577 С794 Степанов, В. М. Молекулярная биология : Структура и функции белков: Учеб. для вузов по спец. "Биология" / В.М. Степанов; Под ред. А.А. Спирина. - москва : Высшая школа, 1996. - 335 с. : ил. - ISBN 506002573Х : 15.00 р. ГРНТИ 34.15 УДК:577.2 Ключевые слова: Белки -- Аминокислоты -- Пептиды -- Выделение белков -- Структура белков -- Глобины -- Химическое модифицирование белков -- Ферменты -- Посттрансляционная модификация белков -- G-белки -- Иммуноглобулины -- Фибриллярные белки -- Молекулярная биология -- учебники Экземпляры всего: 17 Mесто хранения: чз (4), аб (13) Свободны: чз (4), аб (12) |
577 С741 Справочник биохимика : справочное издание / Р. Досон [и др.] ; Пер. с англ. В.Л. Друцы, О.Н. Королевой. - москва : Мир, 1991. - 544 с. : ил. - ISBN 5030010327 : 37.50 р. ГРНТИ 31.27 УДК:577(035)577.1(035) Ключевые слова: Биохимия -- Биохимические лаборатории -- Биологически активные вещества -- Биохимические аналитические процедуры -- аминокислоты -- пептиды -- витамины -- углеводы -- липиды -- радиоактивные изотопы -- субстраты -- кислоты -- Справочники Доп.точки доступа: Досон, Р. --- Эллиот, Д. --- Джонс, К. --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (3), зал ППС (2) Свободны: чз (3), зал ППС (2) |
58 Р177 Разработка рациональной технологии комплексной переработки семян сосны сибирской (кедровых орехов).Исследование и разработка технологии производства таннидов из скорлупы семян сосны сибирской : Отчет о НИР (промежут.) / Рук. НИР А.Г. Хантургаев. -№ ГР 02.200.1 06299 ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 2000. - 22 с. - Б.ц. ГРНТИ 34.29 УДК:58 Ключевые слова: Орехи кедровые -- Кедровые орехи -- Кедр -- Переработка скорлупы -- Сосна кедровая -- Танниды -- Сосна сибирская -- Дубящие вещества -- Фенолы -- Аминокислоты -- Скорлупа ореха кедрового -- Экстракция -- Концентрация -- Адсорбция -- Выпаривание семян орехов -- Сушка семян -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Хантургаев, А.Г. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
Р26 Ш472 Шендеров, Б. А. Медицинская микробная экология и функциональное питание [Текст] / Б.А. Шендеров . - москва : Грантъ, 1998 - . Т.3 : Пробиотики и функциональное питание : научное издание. - 288 с. : ил. - ISBN 5891351773 : 193.30 р. ГРНТИ 76.03.43 76.33.35 УДК:613.2 Рубрики: Микробиология--Медицинская микробная экология --- Гигиена питания--Функциональное питание--Пробиотики --- Доп.точки доступа: Шендеров, Б.А. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
641 Р542 Рисман, Майкл. Биологически активные пищевые добавки : Неизвестное об известном: Справочник / М. Рисман; Пер. с англ. М.А. Новицкой, А.М. Славиной. - москва : Арт-Бизнес-Центр, 1998. - 489 с. - ISBN 5728701604 : 235.61 р. ГРНТИ 65.09 76.33.35 УДК:641.1/.3613.2(035) Ключевые слова: Биологически активные добавки -- Пищевые добавки -- Биодобавки -- Продукты природного происхождения -- Витамины -- Аминокислоты -- Минералы -- Лекарственные травы -- Виды БАД -- справочники Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (1), нбо (1), зал ППС (1) Свободны: чз (1), нбо (1), зал ППС (1) |
Р28 М 615 Минделл, Эрл. Справочник по витаминам и минеральным веществам [Текст] : пер. с англ. / Э. Минделл. - москва : Медицина и питание, 2000. - 392 с. : ил. - ISBN 5900059030 : 159.19 р. ГРНТИ 31.27 76.33.35 УДК:613.2(035)615(035) Ключевые слова: Витамины -- Минеральные вещества -- Белки -- Жиры -- Аминокислоты -- Углеводы -- Ферменты -- Травы -- Наркотики -- Диеты для похудения -- Пищевые добавки -- Гигиена питания -- справочники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
57 Н 632 Николаев, Александр Яковлевич. Биологическая химия : научное издание / А.Я. Николаев. - москва : Медицинское информационное агентство, 2001. - 495 с. : ил. - ISBN 5894810744 : 187.00 р. ГРНТИ 31.27 УДК:577.1 Ключевые слова: Биохимия -- Строение информационных молекул -- Матричный биосинтез -- Белки -- Ферменты -- Нуклеиновые кислоты -- Генетическая изменчивость -- Обмен веществ -- Биологические мембраны -- Энергетический обмен -- Углеводы -- Липиды -- Аминокислоты -- Нуклеотиды -- Гормональная регуляция обмена веществ -- Биохимия межклеточного матрикса -- Печень -- Кровь -- Мышцы -- Нервная система Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
