664.7
   Ф 36
    Фейденгольд, Владимир Борисович.
    Лабораторное оборудование для контроля качества зерна и продуктов его переработки : научное издание / В.Б. Фейденгольд, С.Л. Маевская. - москва : ЗооМедВет, 2001. - 237 с. : ил. - ISBN 5895600085 : 372.00 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7.05

Рубрики: Зерноперерабатывающая промышленность--Контроль качества зерна ---
Ключевые слова: Контроль качества зерна -- лабораторное оборудование -- Лабораторное оборудование -- Зерноперерабатывающие предприятия -- Лаборатории зерноперерабатывающих предприятий -- Лабораторные весы -- Термометры -- Компьютеризация лабораторий -- Зерно
Доп.точки доступа: Маевская, С.Л. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (3), зал ППС (2)
Свободны: чз (3), зал ППС (2)

   664.7
   Ф762
    Фомина, Ольга Николаевна.
    Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам : [Справочник] / О.Н. Фомина, А.М. Левин, А.В. Нарсеев. - М. : Протектор, 2001. - 363 с. : ил. - (Международные стандарты - народному хозяйству России). - ISBN 5-900631-07-9
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7(035)

Рубрики: Зерно--Контроль качества--Справочники ---
Ключевые слова: зерновые культуры -- бобовые культуры -- зерно -- контроль качества зерна -- переработка зерна -- загрязнения зерновых культур -- примеси зерновых культур -- хлебопекарные свойства муки -- контроль качества мучных изделий -- хранение зерна -- справочники
Доп.точки доступа: Левин, Александр Михайлович --- Нарсеев, Александр Валерьевич ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

   664.7
   М375
    Мачихина, Лидия Ивановна.
    Научные основы продовольственной безопасности зерна (хранение и переработка) : [Монография] / Л.И. Мачихина, Л.В. Алексеева, Л.С. Львова. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 381 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-140-1 : 703 р.
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.7658.56614.3

Рубрики: Зерно--Продовольственная безопасность--Контроль качества ---
Ключевые слова: продовольственная безопасность зерна -- факторы загрязнения зерна -- биологическое загрязнение зерна -- микробиологическое загрязнение зерна -- химическое загрязнение зерна -- послеуборочная обработка зерна -- хранение зерна -- элеваторы -- влияние технологий на загрязнение зерна -- качество зерна -- стандартизация зерна -- гигиенические требования -- контроль загрязнения зерна -- контроль качества зерна
Доп.точки доступа: Алексеева, Людмила Вениаминовна --- Львова, Лилия Степановна ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1)
Свободны: чз (2), зал ППС (1)