621.74 Г492 Гини, Э. Ч. Технология литейного производства. Специальные виды литья : Учеб. для вузов по спец. "Машины и технол. литейного пр-ва" напр. "Машиностроит. технол. и оборуд." / Э.Ч. Гини, А.М. Зарубин, В.А. Рыбкин. - москва : Academia, 2005. - 350 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5769518502 : 336.19 р. Допущено МОиН РФ ГРНТИ 55.15 УДК:621.74.04(075.8) Ключевые слова: литейное производство -- литье -- литье по выплавляемым моделям -- литье в кокиль -- литье под давлением -- центробежное литье -- учебники Доп.точки доступа: Зарубин, А.М. --- Рыбкин, В.А. --- Экземпляры всего: 7 Mесто хранения: чз (2), аб (5) Свободны: чз (2), аб (5) |
637.5 Л259 Ларюшкина, Е. И. Производство мясных полуфабрикатов и пельменей : Учеб. пособие для подгот. рабочих на пр-ве / Е.И. Ларюшкина. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 104 с. : ил. - 7000 р. р. ГРНТИ 65.59 УДК:637.5 Ключевые слова: МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПЕЛЬМЕНИ -- Мясное сырье -- Контроль качества -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
664.1 Г371 Основы кондитерского производства : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. "Хлебопекар., макарон. и кондитер. пр-во" / И.В. Герасимова, Н.М. Новикова, Н.В. Карушева. - москва : Колос, 1996. - 223 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов). - ISBN 5100030968 : 62.00 р. ГРНТИ 65.35 УДК:664.1(075.32) Ключевые слова: кондитерские изделия -- карамель -- Конфеты -- Ирис -- Шоколад -- Какао-порошок -- Мармелад -- Пастила -- Драже -- Халва -- Кондитерское сырье -- Сиропы -- Начинки -- Конфетные массы -- Рецептурные смеси -- Технологические схемы производства -- учебники Доп.точки доступа: Герасимова, И.В. --- Новикова, Н.М. --- Карушева, Н.В. --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (5) Свободны: чз (5) |
663 К713 Косминский, Г. И. Технология пива и безалкогольных напитков : Лаб. практикум по технохим. контролю пр-ва: Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология бродильн. пр-в и виноделия" / Г.И. Косминский. - Минск : Дизайн ПРО, 1998. - 352 с. : ил. - ISBN 9856182352 : 85.00 р. ГРНТИ 65.43.31 65.51.29 УДК:663(075.8) Ключевые слова: Пиво -- Безалкогольные напитки -- Технохимический контроль качества -- Контроль качества сырья -- Контроль процессов производства -- Моющие средства -- Дезинфицирующие средства -- Контроль сточных вод -- Учебные пособия -- Солод Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (3) Свободны: чз (3) |
541 Э46 Элиасов, Б. Л. Физико-химические свойства растворов полимеров : метод. указ. по химии и физике высокомолекулярных соединений для спец. "Технология кожи и меха" и "Экология пр-в кожи и меха" / Б. Л. Элиасов ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1997. - 35 с. : ил. - б.ц. ГРНТИ 31.25 УДК:541.64(075.8) Рубрики: Высокомолекулярные соединения--Физико-механические свойства полимеров--Методические указания --- Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: кх (10) Свободны: кх (10) |
678 Э46 Элиасов, Б. Л. Определение токсичных соединений в полимерах : метод. указания по физике и химии высокомолекулярных соединений для спец. 281000 "Экология пр-в кожи и меха и быт. обслуживания" / Б. Л. Элиасов ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1999. - 30 с. - Б. ц. ГРНТИ 61.57 УДК:678(075.8) Ключевые слова: Полимеры -- Токсичные соединения в полимерах -- методические указания Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: аб (2), кх (8) Свободны: аб (2), кх (8) |
659 Г716 Горяева, Е. Г. Паблик рилейшнз : Американская теория и российская практика: Учеб. пособие для начинающих специалистов / Е.Г. Горяева. - Новосибирск : [б. и.], 1998. - 96 с. - 35.00 р. УДК:659.4 Ключевые слова: Паблик рилейшнз -- Связи с общественностью -- ПР-кампании -- Этика паблик рилейшнз -- учебники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
