628 Г124 Гавриленков, Александр Михайлович. Оборудование для очистки воздушных выбросов и сточных вод пищевых предприятий : учеб. пособие для вузов по напр. подгот. дипломир. спец. 260200 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья", 260600 "Пищ. инженерия" / А.М. Гавриленков, Е.А. Рудыка. - Санкт-Петербург : Питер, 2007. - 115 с. : ил. - ISBN 5-98879-022-4 : 135 р. Рек. УМО ГРНТИ 70.25.09 67.53.15 УДК:628.5(075.8)628.54(075.8)664.02(075.8) Рубрики: Промышленная санитария--Очистка воздушных выбросов--Очистка сточных вод--Учебные пособия --- Доп.точки доступа: Рудыка, Елена Александровна --- Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: чз (3), аб (1) Свободны: чз (3), аб (1) |
6П8 Р412 Репин, Борис Николаевич. Биологические пруды для очистки сточных вод пищевой промышленности : производственно-практическое издание / Б. Н. Репин, О. Н. Русина, А. Ф. Афанасьева. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 208 с. : ил. - 0.67 р. ГРНТИ 70.25 70.17.39 75.31.17 УДК:628.35628.54:664 Рубрики: Канализация--Очистные сооружения--Очистка сточных вод --- Пищевая промышленность--Очистка сточных вод --- Доп.точки доступа: Русина, Ольга Николаевна --- Афанасьева, Антонина Федоровна --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1) Свободны: зал ППС (1), кх (1) |
6С4.3 М226 Мамонтов, К. Я. Основы проектирования кондитерских фабрик : Учебное пособие для вузов пищевой промышленности / К. Я. Мамонтов, М. М. Мамонтова. - Москва : Высшая школа, 1967. - 224 с. : ил. - Б. ц. ГРНТИ 67.29.53 УДК:725.42:664(075.8)664.1(075.8) Ключевые слова: кондитерские фабрики -- проектирование фабрик -- пищевые предприятия -- учебные пособия Доп.точки доступа: Мамонтова, М. М. --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: кх (3) Свободны: кх (3) |
6П8 Д469 Дипломное проектирование сахарных заводов : Учебное пособие для техникумов пищевой промышленности по курсовому и дипломному проектированию / Под ред. А. И. Шапиро. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 204, [2] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 204-205. - 3600 экз.. - (в пер.) : Б. ц. Допущено М-вом пищ. пром-сти СССР ГРНТИ 67.29.53 65.37 УДК:725.42:664(075.32)664.1(075.32) Ключевые слова: сахарные заводы -- проектирование сахарных заводов -- пищевые предприятия -- выбор производственных схем -- компоновка технологического оборудования -- продуктовые расчеты -- расчеты оборудования -- тепловое хозяйство сахарных заводов -- водное хозяйство сахарных заводов -- техника безопасности -- механизация наружных работ -- автоматизация производственных процессов -- санитарная техника -- дипломное проектирование -- учебные пособия Доп.точки доступа: Ландер, А. Б. --- Попов, А. О. --- Розенгарт, И. В. --- Шепшелевич, Л. А. --- Шапиро, А. И. \ред.\ --- Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (3), аб (1) Свободны: кх (3), аб (1) |
6П8 Б916 Буров, Леонид Андреевич. Проектирование макаронных фабрик : Учебное пособие для вузов пищевой промышленности / Л. А. Буров. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 285, [2] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 285-286. - 3500 экз.. - (в пер.) : 0.86 р. Допущено МВиССО РСФСР ГРНТИ 67.29.53 65.33 УДК:725.42:664(075.8)664.69(075.8) Ключевые слова: макаронные фабрики -- пищевые предприятия -- проектирование макаронных фабрик -- макаронные изделия -- учебные пособия Экземпляры всего: 16 Mесто хранения: кх (5), аб (11) Свободны: кх (5), аб (11) |
338:6П8 Б948 Бушуев, Борис Сергеевич. Основы технико-экономического проектирования предприятий пищевой промышленности : научное издание / Б. С. Бушуев. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 127 с. : ил. ; 21 см. - 3500 экз.. - 00.46 р. ГРНТИ 67.29.53 УДК:725.42:664 РУБ 338:6П8---Ключевые слова: пищевые предприятия -- проектирование предприятий -- технико-экономическое проектирование Экземпляры всего: 6 Mесто хранения: кх (6) Свободны: кх (6) |
6П7.57 Ф174 Файнберг, Е. Е. Технологическое проектирование жироперерабатывающих предприятий : (Рафинация и гидрогенизация жиров) / Е. Е. Файнберг, И. М. Товбин, А. В. Луговой ; Под ред. И. М. Товбина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 415 с. : ил. - Б. ц. ГРНТИ 67.29.53 УДК:725.42:664 Ключевые слова: пищевые предприятия -- жироперерабатывающие предприятия -- рафинация жиров -- гидрогенизация жиров -- проектирование предприятий -- технологическое проектирование Доп.точки доступа: Товбин, И. М. --- Луговой, А. В. --- Товбин, И. М. \ред.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6С4.3 П993 Пятенков, Владимир Михайлович. Строительство элеваторов и комбинатов хлебопродуктов : научное издание / В. М. Пятенков, И. А. Резниковский. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Стройиздат, 1984. - 288 с. : ил. ; 20 см. - (Сельскому строителю). - Библиогр.: с. 286. - 60000 экз.. - (в пер.) : 01.00 р. ГРНТИ 67.29.55 УДК:725.42:664664.72 Ключевые слова: предприятия хлебопродуктов -- пищевые предприятия -- элеваторы -- зернохранилища -- строительство элеваторов Доп.точки доступа: Резниковский, Илья Анатольевич --- Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (4) Свободны: кх (4) |
6П8 Г175 Гальперин, Давид Миронович. Монтаж оборудования предприятий пищевой промышленности [Текст] : учебник для профессионально-технических училищ / Д. М. Гальперин. - Москва : Высшая школа, 1978. - 308, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 307. - 15000 экз.. - (в пер.) : 0.65 р. Одобрено УС ГК СССР по профтехобразованию ГРНТИ 65.01.83 УДК:664.02(075.32) Ключевые слова: пищевые предприятия -- технологическое оборудование пищевых предприятий -- монтаж технологического оборудования пищевых предприятий -- такелажные работы -- монтаж холодильников -- учебники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8 Г175 Гальперин, Давид Миронович. Монтаж и наладка технологического оборудования предприятий пищевой промышленности : справочник / Д. М. Гальперин. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 319, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 315 (9 назв.). - Предм. указ.: с. 316-317. - 10000 экз.. - ISBN 5-10-000120-8 (в пер.) : 1.80 р. ГРНТИ 65.01.83 УДК:664.02(035) Ключевые слова: пищевые предприятия -- технологическое оборудование пищевых предприятий -- монтаж технологического оборудования пищевых предприятий -- монтажные работы -- пусконаладочные работы -- такелажные работы -- монтажно-сборочные работы -- технологические трубопроводы -- металлоконструкции -- испытания смонтированного оборудования -- техника безопасности -- справочники Экземпляры всего: 15 Mесто хранения: кх (12), зал ППС (1), аб (2) Свободны: кх (12), зал ППС (1), аб (2) |
6П8 Г175 Гальперин, Давид Миронович. Технология монтажа, наладки и ремонта оборудования пищевых производств [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Техника и физика низких температур" / Д. М. Гальперин, Г. В. Миловидов. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 399, [1] с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 394 (6 назв.). - Предм. указ.: с. 395-397. - 7500 экз.. - (в пер.) : 1.20 р. ГРНТИ 65.01.83 УДК:664.02(075.8) Ключевые слова: пищевые предприятия -- технологическое оборудование пищевых предприятий -- монтаж оборудования пищевых производств -- наладка оборудования пищевых производств -- ремонт оборудования пищевых производств -- металлоконструкции -- монтаж трубопроводов -- учебные пособия Доп.точки доступа: Миловидов, Герман Вячеславович --- Экземпляры всего: 8 Mесто хранения: кх (8) Свободны: кх (8) |
6П8 Г194 Ганнель, Виктор Яковлевич. Электрические схемы управления и сигнализации на предприятиях пищевой промышленности : производственно-практическое издание / В. Я. Ганнель, И. Д. Ястржембская. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 274, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 273-274. - 6000 экз.. - (в пер.) : 0.89 р. ГРНТИ 65.01.86 УДК:664.02 Ключевые слова: пищевые предприятия -- оборудование пищевых производств -- схемы автоматического управления -- электрические схемы сигнализации -- насосы -- вентиляторы -- компрессоры -- холодильные установки Доп.точки доступа: Ястржембская, Ирена Денисовна --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1), аб (8) Свободны: кх (1), зал ППС (1), аб (8) |
6П8 Д217 Дашевский, Владимир Исаевич. Охрана труда на предприятиях пищевой и зерноперерабатывающей промышленности [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям пищевой промышленности / В. И. Дашевский, Д. А. Скверчак. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 431, [1] с. : ил. ; 22 см. - 12000 экз.. - (в пер.) : 1.27 р. Допущено МВиССО РСФСР ГРНТИ 65.01.93 УДК:664(075.8)664.7(075.8) Рубрики: Пищевая промышленность--Охрана труда--Учебные пособия --- Зерноперерабатывающая промышленность--Охрана труда--Учебные пособия --- Доп.точки доступа: Скверчак, Давид Азикович --- Экземпляры всего: 54 Mесто хранения: кх (7), аб (47) Свободны: кх (7), аб (47) |
6П8 Т479 Тищенко, Геннадий Петрович. Повышение долговечности пищевого оборудования : производственно-практическое издание / Г. П. Тищенко, А. Н. Трофимович. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 207, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 201-206 (132 назв.). - 3400 экз.. - (в пер.) : 0.95 р. ГРНТИ 65.13 УДК:664.02 Ключевые слова: пищевые предприятия -- долговечность пищевого оборудования -- коррозионно-механический износ пищевого оборудования -- преобразователи продуктов коррозии -- антикоррозионные покрытия -- полимерные покрытия -- ингибиторы коррозии -- износостойкость оборудования -- антикоррозионная защита оборудования Доп.точки доступа: Трофимович, Алексей Николаевич --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: кх (3) Свободны: кх (3) |
У052 К591 Козин, Евгений Борисович. Бухгалтерский управленческий учет на пищевых предприятиях : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии АПК" / Е. Б. Козин, Т. А. Козина. - Москва : Колос, 2000. - 224 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003464-5 : 75 р. ГРНТИ 06.35.31 ББК У052.9(2)22/24я73 Ключевые слова: бухгалтерский управленческий учет -- пищевые предприятия -- управленческий учет -- снабженческо-заготовительная деятельность -- производственная деятельность -- калькулирование себестоимости продукции -- финансово-сбытовая деятельность -- учебные пособия Доп.точки доступа: Козина, Татьяна Александровна --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (5) Свободны: чз (5) |