621.56/.59 Х732 Холодильные машины : Учеб. для вузов по спец. "Техника и физика низких температур" / А.В. Бараненко, Н.Н. Бухарин, В.И. Пекарев и др.; Под ред. Л.С. Тимофеевского. - СПб. : Политехника, 1997. - 991 с. : ил. - (Учебник для вузов). - ISBN 5732503722 : 170.00 р., 160.00 р., 93.00 р. Рек. МО РФ ГРНТИ 55.39.41 УДК:621.57(075.8) Ключевые слова: Холодильные машины -- Холодильная техника -- Парокомпрессорные холодильные машины -- Газовые холодильные машины -- Теплоиспользующие холодильные машины -- Термоэлектрические холодильные машины -- Холодильные компрессоры -- Расширительные машины -- Аппараты холодильных машин -- Автоматизация холодильных машин -- Агрегатирование холодильных машин -- Учебники Доп.точки доступа: Бухарин, Н.Н. --- Пекарев., В.И. --- Тимофеевский, Л.С. --- Бараненко, А.В. --- \ред. - редактор.\ --- Экземпляры всего: 15 Mесто хранения: чз (3), аб (12) Свободны: чз (3), аб (12) |
621.56/.59 Б241 Бараненко, А. В. Практикум по холодильным установкам : учеб. пособие для вузов по спец. "Холодильная, криогенная техника и кондиционирование", "Техника и физика низких температур" / А. В. Бараненко, В. С. Калюнов, Ю. Д. Румянцев. - Санкт-Петербург : Профессия, 2001. - 272 с. : ил. - ISBN 593913016Х : 138 р. Рек. УМО ГРНТИ 55.65.51 УДК:621.565(075.8) Ключевые слова: Холодильные установки -- Холодильные предприятия -- Изоляция охлаждаемых объектов -- Изоляция трубопроводов -- Теплопритоки охлаждаемых объектов -- Охлаждающие системы -- Холодильное оборудование -- Насосы -- Трубопроводы -- Системы охлаждения -- Испытательные камеры -- Безопасность работы -- Учебные пособия -- Практикумы Доп.точки доступа: Калюнов, В. С. --- Румянцев., Ю. Д. --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (2), аб (1) Свободны: чз (2), аб (1) |
664.8/.9 П765 Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов : учеб. пособие для вузов по спец. "Технология консервов и пищеконцентатов" и спец. "Технология мяса и мясных продуктов" / А.В. Бараненко [и др.]. - М. : Колос. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-9535-0090-0. Ч. 3 : Теплофизические основы : учебное пособие. - 2004. - 255 с. : ил. - ISBN 5-9532-0274-1 : 156 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 65.13.21 УДК:664.8/.9(075.8)664.8.037(075.8) Ключевые слова: пищевые продукты -- холодильные установки -- теплофизические основы -- теплообмен -- массопередача -- усушка -- холодильное технологическое оборудование -- оборудование камер хранения пищевых продуктов -- учебные пособия Доп.точки доступа: Бараненко А.В. --- Куцакова В.Е. --- Борзенко Е.И. --- Экземпляры всего: 8 Mесто хранения: чз (2), аб (6) Свободны: чз (2), аб (6) |