621.56/.59 К203 Каплан, Л. Г. Торговое холодильное оборудование : Справ. / Л.Г. Каплан. - москва : Колос, 1995. - 303 с. : ил. - ISBN 5100016353 : 55.50 р. ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.56(035)658.6(035) ББК У9(2)42я2 Ключевые слова: торговое холодильное оборудование -- холодильное оборудованиме -- основы проектирования Монтаж холодильного оборудования -- Техническое обслуживание холодильного оборудования -- справочники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
621.56/.59 Р598 Рогов, И. А. Электрофизические методы в холодильной технике и технологии : научное издание / И.А. Рогов, Б.С. Бабакин, В.А. Выгодин. - москва : Колос, 1996. - 336 с. : ил. - ISBN 5100033657 : 84.50 р. ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.56 Рубрики: Холодильная техника--Электрофизические методы --- Пищевые продукты--Электрофизические свойства --- Доп.точки доступа: Бабакин, Б.С. --- Выгодин , В.А. --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (1), аб (2) Свободны: чз (1), аб (2) |
621.56/.59 Д179 Данзанов, В. Д. Расчетные работы по курсу "Хладотехника" : для студентов спец. 17.06.00, 27.08.00, 27.09.00, 27.11.00 / В. Д. Данзанов ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1997. - 30 с. : ил. - б.ц ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.56(075.8) Ключевые слова: холодильная техника -- методические указания -- расчетные работы Доп.точки доступа: ВСГТУ Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: кх (10) Свободны: кх (10) |
621.56/.59 К824 Криогенная техника : (Проблемы и перспективы): Сб. науч. трудов / Криогенмаш ; Под ред. В.И. Сухова. - Балашиха : [б. и.], 1998. - 94 с. - 16.57 р. ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.59 Ключевые слова: Криогенная техника -- Очистка природного газа -- Азотные воздухоразделительные установки -- Воздухоразделительные установки -- Криогенные системы -- Криогенные аппараты -- Криогеника Доп.точки доступа: Сухов, В.И. \ред. - редактор.\ --- Криогенмаш Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
621.56/.59 К893 Кузьмин, М. П. Новое в холодильной технике и технологии за рубежом : Обзор. информ. / М.П. Кузьмин. - москва : ЦНИИТЭИММП, 1980. - 20 с. : ил. - (Холодильная техника и транспорт). - 0.44 р. ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.56/.59 Ключевые слова: Холодильники -- Экономия электроэнергии -- Холодильные технологии -- Тепло -- Обзорная информация Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
621.56/.59 Т382 Техническое перевооружение холодильников предприятий мясной и молочной промышленности : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИММП. - москва : ЦНИИТЭИММП, 1981. - 25 с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 0.59 р. ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.565 Рубрики: Холодильная техника--Оборудование мясной промышленности--Оборудование молочной промышленности--Обзорная информация --- Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИММП Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
621.56/.59 Д864 Душин, И. Ф. Современные системы обогрева грунта под холодильниками : научное издание / И.Ф. Душин ; ЦНИИТЭИММП. - москва : [б. и.], 1965. - 92 с. : ил. - 1.04 р. ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.565 Ключевые слова: Грунт -- Системы обогрева грунта -- Обогрев грунтов -- Холодильники -- Пучение грунтов -- Конструкции полов -- Устройства для обогрева грунтов Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИММП Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
У9(2)306.7 П473 Позин, М. М. Экономические проблемы комплексного развития холодильного хозяйства : научное издание / М.М. Позин. - москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 368 с. - 9.25 р. ГРНТИ 55.65.51 ББК У9(2)306.76 Ключевые слова: Экономика холодильного хозяйства -- Холодильное хозяйство -- Комплексное развитие -- Организация холодильного хозяйства -- Структура холодильного хозяйства -- Производственные холодильники -- Распределительные холодильники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
621.56/.59 Х732 Холодильная техника и технология : Учеб. для студ. вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / С.А. Большаков, В.Ф. Лебедев, А.В. Локтев и др.; Под ред. А.В. Руцкого ; Рос. экон. акад. им. Г.В. Плеханова. - москва : ИНФРА-М, 2000. - 286 с. - (Высшее образование). - ISBN 5160003517 : 54.14 р. ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.56/.59(075.8) Ключевые слова: Холодильная техника -- Холодильная технология -- Холодильные машины -- Компрессоры -- Теплообменные аппараты -- Охлаждаемые сооружения -- Холодильное оборудование -- Холодильное консервирование пищевых продуктов -- Продукты растительного происхождения -- Продукты животного происхождения -- Отепление -- Размораживание -- Охлаждение -- Замораживание -- Хранение пищевых продуктов -- Транспортирование пищевых продуктов -- учебники Доп.точки доступа: Лебедев, В.Ф. --- Локтев, А.В. --- Руцкой, А.В. --- Большаков, С.А. --- Экземпляры всего: 6 Mесто хранения: чз (4), аб (2) Свободны: чз (4), аб (2) |
621.56/.59 У473 Улейский, Н. Т. Холодильное оборудование : Учеб. пособие для сред. проф. образования / Н.Т. Улейский, Р.И. Улейская ; Под ред. С.Н. Белоусовой. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 320 с. : ил. - (Учебники XXI века). - ISBN 5222013804 : 47.00 р. ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.56(075.32) Ключевые слова: Холодильное оборудование -- Способы охлаждения -- Холодильные машины -- Компрессоры холодильных машин -- Оборудование холодильных машин -- Автоматизация холодильных машин -- Холодильные камеры -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Улейская, Р.И. --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
621.56/.59 Ш146 Шавра, Виктор Михайлович. Основы холодильной техники и технологии пищевых отраслей промышленности : [Учеб. пособие для вузов] / В.М. Шавра. - москва : ДеЛи принт, 2002. - 125 с. : ил. - ISBN 5943430180 : 103.36 р. ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.56/.59 Ключевые слова: Холодильная техника -- Холодильные машины -- Хладагенты -- Хладоносители -- Холодильные компрессоры -- Теплообменные аппараты -- Холодильные установки -- Холодильная обработка пищевых продуктов -- Учебные пособия Экземпляры всего: 6 Mесто хранения: чз (2), аб (4) Свободны: чз (2), аб (4) |
621.56/.59 Б241 Бараненко, А. В. Практикум по холодильным установкам : учеб. пособие для вузов по спец. "Холодильная, криогенная техника и кондиционирование", "Техника и физика низких температур" / А. В. Бараненко, В. С. Калюнов, Ю. Д. Румянцев. - Санкт-Петербург : Профессия, 2001. - 272 с. : ил. - ISBN 593913016Х : 138 р. Рек. УМО ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.565(075.8) Ключевые слова: Холодильные установки -- Холодильные предприятия -- Изоляция охлаждаемых объектов -- Изоляция трубопроводов -- Теплопритоки охлаждаемых объектов -- Охлаждающие системы -- Холодильное оборудование -- Насосы -- Трубопроводы -- Системы охлаждения -- Испытательные камеры -- Безопасность работы -- Учебные пособия -- Практикумы Доп.точки доступа: Калюнов, В. С. --- Румянцев., Ю. Д. --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (2), аб (1) Свободны: чз (2), аб (1) |
64 Б 12 Оборудование, приборы и технические средства для сервиса холодильных систем : Справочник: Учеб. пособие для вузов / Б.С. Бабакин, В.А. Выгодин, В.Н. Кулагин. - Рязань : Узорочье, 2000. - 266 с. : ил. - ISBN 5850572791 : 250.00 р. ГРНТИ 55.65.51 УДК:64.06(035)621.565(035) Ключевые слова: Сервисное обслуживание -- Холодильные установки -- Холодильные системы -- Холодильное оборудование -- Холодильная техника -- Сервис холодильных систем -- Системы кондиционирования воздуха -- Диагностика неисправностей -- Ремонт холодильных установок -- Заправка хладагента -- Измерительные приборы -- Течеискатели -- Газоанализаторы -- Рекуперация хладагента -- Сервисные инструменты -- Правила безопасности -- Справочники Доп.точки доступа: Выгодин, В.А. --- Кулагин, В.Н. --- Бабакин, Б.С. --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1) Свободны: чз (2), зал ППС (1) |
621.56/.59 К 938 Холодильные установки : Учеб. для вузов по спец. "Техника и физика низких температур", "Холод., криогенная техника и кондиционирование" / Е.С. Курылев, В.В. Оносовский, Ю.Д. Румянцев. - СПб. : Политехника, 2000. - 576 с. : ил. - ISBN 5732504192 : 254.12 р. Рек. МО РФ ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.56(075.8) Ключевые слова: холодильные предприятия -- проектирование холодильных предприятий -- охлаждаемые помещения -- изоляция охлаждаемых помещений -- расчет теплопритоков -- холодильные установки -- малые холодильные установки -- монтаж холодильных установок -- эксплуатация холодильных установок -- хладагент -- отвод теплоты -- холодильное оборудование -- водный лед -- диоксид углерода -- холодильный транспорт -- учебники Доп.точки доступа: Оносовский, В.В. --- Румянцев, Ю.Д. --- Курылев, Е.С. --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (3) Свободны: чз (3) |