665 В523 Вирник, Д. И. Производство клея и желатина : Учеб. пособие для подгот. рабочих на пр-ве / Д.И. Вирник, З.В. Хохлова. - москва : Пищевая промышленность, 1969. - 226 с. ; ил. - 1.20 р. ГРНТИ 61 УДК:665.93 Ключевые слова: Клеи -- Костный клей -- Желатин -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Хохлова, З.В. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
675 Г134 Гаевой, Е. В. Обработка кожевенного сырья, меховой и шубной овчины на мясокомбинатах : Учеб. для подгот. рабочих на пр-ве / Е.В. Гаевой. - москва : Пищевая промышленность, 1977. - 197 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 0.86 р. ГРНТИ 64.35.15 64.37.15 УДК:675.1.01 Ключевые слова: Кожевенное сырье -- Меховое сырье -- Консервирование шкур -- Обработка шкур -- Качество кожевенно-мехового сырья -- Анализ кожевенно-мехового сырья -- Учебники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
659 Ч-906 Чумиков, А. Н. Связи с общественностью : Учебное пособие для упр. спец. вузов / А.Н. Чумиков ; МГУ им. М.В. Ломоносова; Ин-т гос. упр. и соц. исслед. - москва : Дело, 2000. - 272 с. - (Наука управления). - ISBN 5774901661 : 118.65 р. УДК:659.4(075.8) Ключевые слова: Связи с общественностью -- Стратегическое планирование -- PR -- ПР-агентства -- Имидж -- Кризисные ситуации -- Фасилитация -- Медиация -- Паблик рилейшнз -- учебные пособия Доп.точки доступа: МГУ им. М.В. Ломоносова Ин-т гос. упр. и соц. исслед. Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
659 П221 Пашенцев, Е. Н. Связи с общественностью : Мировая практика и современная Россия / Е.Н. Пашенцев. - москва : ИТРК РСПП, 2000. - 175 с. - ISBN 5880100650 : 27.10 р. УДК:659.4 Ключевые слова: Связи с общественностью -- ПР-бизнес -- PR -- Паблик рилейшнз Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
658.56 К11 К общему порядку обращения с образцами, используемыми при проведении обязательной сертификации продукции : Комментарий / ВНИИС Госстандарта России ; Сост. Л.А. Горшкова. - москва : [б. и.], 1996. - 10 с. - 28.00 р. ГРНТИ 81.81.26 УДК:658.562.4 Ключевые слова: Сертификация продукции -- Продукция -- ПР 50.3002-95 -- Порядок обращения с образцами Доп.точки доступа: Горшкова, Л.А. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
658.56 Т66 ПР 50.3.001-94. Требования к экспертам и порядок их аттестации [Текст] : изд. офиц. / Госстандарт России. - москва : Изд-во стандартов, 1995. - 18 с. - (Система сертификации ГОСТ Р.Правила по сертификации) ГРНТИ 81.81.15 УДК:658.562 Ключевые слова: Сертификация -- ПР 50.3.001-94 -- Эксперты -- Аттестация -- Требования Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
006 О-641 ПР 50.1.008-95. Организация и проведение работ по международной стандартизации в Российской Федерации [Текст] : изд. офиц. / Госстандарт России. - москва : Изд-во стандартов, 1995. - 7 с. - (Правила по стандартизации) ГРНТИ 84 УДК:006.3/.8 Ключевые слова: Стандартизация -- Международная стандартизация -- ПР 50.1.008-95 Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
696 И622 Инженерные сети, оборудование зданий и сооружений [Текст] : учеб. для заоч. отд. вузов по спец. "Пром. и гражд. стр-во", "Пр-во строит. материалов, изделий и конструкций" / Е.Н. Бухаркин, В.М. Овсянников, К.С. Орлов и др.; Под ред. Ю.П. Соснина. - москва : Высшая школа, 2001. - 416 с. : ил. - ISBN 5060038270 : 51.00 р. ГРНТИ 67.17 УДК:696(075.8) Ключевые слова: Инженерные сети -- Оборудование зданий -- Строительная техника -- Санитарно-технические системы -- Санитарно-техническое оборудование -- Теплогазоснабжение -- Вентиляция -- Кондиционирование воздуха -- Водоснабжение -- Водоотведение -- Учебники Доп.точки доступа: Овсянников, В.М. --- Орлов, К.С. --- Бухаркин, Е.Н. --- Соснин, Ю.П. \.\ --- Экземпляры всего: 30 Mесто хранения: чз (5), аб (1), кх (24) Свободны: чз (5), аб (1), кх (24) |
664 Д679 Донченко, Л. В. Безопасность пищевой продукции : Учеб. для вузов по спец. "Технология пр-ва и переработки с-х. продукции" / Донченко Л.В., Надыкта В.Д. - москва : Пищепромиздат, 2001. - 528 с. : ил. - ISBN 5897030286 : 350.00 р. ГРНТИ 65.09.05 УДК:664.014 Ключевые слова: Безопасность пищевой продукции -- Пищевые продукты -- Пищевая безопасность -- Загрязнение пищевых продуктов -- Продукты питания -- Токсины -- Пищевые риски -- Микроорганизмы -- Белки -- Углеводы -- Витамины -- Минеральные вещества -- Пищевая ценность продуктов -- Генно-модифицированные организмы -- Ксенобиотики -- Тяжелые метллы -- Радионуклеиды -- Пестициды -- Нитраты -- Нитриты Доп.точки доступа: Надыкта, В.Д. --- Экземпляры всего: 6 Mесто хранения: кх (2), чз (4) Свободны: кх (2), чз (4) |
666 Т464 Тихонов, Анатолий Федорович. Автоматизированные бетоносмесительные установки и заводы [Текст] : учеб. пособие для подготовки рабочих на пр-ве / А.Ф. Тихонов, К.М. Королев. - москва : Высшая школа, 1990. - 191 с. : ил. - ISBN 5060011054 : 0.81 р. ГРНТИ 67.17.19 УДК:666.9 Ключевые слова: Бетоны -- Производство бетонов -- Бетоносмесительные установки -- Бетоносмесители -- Бетоносмесительные заводы -- Автоматизация бетоносмесительных установок -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Королев, К.М. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
687 С136 Савостицкий, Николай Александрович. Материаловедение швейного производства : Учеб. пособие для сред. проф. образования по спец. "Швейное пр-во" / Н. А. Савостицкий, Э. К. Амирова. - Москва : Academia : Мастерство : Высшая школа, 2001. - 240 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-294-00034-2. - ISBN 5-06-003919-6. - ISBN 5-7695-0633-4 : 73.64 р. ГРНТИ 64.33 УДК:687.03(075.32) Ключевые слова: материаловедение швейного производства -- швейное материаловедение -- материаловедение швейное -- текстильные волокна -- текстильные материалы -- ткани -- производство тканей -- стандартизация тканей -- качество тканей -- ассортимент тканей -- трикотажные полотна -- нетканые полотна -- скрепляющие швейные материалы -- отделочные швейные материалы -- натуральные меха -- натуральная кожа -- учебные пособия Доп.точки доступа: Амирова, Элеонора Камилевна --- Экземпляры всего: 15 Mесто хранения: аб (15) Свободны: аб (15) |
664.7 Б937 Бутковский, Вячеслав Аронович. Технологическое оборудование мукомольного производства : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология хранения и перераб. зерна", "Машины и аппараты пищ. пр-в" / В.А. Бутковский, Г.Е. Птушкина. - москва : Журнал "Хлебопродукты", 1999. - 207 с. : ил. - 403.77 р. Рек. МО РФ ГРНТИ 65.29.31 УДК:664.7.05(075.8) Ключевые слова: Мукомольное технологическое оборудование -- Мукомольные заводы -- Воздушные сепараторы -- Сепараторы для очистки зерна -- Сепараторы для фракционирования зерна -- Камнеотделительные машины -- Концентраторы -- Комбинаторы -- Триеры -- Обработка поверхности зерна -- Обеззараживание зерна -- Машины для увлажнения зерна -- Мокрое шелушение зерна -- Магнитные сепараторы -- Вальцовые станки -- Рассевы -- Ситовеечные машины -- Ударно-истирающие машины -- Сортирующие машины -- Мукомольное производство -- учебные пособия Доп.точки доступа: Птушкина, Г.Е. --- Экземпляры всего: 9 Mесто хранения: чз (3), аб (6) Свободны: чз (3), аб (6) |
664.6 Т 384 Технология хлебопекарного производства : Метод. указания для выполнения лаб. работ по дисциплине "Технология хлебопек. пр-ва" для студентов днев. и заоч. форм обучения спец. 270300 - "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Г. С. Бороноева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2001. - 37 с. : ил. - б.ц. ГРНТИ 65.33.29 УДК:664.6(075.8) Ключевые слова: Технология хлебопекарного производства -- Технологические процессы -- Хлебопекарное производство -- методические указания Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Бороноева, Г. С. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (5) Свободны: кх (5) |