация труда и управление производством). - Библиогр.: с. 44. - 2050 экз.. - 0.30 р. ГРНТИ 65.01.93 64.01.93 УДК:66467/68 Рубрики: Пищевая промышленность--Средства индивидуальной защиты--Обзоры --- Легкая промышленность--Средства индивидуальной защиты--Обзоры --- Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
6П8.7 Д33 Дендерук, Владимир Григорьевич. Охрана труда в мясной и молочной промышленности : производственно-практическое издание / В. Г. Дендерук, П. М. Франко. - Киев : Технiка, 1984. - 158, [1] с. ; 20 см. - (Техника безопасности). - Библиогр.: с. 157 (11 назв.). - 8000 экз.. - 0.60 р. ГРНТИ 65.01.93 УДК:637 Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- охрана труда -- организация безопасных условий труда -- техника безопасности -- оказание первой помощи пострадавшим Доп.точки доступа: Франко, Петр Михайлович --- Экземпляры всего: 50 Mесто хранения: кх (7), аб (43) Свободны: кх (7), аб (43) |