57 М545 Методическое указание к практикуму по курсам "Химия биологически активных веществ", "Общая биотехнология", "Лаборант-аналитик биотехнологической продукции" для студентов специальности 07100 [Текст] / Сост. Т.Е. Данилова, В.Ж. Цыренов, Е.Г. Инешина; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2000 - . Ч. 1. - 2000. - 94 с. : ил. - б.ц. ГРНТИ 62 УДК:60(075.8) Ключевые слова: химия биологически активных веществ -- биологически активные вещества -- биотехнология биологически активных веществ -- анализ биотехнологической продукции -- биотехнологическая продукция -- белки -- гемопротеиды -- аминокислоты -- методические указания -- учебные пособия Доп.точки доступа: Данилова, Т.Е. --- Цыренов, В.Ж. --- Инешина, Е.Г. --- ВСГТУ Экземпляры всего: 20 Mесто хранения: аб (15), кх (5) Свободны: аб (15), кх (5) |
547 С 60 Солдатенков, А. Т. Основы органической химии лекарственных веществ : научное издание / А.Т. Солдатенков, Н.М. Колядина, И.В. Шендрик. - москва : Химия, 2001. - 188 с. - ISBN 5724511843 : 78.00 р. ГРНТИ 31.21 УДК:547615 Ключевые слова: Органическая химия -- Лекарственные вещества -- Фармакология -- Фармация -- Синтез лекарственных веществ -- Лекарственные препараты -- Аминокислоты -- Антибиотики -- Анальгетики -- Транквилизаторы Доп.точки доступа: Колядина, Н.М. --- Шендрик, И.В. --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (3), зал ППС (2) Свободны: чз (3), зал ППС (2) |
Р28 Г857 Гриффит, Винтер. Витамины, травы, минералы и пищевые добавки : Справочник / В. Гриффит. - москва : ФАИР-ПРЕСС, 2002. - 1054 с. - (Популярная медицина). - ISBN 5818301915 : 120.34 р. ГРНТИ 31.27 УДК:613.2(035) Ключевые слова: витамины -- лекарственные травы -- минеральные вещества -- пищевые добавки -- лекарственные средства -- лекарственные растения -- аминокислоты -- нуклеиновые кислоты -- фитовещества -- дозировка -- справочники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: нбо (1) Свободны: нбо (1) |
57 К623 Кольман, Ян. Наглядная биохимия [Текст] : пер. с нем. / Я. Кольман, К.-Г. Рём; Под ред. П.Д. Решетова, Т.И. Соркиной. - москва : Мир, 2000. - 470 с. : ил. - ISBN 3137594022. - ISBN 5030033041 : 375.00 р. ГРНТИ 31.27 УДК:577.1 Ключевые слова: биохимия -- физическая химия -- биомолекулы -- углеводы -- липиды -- аминокислоты -- пептиды -- белки -- нуклеиновые кислоты -- метаболизм -- ферменты -- клетки -- цитоскелет -- ядро -- митохондрии -- биомембраны -- аппарат Гольджи -- лизосомы -- внутриклеточный транспорт -- молекулярная генетика Доп.точки доступа: Рём, Клаус-Генрих --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
547 Ц932 Цыбикова, Дарья Цыденовна. Аминокислоты : Учеб. пособие для технол. спец., бакалавров, магистров / Д.Ц. Цыбикова, Ц.Б. Чимитова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2002. - 60 с. : ил. - ISBN 5892301362 : 30.00 р. ГРНТИ 31.21 УДК:547.4(075.8)577.1(075.8) Ключевые слова: аминокислоты -- строение аминокислот -- стереохимия -- физические свойства аминокислот -- химические свойства аминокислот -- специфические свойства аминокислот -- реакции аминокислот -- биохимия аминокислот -- расщепление аминокислот -- пептиды -- синтетические аминокислоты -- учебные пособия Доп.точки доступа: Чимитова, Ц.Б. --- ВСГТУ Экземпляры всего: 90 Mесто хранения: аб (46), кх (44) Свободны: аб (46), кх (44) |
577 А939 Ауэрман, Т. Л. Методические указания к выполнению лабораторных работ по биохимии : Для студ. очной и заоч. форм обучения по напр. 552400, 655600, 655700 / Т.Л. Ауэрман, Т.Г. Генералова, Г.М. Суслянок ; МГУПП. - М. : [б. и.], 2004. - 57 с. : ил. - 64.49 р. ГРНТИ 31.27 УДК:577.1(075.8) Ключевые слова: биохимия -- белки -- аминокислоты -- углеводы -- ферменты -- витамины -- диссимиляция -- дыхание -- брожение -- лабораторные работы -- методические указания -- учебные пособия Доп.точки доступа: Генералова, Т.Г. --- Суслянок, Г.М. --- МГУПП Экземпляры всего: 30 Mесто хранения: аб (25), чз (5) Свободны: аб (25), чз (5) |
577 К636 Комов, Вадим Петрович. Биохимия : Учеб. для вузов по напр. 655500 "Биотехнология" / В.П. Комов, В.Н. Шведова. - М. : Дрофа, 2004. - 639 с. : ил. - (Высшее образование) (Современный учебник). - ISBN 571075613Х : 400.00 р., 270 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 31.27 УДК:577.1(075.8) Ключевые слова: биохимия -- клетки -- аминокислоты -- пептиды -- белки -- ферменты -- витамины -- гормоны -- нуклеиновые кислоты -- фотосинтез -- углеводы -- липиды -- мембраны биологические -- обмен веществ -- матричный синтез ДНК -- синтез РНК -- иммунитет -- биоинженерия -- ксенобиотики -- учебники Доп.точки доступа: Шведова, В.Н. --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
57 Б638 Биохимия : Учеб. для вузов по напр. подгот. бакалавров и магистров "Технол. продуктов питания" и напр. подгот. диплом. спец. "Произ-во продуктов питания из раст. сырья" и "Технол. прод. продуктов спец. назнач. и обществ. питания" / Под ред. В.Г. Щербакова. - Изд. 3-е, испр. и доп. - СПб. : ГИОРД, 2005. - 467 с. : ил. - ISBN 5988790089 : 418.88 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 31.27 УДК:577.1(075.8) Ключевые слова: биохимия -- растительные клетки -- статическая биохимия -- живые организмы -- нуклеиновые кислоты -- нуклеотиды -- ферменты -- витамины -- углеводы -- липиды -- метаболизм -- фотосинтез -- биосинтез -- полисахариды -- дыхание -- аминокислоты -- белки -- алкалоиды -- фенольные соединения -- фитогормоны -- учебники Доп.точки доступа: Щербаков, В.Г. \ред. - редактор.\ --- Экземпляры всего: 12 Mесто хранения: аб (11), чз (1) Свободны: аб (11), чз (1) |
577 Б638 Биохимия : Учеб. для мед. вузов / Под ред. Е.С. Северина. - 3-е изд., испр. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2006. - 779 с. : ил. - ISBN 5-9704-0236-2 : 658 р. Рек. УМО ГРНТИ 31.27 УДК:577.1(075.8) Ключевые слова: биохимия -- белки -- энзимология -- витамины -- биосинтез нуклеиновых кислот -- биосинтез белков -- матричные биосинтезы -- молекулярная генетика -- мембраны биологические -- энергетический обмен -- обмен веществ -- углеводы -- липиды -- аминокислоты -- нуклеотиды -- гормоны -- обезвреживание токсических веществ в организме -- гем -- обмен железа -- биохимия крови -- биохимия межклеточного матрикса -- онкогенез -- учебники Доп.точки доступа: Северин, Е.С. \ред.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
547 Г77 Грандберг, Игорь Иоганнович. Органическая химия : Учеб. для агроном. спец. вузов / И.И. Грандберг. - 6-е изд., стер. - М. : Дрофа, 2004. - 671 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 5-7107-8771-X : 150.00 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 31.21 УДК:547(075.8) Ключевые слова: органическая химия -- химические связи -- реакции органические -- физико-химические методы исследования -- алканы -- алкены -- алкины -- диены -- арены -- реакции замещения -- алициклические углеводороды -- галогенопроизводные углеводороды -- спирты -- эфиры -- амины -- оксосоединения -- карбоновые кислоты -- липиды -- изомерия оптическая -- сахара -- аминокислоты -- гетероциклические соединения -- нуклеиновые кислоты -- биологически активные органические соединения -- учебники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: аб (1) Свободных экз. нет |
615 Ж871 Жуленко, Василий Николаевич. Фармакология : учеб. для вузов по спец. "Ветеринария" / В.Н. Жуленко, Г.И. Горшков ; под ред. В.Н. Жуленко. - М. : КолосС, 2008. - 511 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0506-1 : 554.85 р. Доп. М-вом с.х. РФ ГРНТИ 76.31 УДК:615(075.8) Ключевые слова: фармакология -- общая фармакология -- частная фармакология -- фармакокинетика -- фармакодинамика -- лекарственные средства -- противомикробные средства -- противовирусные средства -- противопаразитные лекарственные средства -- ферментные лекарственные средства -- аминокислоты -- биогенные стимуляторы -- антигипоксанты -- антиоксиданты -- противоопухолевые лекарственные средства -- учебники Доп.точки доступа: Горшков, Григорий Иванович --- Жуленко, Василий Николаевич \ред.\ --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (3), аб (2) Свободны: чз (3), аб (2) |
637.5 С585 Создание продуктов питания на основе сырьевых ресурсов региона. Изучение возможности использования мяса яков бурятского экотипа в производстве мясопродуктов : отчет о НИР (промежуточ.) / ВСГТУ ; Рук. М.Б. Данилов. - Улан-Удэ, 2008. - 32 с. : ил ГРНТИ 65.59.21 65.59.31 УДК:637.5'6637.524 Ключевые слова: мясо яков -- пищевая ценность мяса яков -- биологическая ценность мяса яков -- белково-жировые эмульсии -- аминокислоты -- вареные колбасы -- мясные изделия в широкой оболочке -- копчено-вареные изделия -- мясные продукты -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Данилов, М.Б. \рук. работы.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |