641 К125 Кавецкий, Георгий Дмитриевич. Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технол. продуктов обществ. питания" напр. "Технол. прод. продуктов спец. назначения и обществ. питания" / Г.Д. Кавецкий, О.К. Филатов, Т.В. Шленская. - М. : КолосС, 2004. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5953201311 : 242.65 р., 275 р., 228.00 р., 227.70 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 55.65.99 УДК:641.54(075.8) Ключевые слова: оборудования предприятий общественного питания -- пищевое сырье -- гидромеханические процессы -- гомогенные системы -- гетерогенные системы -- диспергирование -- пенообразование -- моечные машины -- механические процессы -- измельчение -- прессование -- перемешивание -- тепловые процессы -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- стерилизация -- пастеризация -- выпаривание -- охлаждение -- учебные пособия Доп.точки доступа: Филатов, О.К. --- Шленская, Татьяна Владимировна --- Кавецкий, Г.Д. --- Экземпляры всего: 43 Mесто хранения: зал ППС (2), чз (3), аб (38) Свободны: зал ППС (2), чз (3), аб (38) |
664.7 Д314 Демский, Альберт Брониславович. Оборудование для производства муки, крупы и комбикормов : Справочник / А.Б. Демский, В.Ф. Веденьев. - М. : ДеЛи принт, 2005. - 760 с. : ил. - ISBN 5943430849 : 1214.40 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7.05(035) Ключевые слова: оборудование мукомольно-крупяного производства -- воздушные сепараторы -- зерновые сепараторы -- триеры -- обоечные машины -- щеточные машины -- энтолейторы -- камнеотделительные машины -- магнитные аппараты -- увлажнительные машины -- моечные машины -- аппараты гидротермической обработки -- аппараты тепловой обработки -- машины для измельчения зерна -- молотковые дробилки -- шелушильно-шлифовальные машины -- плющильные станки -- сепарирование зернопродуктов -- весовые дозаторы -- весовыбойные установки -- справочники Доп.точки доступа: Веденьев, В.Ф. --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1) Свободны: чз (1), зал ППС (1) |
664.7 Т384 Технологическое оборудование для переработки продукции растениеводства : учеб. пособие для вузов по спец. 311500 "Механизация переработки с.-х. продукции" / С.В. Байкин [и др.]; Под ред. А.А. Курочкина ; Междунар. ассоц. "Агрообразование". - М. : КолосС, 2007. - 445 с. : ИЛ. - ISBN 978-5-9532-0353-1 : 459.36 р. Допущено М-вом с.х. РФ ГРНТИ 65.29 65.13 68.35.29 УДК:664.7.05(075.8)664.02(075.8)631.36(075.8) Рубрики: Пищевые производства--Технологическое оборудование--Учебные пособия --- Зерноперерабатывающая промышленность--Технологическое оборудование--Учебные пособия --- Доп.точки доступа: Байкин, Семен Валентинович --- Курочкин, Анатолий Алексеевич --- Шабурова, Галина Васильевна --- Афанасьев, Александр Сергеевич --- Курочкин, Анатолий Алексеевич \ред.\ --- Междунар. ассоц. "Агрообразование" Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: чз (3), аб (7) Свободны: чз (3), аб (7) |
6П4.51 Д648 Долотов, Георгий Петрович. Оборудование и агрегаты для термообработки и их наладка : Учеб. пособие для СПТУ / Г. П. Долотов, Е. А. Кондаков. - М. : Высшая школа, 1979. - 199 с. : ил. - (Профтехобразование. Термическая и химическая обработка металлов). - 0.30 р. Одобрено УС ГК СССР по профтехобразованию ГРНТИ 55.21.15 УДК:621.785(075.32) Ключевые слова: оборудование для термообработки -- агрегаты для термообработки -- наладка оборудования -- термические печи -- печные атмосферы -- закалочное оборудование -- электролитные установки -- моечные машины -- учебные пособия Доп.точки доступа: Кондаков, Евгений Александрович --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П4.6 Ч-498 Черпаков, Борис Ильич. Вспомогательное оборудование зарубежных комплексных автоматических линий : Обзор / Б. И. Черпаков, Л. С. Брон, Г. М. Годович ; НИИмаш. - М. : [б. и.], 1976. - 52 с. : ил. - (Станкостроение). - 0.31 р. ГРНТИ 55.29 УДК:621.9.06-229 Ключевые слова: комплексные автоматические линии -- вспомогательное оборудование автоматических линий -- моечные машины -- сборочные машины -- транспортные системы -- неметаллорежущее оборудование -- обзоры Доп.точки доступа: Брон, Лев Саулович --- Годович, Г.М. --- НИИмаш Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6Т2.13 К592 Козлов, Юрий Степанович. Очистка автомобилей при ремонте : производственно-практическое издание / Ю. С. Козлов. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Транспорт, 1981. - 151 с. : ил. - 0.50 р. ГРНТИ 73.31.41 УДК:629.33.083 Ключевые слова: автомобили -- очистка автомобилей -- ремонт автомобилей -- мойка автомобилей -- моечные машины Экземпляры всего: 15 Mесто хранения: кх (4), аб (11) Свободны: кх (4), аб (11) |
6П8 Н811 Номенклатурный справочник. Оборудование для консервной, овощесушильной и пищеконцентратной отраслей пищевой промышленности, серийно выпускаемое в 1970 г. [Текст] / ЦНИИТЭИЛегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1971. - 64 с. ; 15 см. - 0.25 р. ГРНТИ 65.53 Ключевые слова: оборудование консервной промышленности -- оборудование овощесушильной промышленности -- оборудование пищеконцентратной промышленности -- насосы -- моечные машины -- прессы -- тепловое оборудование -- наполнители -- стерилизаторы -- пастеризаторы -- поточные линии -- номенклатурные справочники Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.4 О-224 Оборудование для консервной промышленности / ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1972 - . - (Оборудование для пищевой, мясо-молочной и рыбной промышленности). Листок-каталог 1971 г. : Машина для мойки зелени Т1-КУН. Дробилка для томатов с семяотделителем Т1-КОС-7,5. Сушилка этикеток на стеклотаре А9-КШБ. Установка А2-КПО. - 1972. - 4 л. : ил. ; 29 см. - 3000 экз.. - 0.19 р. ГРНТИ 65.53 УДК:664.8.036.53 Ключевые слова: оборудование для консервной промышленности -- моечные машины -- машины для мойки зелени -- дробилки для томатов -- сушилки этикеток -- каталоги Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (5) Свободны: кх (5) |
6П8.4 О-224 Оборудование для консервной промышленности / ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1972 - . - (Оборудование для пищевой, мясо-молочной и рыбной промышленности). Листок-каталог 1972 г. : Машина для мойки пустых стеклянных банок СП-60М. - 1972. - 2 л. : ил. ; 29 см. - 700 экз.. - 0.10 р. ГРНТИ 65.53 УДК:664.8.036.53 Ключевые слова: оборудование для консервной промышленности -- моечные машины -- машины для мойки стеклянных банок -- каталоги Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П8.74 Г 671 Горбатов, В. М. Справочник по оборудованию предприятий мясной промышленности / В. М. Горбатов, И. А. Лагоша. - Москва : Пищевая промышленность, 1965 - . Т.2. - 1965. - 547 с. - 1.40 р. ГРНТИ 65.59 65.13 УДК:637.5.02(035) Ключевые слова: Технологическое оборудование мясокомбинатов -- Прессы -- Моечные машины -- Резательно-моечные машины -- Очистительные машины -- Тепловая обработка мясопродуктов -- Сушилки -- ФЛПП-2500 -- справочники Доп.точки доступа: Лагоша, И. А. --- Экземпляры всего: 14 Mесто хранения: аб (13), кх (1) Свободны: аб (13), кх (1) |
6П8.74 П 246 Пелеев, А. И. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : учебник для вузов / А. И. Пелеев. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 519 с. : ил. - 1.90 р. ГРНТИ 65.59 65.13 УДК:637.5.02(075.8) Ключевые слова: технологическое оборудование предприятий мясной промышленности -- подъемно-транспортное оборудование -- убой скота -- убой птицы -- разделка скота -- разделка птицы -- мясорезательные машины -- мешалки -- моечные машины -- многооперационное оборудование -- тепловая обработка мясопродуктов -- упаковочные машины -- учебники Экземпляры всего: 133 Mесто хранения: кх (34), аб (99) Свободны: кх (34), аб (99) |
6П8.1 Л 262 Ласкин, Марк Савельевич. Машины для мойки зерна / М. С. Ласкин. - Москва : Колос, 1966. - 136 с. - 0.24 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.726 Ключевые слова: Машины для мойки зерна -- Моечные машины -- Мойка зерна -- Комбинированные моечные машины -- Зарубежные моечные машины -- Малогабаритные моечные машины -- Эффективность мойки зерна Экземпляры всего: 6 Mесто хранения: кх (3), аб (3) Свободны: кх (3), аб (3) |
6П8.1 О-76 Остапчук, Николай Васильевич. Резервы экономии воды в процессе мойки зерна : обзор / Н. В. Остапчук, О. В. Тешитель ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1971. - 48 с. : ил. - (Элеваторная, мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность). - 0.30 р. ГРНТИ 65.29.29 УДК:664.726 Ключевые слова: Технология мойки зерна -- Мойка зерна -- Экономия воды -- Водоочистные установки -- Отработанные воды -- Моечные машины -- Обзор Доп.точки доступа: Тешитель, О. В. --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.74 П246 Пелеев, А. И. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности : учебник для механических специальностей вузов / А. И. Пелеев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 685 с. : ил. - Библиогр.: с. 677-682. - 2.20 р. ГРНТИ 65.59 65.13 УДК:637.5.02(075.8) Ключевые слова: технологическое оборудование предприятий мясной промышленности -- подъемно-транспортное оборудование -- убой скота -- убой птицы -- разделка скота -- разделка птицы -- мясорезательные машины -- мешалки -- моечные машины -- многооперационное оборудование -- тепловая обработка мясопродуктов -- упаковочные машины -- учебники Экземпляры всего: 32 Mесто хранения: кх (1), аб (31) Свободны: кх (1), аб (31) |