621.56 Р865 Румянцев, Ю. Д. Холодильная техника : Учеб. для вузов / Ю.Д. Румянцев, В.С. Калюнов. - москва : Профессия, 2003. - 360 с. : ил. - (Специалист). - ISBN 5939130089 : 143.00 р. ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.56(075.8) Ключевые слова: холодильная техника -- холодильники бытовые -- морозильники -- холодильный транспорт -- холодильные машины -- компрессоры -- автоматизация холодильных установок -- тепловой расчет холодильников -- конструкции холодильников -- холодильное технологическое оборудование -- торговое холодильное оборудование -- учебники Доп.точки доступа: Калюнов, В.С. --- Экземпляры всего: 14 Mесто хранения: чз (3), аб (11) Свободны: чз (3), аб (11) |
641 С844 Стрельцов, Александр Николаевич. Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания : Учеб. для нач. проф. образования / А.Н. Стрельцов, В.В. Шишов ; ИРПО. - москва : ИРПО, Академия, 2003. - 272 с. : ил. - (Профессиональное образование. Торговля и общественное питание). - ISBN 5822201806 : 97.00 р. Доп. Эксперт. советом ГРНТИ 55.65.51 УДК:641.546.4(075.32) Ключевые слова: холодильная технология пищевых продуктов -- холодильное оборудование -- холодильные предприятия -- холодильный транспорт -- холодильные камеры -- предприятия торговли -- предприятия общественного питания -- искусственный холод -- холодильная автоматика -- компрессоры холодильных машин -- холодильные машины -- теплообменные аппараты холодильников -- системы охлаждения -- хладоновые холодильные установки -- техника безопасности -- учебники Доп.точки доступа: Шишов, В.В. --- ИРПО Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
641 К60 Колач, Станислав Тадеушевич. Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания : Учеб. пособие для сред. проф. образования по спец. "Орг. обслуживания обществ. питания" / С.Т. Колач. - москва : Академия, 2003. - 240 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5769512288 : 103.00 р. Доп. МО РФ ГРНТИ 55.65.51 УДК:641.546.4(075.32) Ключевые слова: холодильное оборудование -- предприятия торговли -- предприятия общественного питания -- холодильные агенты -- теплообменные аппараты -- вспомогательное холодильное оборудование -- холодильные машины -- холодильные агрегаты -- торговое холодильное оборудование -- холодильная техника -- смазочные масла -- одноступенчатые компрессионные холодильники -- компрессоры -- электродвигатели холодильников -- техника безопасности -- холодильные установки -- учебные пособия Экземпляры всего: 7 Mесто хранения: чз (1), аб (6) Свободны: чз (1), аб (6) |
621.56/.59 Б799 Большаков, Сергей Алексеевич. Холодильная техника и технология продуктов питания : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / С.А. Большаков. - М. : Academia, 2003. - 304 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 5769512296 : 135.60 р. Рек. УМО ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.56/.59(075.8) Ключевые слова: холодильная техника -- холодильные машины -- продукты питания -- холодильная технология продуктов питания -- консервирование холодом -- пищевые продукты -- холодильное хранение -- отепление -- размораживание -- транспорт холодильный -- холодильный транспорт -- учебники Экземпляры всего: 15 Mесто хранения: чз (1), кх (1), аб (13) Свободны: чз (1), кх (1), аб (13) |
621.56/.59 М545 Методические указания к выполнению раздела "Холодоснабжение" выпускной квалификационной работы по специальности 271200 "Технология продуктов общественного питания" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: В. Н. Лузан, К. П. Кондратьев, В. Д. Данзанов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 26 с. : табл. - б.ц. ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.56/.59(075.8) Ключевые слова: холодильники -- холодильные машины -- холодоснабжение -- дипломные работы -- выпускные квалификационные работы -- методические указания Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Лузан, В. Н. \сост.\ --- Кондратьев, К. П. \сост.\ --- Данзанов, В. Д. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: аб (7), кх (3) Свободны: аб (7), кх (3) |
621.56/.59 Ц87 Цуранов, Олег Алексеевич. Холодильная техника и технология [Текст] : учеб. для торг. спец. вузов / О.А. Цуранов, А.Г. Крысин; Под ред. В.А. Гуляева. - СПб. : Питер, 2004. - 446 с. : ил. - (Учебник для вузов). - ISBN 5947239655 : 400.00 р. Рек. УМО ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.56/.59(075.8) Ключевые слова: холодильная технология -- холодильная техника -- пищевые продукты -- охлаждение продуктов -- замораживание продуктов -- хранение продуктов -- получение холода -- холодильные агенты -- холодильные машины -- торговое холодильное оборудование -- холодильники -- кондиционирование воздуха -- холодильный транспорт -- учебники Доп.точки доступа: Крысин, А.Г. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |