664 Д679 Донченко, Л. В. Безопасность пищевой продукции : Учеб. для вузов по спец. "Технология пр-ва и переработки с-х. продукции" / Донченко Л.В., Надыкта В.Д. - москва : Пищепромиздат, 2001. - 528 с. : ил. - ISBN 5897030286 : 350.00 р. ГРНТИ 65.09.05 УДК:664.014 Ключевые слова: Безопасность пищевой продукции -- Пищевые продукты -- Пищевая безопасность -- Загрязнение пищевых продуктов -- Продукты питания -- Токсины -- Пищевые риски -- Микроорганизмы -- Белки -- Углеводы -- Витамины -- Минеральные вещества -- Пищевая ценность продуктов -- Генно-модифицированные организмы -- Ксенобиотики -- Тяжелые метллы -- Радионуклеиды -- Пестициды -- Нитраты -- Нитриты Доп.точки доступа: Надыкта, В.Д. --- Экземпляры всего: 6 Mесто хранения: кх (2), чз (4) Свободны: кх (2), чз (4) |
57 Т338 Теоретические основы биотехнологии : Биохимические основы синтеза биологически активных веществ: Учеб. пособие для вузов по спец."Биотехнология" / Под ред. И.М. Грачевой. - М. : Элевар, 2003. - 553 с. : ил. - ISBN 5893110048 : 600.00 р. Доп. УМО по образованию в обл. хим. технологии и биотехнологии ГРНТИ 62 УДК:602.4(075.8) Ключевые слова: синтез биологически активных веществ -- биотехнология биологические активных веществ -- биологически активные вещества -- мембраны -- биосинтез биологически активных веществ -- метаболизм превращений -- биосинтез аминокислот -- пути метаболизма -- фотосинтез -- биосинтез антибиотиков -- биосинтез витаминов -- биосинтез липидов -- токсины -- чужеродные вещества -- биосинтез нуклеотидов -- биосинтез нуклеозидов -- биосинтез флавинов -- учебные пособия Доп.точки доступа: Грачева, И.М. \ред.\ --- Экземпляры всего: 51 Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1), аб (49) Свободны: чз (1), зал ППС (1), аб (49) |
Р28 Г13 Гадаскина, Ида Даниловна. Яды - вчера и сегодня : Очерки по истории ядов / И.Д. Гадаскина, Н.А. Толоконцев; Отв. ред. В.А. Филов ; АН СССР. - Л. : Наука, 1988. - 204 с. : ил. - (От молекулы до организма). - ISBN 5-02-025638-2 : 0.45 р. ГРНТИ 34.47 УДК:615.9 Ключевые слова: история ядов -- токсины -- лекарства -- яды -- противоядия -- ядовитые растения -- алхимия -- боевые отравляющие вещества -- очерки Доп.точки доступа: Толоконцев, Николай Александрович --- Филов, В.А. \ред.\ --- АН СССР Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1) Свободны: чз (1), зал ППС (1) |
Р28 О-664 Орлов, Борис Николаевич. Ядовитые животные и растения СССР [Текст] : справ. изд. для вузов по спец. "Биология" / Б.Н. Орлов, Д.Б. Гелашвили, А.К. Ибрагимов. - М. : Высшая школа, 1990. - 272 с. : ил. - ISBN 5-06-001027-9 : 1.40 р. Рек. Госком СССР по нар. образованию ГРНТИ 34.47 34.47.51 УДК:615.9 Ключевые слова: ядовитые животные СССР -- ядовитые растения СССР -- яды -- токсины -- экология ядовитых животных -- экология ядовитых растений Доп.точки доступа: Гелашвили, Давид Бежанович --- Ибрагимов, Александр Камильевич --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
61 М341 Материалы по токсикологии радиоактивных веществ / Под ред. А.А. Летавета, Л.Н. Бурыкиной; АМН СССР. - М. : Медицина, 1969 - . Вып. 7 : (Марганец-54). - 1969. - 168 с. : ил. - 0.49 р. ГРНТИ 34.47 УДК:615.9 Ключевые слова: токсины -- токсикология радиоактивных веществ -- марганец-54 -- радиоактивные микроэлементы -- сборники Доп.точки доступа: Летавет, А.А. \ред.\ --- Бурыкина, Л.Н. \ред.\ --- АМН СССР Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
57 Е 422 Езепчук, Юрий Васильевич. Патогенность как функция биомолекул : научное издание / Ю. В. Езепчук. - Москва : Медицина, 1985. - 238 с. - 2.90 р. ГРНТИ 34.15 УДК:57 Ключевые слова: Макромолекулы -- Биомолекулы -- Патогенность биомолекул -- Бактериальные клетки -- Фагоцитоз -- Адгезия -- Адгезины -- Токсины Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
637.5 Б40 Безопасность и качество рыбо- и морепродуктов : научное издание / ред. Г. А. Бремнер ; пер. с англ. В. В. Широкова ; под науч. ред. Ю. Г. Базарновой. - Санкт-Петербург : Издательство "Профессия", 2009. - 511, [1] с. : ил. ; 24 см. - (Научные основы и технологии). - Библиогр.: с. 501-503. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-93913-179-5 (в пер.) : 974.71 р. ГРНТИ 69.51.35 УДК:637.56664.95 Ключевые слова: рыбные продукты -- морепродукты -- безопасность рыбопродуктов -- качество морепродуктов -- безопасность пищевых продуктов -- рыбная промышленность -- НАССР в рыбной промышленности -- контроль патогенных микроорганизмов -- идентификация аллергенов в рыбе -- тяжелые металлы в рыбе -- зоонозные паразиты рыбы -- эпидемиология -- токсины в морепродуктах -- качество рыбы -- срок годности рыбы -- окисление липидов -- молочнокислые бактерии -- сушка рыбы -- вяление рыбы -- менеджмент качества рыбы -- замороженная рыба Доп.точки доступа: Бремнер, Г. Аллан \ред.\ --- Базарнова, Ю. Г. \ред.\ --- Широкова, В. В. \пер.\ --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1), кх (1) Свободны: чз (1), зал ППС (1), кх (1) |
504 П781 Проблемы окружающей среды и природных ресурсов : обзорная информация / ВИНИТИ РАН; гл. ред. Ю. М. Арский. - Москва : ВИНИТИ , 2011 - . Вып. 9. - 2011. - 185 с. : табл. ; 21 см. - 61 экз.. - 531.56 р. ГРНТИ 87 65.01.81 УДК:504.75641 Рубрики: Экология человека--Безопасность пищевых продуктов--Обзорная информация --- Пищевые продукты--Безопасность--Обзорная информация --- Доп.точки доступа: Арский, Ю. М. \ред.\ --- ВИНИТИ РАН Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |