663
   К713
    Косминский, Г. И.
    Технология пива и безалкогольных напитков : Лаб. практикум по технохим. контролю пр-ва: Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология бродильн. пр-в и виноделия" / Г.И. Косминский. - Минск : Дизайн ПРО, 1998. - 352 с. : ил. - ISBN 9856182352 : 85.00 р.
ГРНТИ 65.43.31
65.51.29
УДК:663(075.8)

Рубрики: Напитки--Производство --- Бродильные производства--Учебные пособия ---
Ключевые слова: Пиво -- Безалкогольные напитки -- Технохимический контроль качества -- Контроль качества сырья -- Контроль процессов производства -- Моющие средства -- Дезинфицирующие средства -- Контроль сточных вод -- Учебные пособия -- Солод
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)

   658.6
   Ш481
    Шепелев, А. Ф.
    Товароведение и экспертиза химических товаров и горюче-смазочных материалов : Учеб. пособие для экон. спец. вузов / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, А.С. Туров. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 224 с. - (Для студентов вузов). - ISBN 5222018970 : 37.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
81.81
УДК:658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Химические материалы--Горюче-смазочные материалы--Учебные пособия --- Экспертиза--Химические товары--Горюче-смазочные материалы--Учебные пособия ---
Ключевые слова: Товароведение химических материалов -- Экспертиза химических материалов -- Химические материалы -- Горюче-смазочные материалы -- Бытовые химические товары -- Лакокрасочные товары -- Клеящие материалы -- Моющие средства -- Растворители -- Дезодоранты -- Минеральные удобрения -- Ядохимикаты -- Топлива -- Бензин -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Печенежская, И.А. --- Туров, А.С. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   648
   С444
    Скоробогатов, Н. А.
    Современные стиральные машины и моющие средства : научно-популярная литература / Н.А. Скоробогатов. - СПб. : БХВ-Петербург, Арлит, 2001. - 240 с. : ил. - (Техника в вашем доме). - ISBN 5941571372 : 49.50 р.
ГРНТИ 55.67
61.71.31
УДК:648

Рубрики: Домоводство--Стиральные машины--Моющие средства ---
Ключевые слова: стиральные машины -- моющие средства -- ремонт стиральных машин
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   658.6
   П189
    Паршикова, Валентина Никитична.
    Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров : Учеб. пособие для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / В.Н. Паршина. - М. : Academia, 2005. - 223 с. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5769519754 : 147.99 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)

Рубрики: Химические товары бытовые--Товароведение--Экспертиза качества--Учебные пособия ---
Ключевые слова: экспертиза бытовых химических товаров -- товароведение бытовых химических товаров -- бытовые химические товары -- нефтепродукты -- клеи -- лакокрасочные материалы -- моющие средства -- учебные пособия
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

   658.6
   С183
   
    Санитарные правила и нормы : Продовольственная торговля и общественное питание / М.А. Подобед [и др.]. - М. : Книга сервис, 2006. - 92 с. : ил. - ISBN 594909509Х : 27.80 р.
ГРНТИ 71.01
71.33
УДК:658.6

Рубрики: Торговля продовольственная--СанПин --- Общественное питание--СанПиН ---
Ключевые слова: МУК 4.2.016-94 -- СП 2.3.6.1066-01 -- СанПин 2.3.1079-01 -- моющие средства -- дезинфицирующие средства -- величины температуры -- влажность -- санитарно-бактериологический контроль -- санитарно-эпидемиологические требования -- продовольственное сырье -- пищевые продукты -- продовольственная торговля -- общественное питание -- СанПин 2.3.5.021-94
Доп.точки доступа: Подобед, М.А. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (2), чз (1), аб (2)
Свободны: зал ППС (2), чз (1), аб (2)

   664
   П185
    Паронян, Владимир Хачикович.
    Технология жиров и жирозаменителей : [учеб. пособие для вузов] / В.Х. Паронян. - М. : ДеЛи принт, 2006. - 759 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-128-9 : 1124.00 р., 1301.65 р., 1034.70 р.
ГРНТИ 65.65
УДК:664.3(075.8)665.3(075.8)

Рубрики: Пищевые жиры--Учебные пособия ---
Ключевые слова: жиры -- жирозаменители -- растительные масла -- поверхостно-активные вещества -- моющие средства -- рафинация жиров -- модифицированные жиры -- маргариновая продукция -- майонезная продукция -- глицерин -- жирные кислоты -- мыло -- синтетические моющие средства -- вторичные сырьевые ресурсы -- охрана окружающей среды масложировой промышленности -- масложировая промышленность -- экология масложировой промышленности -- учебные пособия
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: аб (9), чз (2)
Свободны: аб (9), чз (2)

   658.6
   Т502
   
    Товароведение и экспертиза товаров : Практикум [для вузов по спец. 080100 "Коммерция" (Торговое дело)] / А.В. Бадлуева [и др.] ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 157 с. : ил. - 128.65 р.
ГРНТИ 71.01.55
81.81
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)

Рубрики: Товароведение--Потребительские товары--Практикумы --- Экспертиза--Потребительские товары--Практикумы ---
Ключевые слова: товароведение -- экспертиза -- потребительские товары -- кодирование товаров -- ассортимент товаров -- качество товаров -- продовольственные товары -- непродовольственные товары -- защита прав потребителей -- экспертиза товаров -- колбасные изделия -- молочные продукты -- растительные масла -- сухарные изделия -- кожаная обувь -- декоративная косметика -- моющие средства -- бытовые керамические изделия -- практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Бадлуева, Александра Владимировна --- Тумурова, Софья Мункуевна --- Столярова, Анна Сергеевна --- Калужских, Юлия Геннадьевна --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 16
Mесто хранения: чз (3), аб (13)
Свободны: чз (3), аб (13)

   64
   Х195
    Хамнаева, Нина Ивановна.
    Технология ресторанного сервиса : практикум [для вузов по спец. 100103 "Соц.-культ. сервис и туризм"] / Н. И. Хамнаева, С. В. Доржеева, Н. Ц. Балданова ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 78 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 71.33.11
УДК:642.6(075.8)

Рубрики: Общественное питание--Ресторанный сервис--Практикумы--Учебные пособия ---
Ключевые слова: ресторанный сервис -- сервировка стола -- виды сервировки стола -- технология подачи блюд -- технология подачи напитков -- стили обслуживания -- моющие средства -- практикумы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Доржеева, Суржана Владимировна --- Балданова, Наталья Цыбиковна --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (4), кх (1)
Свободны: чз (4), кх (1)

   6П5.5
   К592
    Козлов, Юрий Степанович.
    Очистка изделий в машиностроении [Текст] : научное издание / Ю. С. Козлов, О. К. Кузнецов, А. Ф. Тельнов. - М. : Машиностроение, 1982. - 261 с. : ил. - 1.30 р.
ГРНТИ 55.03.11
УДК:621.89

Рубрики: Машиностроение--Очистка изделий ---
Ключевые слова: очистка изделий -- очистка поверхности -- механическая очистка поверхности -- струйная очистка -- очистка погружением -- циркуляционная очистка -- комбинированная очистка -- очистка от специфических загрязнений -- моющие средства -- нанесение покрытий -- очистка моющих средств -- регенерация моющих средств
Доп.точки доступа: Кузнецов, Олег Константинович --- Тельнов, Александр Федорович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   6П5.5
   К846
    Крутоус, Ефим Борисович.
    Мойка и очистка изделий в машиностроении [Текст] : научное издание / Е. Б. Крутоус. - Киев : Гостехиздат, 1963. - 222 с. : ил. - 0.67 р.
ГРНТИ 55.03.11
УДК:621.89

Рубрики: Машиностроение--Мойка изделий--Очистка изделий ---
Ключевые слова: мойка изделий -- очистка изделий -- моющие средства -- моечные установки -- моечные агрегаты -- зарубежные моечные установки -- техника безопасности -- очистка ультразвуком
Доп.точки доступа: Ладнов, Вячеслав Сергеевич --- Некрич, Максим Исидорович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: аб (1)
Свободны: аб (1)

   648
   М878
   
    Моющие средства, их использование в машиностроении и регенерация : производственно-практическое издание / А. Ф. Тельнов, Ю. С. Козлов, О. К. Кузнецов. - М. : Машиностроение, 1993. - 208 с. : ил. - ISBN 5-217-01199-8 : 240 р.
ГРНТИ 75.31.43
УДК:648

Рубрики: Бытовое обслуживание--Прачечные ---
Ключевые слова: бытовое обслуживание -- прачечные -- моющие средства -- очищающие жидкости -- регенерация моющих жидкостей
Доп.точки доступа: Тельнов, Александр Федорович --- Козлов, Юрий Степанович --- Кузнецов, Олег Константинович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   6С9.8
   Ш83
    Шпаковская, Тамара Лазаревна.
    Маленькие секреты большой стирки : научно-популярная литература / Т. Л. Шпаковская, А. В. Петров. - М. : Химия, 1988. - 127 с. : ил. - ISBN 5-7245-0125-2 : 1.20 р.
ГРНТИ 75.31.43
УДК:648

Рубрики: Бытовое обслуживание--Прачечные ---
Ключевые слова: бытовое обслуживание -- стирка изделий -- моющие средства -- указатели средств для стирки -- словари тканей
Доп.точки доступа: Петров, Альберт Вячеславович ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

   6С9.8
   К955
    Кутянин, Георгий Исаакович.
    Пластические массы и товары бытовой химии : Учеб. для товаровед. фак. торг. вузов / Г. И. Кутянин. - М. : Экономика, 1982. - 216 с. : ил. - 0.40 р.
Допущено М-вом торг. СССР
ГРНТИ 61.71
55.24.29
61.61
УДК:658.6(075.8)678.5(075.8)

Рубрики: Бытовое обслуживание--Бытовая химия--Учебники --- Пластмассы--Учебники ---
Ключевые слова: бытовое обслуживание -- пластические массы -- переработка пластмасс -- ассортимент пластмассовых изделий -- качество пластмассовых изделий -- товары бытовой химии -- нефтепродукты -- клеящие материалы -- лакокрасочные товары -- моющие средства -- чистящие средства -- полирующие средства -- пятновыводящие средства -- дезинфицирующие средства -- упаковка пластмассовая -- транспортировка -- хранение товаров бытовой химии -- учебники
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

   6С9.8
   Г962
    Гусев, Николай Михайлович.
    Повышение светоактивности окон и фонарей зданий : производственно-практическое издание / Н. М. Гусев, И. Н. Эриванцев. - М. : Стройиздат, 1976. - 104 с. : ил. - 0.38 р.
ГРНТИ 45.51.33
67.29
УДК:648692.8

Рубрики: Коммунальное хозяйство--Освещение --- Здания--Окна--Фонари ---
Ключевые слова: коммунальное хозяйство -- остекление зданий -- освещение помещений -- очистка стекол -- моющие средства -- здания -- окна -- фонари
Доп.точки доступа: Эриванцев, Игорь Николаевич ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

   6С9.8
   Ю163
    Юдин, Анатолий Михайлович.
    Химия в быту : научно-популярная литература / А. М. Юдин , В. Н. Сучков. - 4-е изд., стер. - М. : Химия, 1980. - 207 с. : ил. - 1.70 р., 1.80 р.
В б-ке есть изд. 1981, 1978 гг.
ГРНТИ 75.33
УДК:648

Рубрики: Бытовое обслуживание--Бытовая химия ---
Ключевые слова: бытовое обслуживание -- товары бытовой химии -- средства для стирки белья -- удаление пятен -- крашение одежды -- крашение тканей -- моющие средства -- окраска жилых помещений -- окраска металлических предметов -- средства личной гигиены -- инсектициды -- репелленты
Доп.точки доступа: Сучков, Владимир Николаевич ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (2), аб (2)
Свободны: кх (2), аб (2)

   6П8
   П182
    Паркер, Милтон Е..
    Санитария пищевого предприятия [Текст] : производственно-практическое издание / М. Е. Паркер, Дж. Х. Литчфилд ; Пер. с англ. под ред. А. Ф. Наместникова. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 352, [2] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 352-353 (49 назв.). - Пер. изд. : Food plant sanitation / Milton E. Parker, John H. Litchfield. - 5000 экз.. - (в пер.) : 1.50 р.
ГРНТИ 65.01.93
УДК:664

Рубрики: Пищевая промышленность--Санитария ---
Ключевые слова: санитария пищевых предприятий -- борьба с вредителями -- санитарная техника -- удаление отходов -- детергенты -- моющие средства -- санитарная очистка -- санитария применения тары
Доп.точки доступа: Литчфилд, Джон Х. --- Наместников, А. Ф. \пер., ред.\ --- Parker, Milton E.
Litchfield, John H.

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   6П8.72
   М433
    Международный конгресс по молочному делу (17-й ; 1966 г. ; Мюнхен).
    Труды : пер. с англ., нем. и фр. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 487 с. : ил. - (XVII Международный конгресс по молочному делу). - 4.25 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1

Рубрики: Молочная промышленность--Материалы конференций ---
Ключевые слова: молоко -- физика молока -- физика молочных продуктов -- химия молока -- химия молочных продуктов -- микробиология молока -- микробиология молочных продуктов -- цельномолочные продукты -- масло -- сыры -- молочные консервы -- оборудование для молочной промышленности -- полимеры -- моющие средства -- сточные воды предприятий молочной промышленности -- радиоактивность -- сбыт молочной продукции -- молочное дело -- международные конгрессы -- материалы конференций
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   6П8.72
   П 207
    Патратий, А. П.
    Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности / А. П. Патратий, В. П. Аристова. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 239 с. - 00.75 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1(035)
ББК 6П8.72

Рубрики: Молочные комбинаты--Лаборатории--Справочники ---
Ключевые слова: Анализ молока -- Анализ молочных продуктов -- Качество молока -- Качество молочных продуктов -- Контроль качества молочной продукции -- Технохимические лаборатории предприятий молочной промышленности -- Молоко -- Сливки -- Цельномолочные продукты -- Масло -- Сыры -- Молочные консервы -- Продукты детского питания -- Моющие средства -- Дезинфицирующие растворы -- справочники
Доп.точки доступа: Аристова, В. П. ---
Экземпляры всего: 17
Mесто хранения: зал ППС (1), аб (4), кх (9), чз (3)
Свободны: зал ППС (1), аб (4), кх (9), чз (3)

   6П8.72
   М 864
    Мочалов, В. И.
    Остатки детергентов в молоке и молочных продуктах [Текст] : обзорная информация / В. И. Мочалов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1979. - 20 с. - (Цельномолочная промышленность). - 0.21 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1.04/.06
ББК 6П8.72

Рубрики: Молочные продукты--Детергенты--Обзорная информация ---
Ключевые слова: Детергенты в молоке -- Остатки детергентов в молоке -- Моющие средства -- Дезинфицирующие средства -- Синтетические поверхностно-активные вещества -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)