Р12
   У921

   
    Учимся питаться правильно : научно-популярная литература / Сост. Н.А. Тарасов. - Санкт-Петербург : ИД "МиМ", 1997. - 160 с. : ил. - ISBN 5756200231 : 9.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2
Ключевые слова: Гигиена питания -- Раздельное питание -- Диеты -- Калории -- Кулинарные рецепты -- Состав продуктов -- Жиры -- Углеводы -- Протеины -- Минеральные соли -- Витамины -- Пектин -- Клетчатка -- Холестерин
Доп.точки доступа: Тарасов, Н.А. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   Р12
   В751

    Воробьев, Р. И.
    Питание [Текст] : мифы и реальность / Р.И. Воробьев. - москва : Грэгори, 1997. - 256 с. - (Секреты здоровья). - ISBN 5900493520 : 25.50 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2

Рубрики: Гигиена питания ---
Ключевые слова: Питание -- Гигиена питания -- Жизнь -- Обмен веществ -- Пища -- Витамины -- Минеральные соли -- Микроэлементы -- Здоровье -- Вода -- Пищеварение -- Пищевые продукты -- Рациональное питание -- Вегетарианство -- Голодание -- Диеты -- Рецепты вегетарианских блюд
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   Р12
   Б182

    Байер, Кертис.
    Здоровый образ жизни : научно-популярная литература / К. Байер, Л. Шейнберг ; Пер. с англ. М.Д. Гроздовой [и др.]. - москва : Мир, 1997. - 368 с. : ил. - ISBN 5030027874 : 68.00 р.
ГРНТИ 76.33.29
УДК:613
Ключевые слова: Здоровый образ жизни -- Психическое здоровье -- Половые отношения -- Пища -- Питание -- Диеты -- Старение -- Смерть -- Умирание -- Алкоголизм -- Наркомания -- Курение -- Болезни -- Здоровье потребителя -- Охрана окружающей среды
Доп.точки доступа: Шейнберг, Луис ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   Р28
   М 615

    Минделл, Эрл.
    Справочник по витаминам и минеральным веществам [Текст] : пер. с англ. / Э. Минделл. - москва : Медицина и питание, 2000. - 392 с. : ил. - ISBN 5900059030 : 159.19 р.
ГРНТИ 31.27
76.33.35
УДК:613.2(035)615(035)
Ключевые слова: Витамины -- Минеральные вещества -- Белки -- Жиры -- Аминокислоты -- Углеводы -- Ферменты -- Травы -- Наркотики -- Диеты для похудения -- Пищевые добавки -- Гигиена питания -- справочники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   641
   Г621

    Голубев, Владимир Николаевич.
    Справочник работника общественного питания / В. Н. Голубев, М. П. Могильный, Т. В. Шленская ; Под ред. В. Н. Голубева. - Москва : ДеЛи принт, 2002. - 589 с. - ISBN 594343027Х : 349.90 р.
ГРНТИ 71.33
УДК:641.5(035)
Ключевые слова: общественное питание -- предприятия общественного питания -- нормативные документы общественного питания -- производство полуфабрикатов -- охлажденные блюда -- кулинарные изделия -- лечебное питание -- диетическое питание -- диеты -- лечебные минеральные воды -- лекарственное растительное сырье -- составление меню -- соевые продукты -- технология диетических блюд -- справочники
Доп.точки доступа: Могильный, Михаил Петрович --- Шленская, Т. В. --- Голубев, В. Н. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 9
Mесто хранения: зал ППС (2), чз (3), аб (4)
Свободны: зал ППС (2), чз (3), аб (4)


   641
   К903

   
    Кулинарные традиции мира : энциклопедия / Вед. ред. Е. Ананьева. - Москва : Аванта+, 2003. - 431 с. : ил. - (Современная энциклопедия Аванта+). - ISBN 594623028Х : 467.83 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.5(035)641.568(4/9)
Ключевые слова: кулинарные традиции народов мира -- кулинария -- питание -- национальные кухни -- национальные блюда -- кулинарные рецепты -- диеты -- застольный этикет -- вегетарианство -- пищевые продукты -- фаст-фуд -- общественное питание -- кулинарная культура -- вина -- алкогольные напитки -- энциклопедии
Доп.точки доступа: Ананьева, Елена \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: нбо (1)
Свободны: нбо (1)


   Р12
   Б772

    Бойко, Александр Федорович.
    Кривая питания : научно-популярная литература / А.Ф. Бойко. - М. : Российская газета, 2003. - 220 с. - ISBN 5948290034 : 72.16 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2

Рубрики: Гигиена питания ---
Ключевые слова: гигиена питания -- диеты -- вегетарианство -- пищевые продукты -- питание
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1)
Свободны: чз (1), зал ППС (1)


   Р12
   Д796

    Дуборасова, Т. Ю.
    Основы физиологии питания [Text] : практикум для спец. 061600(351100) "Товароведение и экспертиза товаров" / Т.Ю. Дуборасова. - М. : Маркетинг, 2001. - 31 с. - ISBN 594462079Х : 90.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(075.8)
Ключевые слова: физиология питания -- пищеварение -- рацион питания -- белки -- жиры -- углеводы -- вода -- витамины -- минеральные вещества -- диетическое питание -- диеты -- практикумы
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   Р12
   Н74

    Новодержкина, Юлия Георгиевна.
    Диетология : Учеб. для сред. проф. образования / Ю.Г. Новодержкина, В.П. Дружинина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 380 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5222053849 : 92.00 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.24(075.8)
Ключевые слова: диетология -- лечебное питание -- рациональное питание -- гигиена питания -- диеты лечебные -- лечебная кулинария -- кулинария лечебная -- учебники
Доп.точки доступа: Дружинина, В.П. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   Р12
   М292

    Мартинчик, Арсений Николаевич.
    Физиология питания, санитария и гигиена : Учеб. пособие для сред. проф. образования / А.Н. Мартинчик, А.А. Королев, Л.С. Трофименко. - 3-е изд., стер. - Москва : Academia, 2004. - 191 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1907-X : 70.42 р., 84.60 р., 133.80 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(075.32)
Ключевые слова: гигиена питания -- физиология питания -- санитария -- белки -- жиры -- углеводы -- энергетический обмен -- витамины -- недостаточность витаминов -- авитаминоз -- минеральные вещества -- вода -- физиология пищеварения -- обмен веществ -- пищевая ценность продуктов питания -- кулинарная обработка пищи -- пищевые добавки -- токсические вещества -- биологически активные вещества -- диеты -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Королев, Алексей Анатольевич --- Трофименко, Любовь Семеновна ---
Экземпляры всего: 48
Mесто хранения: аб (48)
Свободны: аб (47)


   Р12
   Ф811

    Фостер, Элен.
    Диета GI [Текст] : гликемический индекс (ГИ) для эффективного снижения веса, баланса энергии и поддержания здоровья: Пер. с англ. / Э. Фостер. - М. : Кладезь-Букс, 2004. - 128 с. : ил. - ISBN 593395070Х : 250.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.24
Ключевые слова: GI -- гликемический индекс -- рецепты блюд -- снижение веса -- диеты
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   613
   З-177

    Зайцев, Сергей Михайлович.
    Здоровое питание : Энциклопедия / С.М. Зайцев. - Минск : Книжный Дом, 2003. - 767 с. - (Мир энциклопедий). - ISBN 985-428-690-8 : 251 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(035)
Ключевые слова: гигиена питания -- здоровое питание -- система пищеварения человека -- основные пищевые вещества -- режим питания -- продукты питания -- биологически активные добавки -- правильное питание -- лечебное питание -- диеты -- вегетарианство -- раздельное питание -- сыроедение -- голодание -- энциклопедии
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   613
   Л844

    Лукьянов, Н.
    Рациональное питание - лучше всех диет : научно-популярная литература / Н. Лукьянов. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 216 с. - (Живая линия). - ISBN 5-222-08304-7 : 80.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2641.56
Ключевые слова: рациональное питание -- питательные вещества -- пищевые продукты -- характеристика пищевых продуктов -- диетическое питание -- диеты -- кулинарные рецепты
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   613
   Б242

    Барановский, Андрей Юрьевич.
    Основы питания россиян : справочник / А.Ю. Барановский, Л.И. Назаренко. - Санкт-Петербург : Питер, 2007. - 527 с. - ISBN 978-5-469-01670-0 : 297.00 р., 883 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(035)
Ключевые слова: гигиена питания -- основы питания россиян -- рациональное питание -- лечебное питание -- диетическое питание -- пищевая непереносимость -- лечебное голодание -- минеральные воды -- питание пожилых людей -- диеты -- суточные нормы физиологических потребностей -- справочники
Доп.точки доступа: Назаренко, Людмила Ивановна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (2), чз (1), аб (2)
Свободны: зал ППС (2), чз (1), аб (2)


   613
   Ф796

   
    Формула вечной молодости. Как сохранить здоровье на долгие годы : [Пер. с англ.] / Гл. ред. Н. Ярошенко. - М. : Ридерз Дайджест, 2004. - 416 с. : ил. - 400 р.
ГРНТИ 76.33
УДК:613
Ключевые слова: здоровый образ жизни -- долгожительство -- здоровое питание -- диеты -- пищевые добавки -- профилактические медицинские исследования -- стрессы -- здоровый секс -- профилактика склероза -- здоровый сон -- внешность человека -- профилактика болезней -- болезни
Доп.точки доступа: Ярошенко, Натела \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   Р12
   Г95

    Гурвич, М. М.
    "Голод не тетка," или Как трудно нам похудеть [Текст] : научно-популярная литература / М.М. Гурвич. - М. : Панорама, 1992. - 47 с. - (Популярная б-чка "Коробейник". Для дома, для семьи). - ISBN 5-85220-168-5 : 4.20 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2
Ключевые слова: гигиена питания -- лечебное питание -- похудение -- диеты
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   Р35
   М80

    Морозкина, Татьяна Сергеевна.
    Питание для здоровья и во вред : научно-популярная литература / Т.С. Морозкина, И.И. Шкребнева. - Минск : Полымя, 1991. - 79 с. : ил. - ISBN 5-345-00563-X : 2.0 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2
Ключевые слова: рациональное питание -- гигиена питания -- углеводы -- липиды -- холестерин -- витамины -- режим питания -- Брэгг П. -- Шелтон Х. -- диеты
Доп.точки доступа: Шкребнева, Ирина Ивановна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   641
   П542

    Поляков, Михаил Александрович.
    Это полезно всем : научно-популярная литература / М.А. Поляков. - М. : Прейскурантиздат, 1991. - 214 с. : ил. - ISBN 5-85230-041-1 : 12.0 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2642
Ключевые слова: рациональное питание -- гигиена питания -- диеты -- режимы питания -- составление меню -- рецепты блюд
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   615
   С741

   
    Справочник терапевта : научное издание / Сост. В.Е. Зельдин; Под ред. Ф.И. Комарова. - М. : Медицина, 1980. - 656 с. - 4.00 р.
ГРНТИ 76.29
УДК:615(035)
Ключевые слова: заболевания органов дыхания -- болезни сердечно-сосудистой системы -- ревматизм -- коллагеновые болезни -- болезни суставов -- болезни почек -- урологические заболевания -- заболевания органов пищеварения -- болезни печени -- гельминтозы -- инфекции -- заболевания системы крови -- болезни эндокринной системы -- обмен веществ -- витамины -- отравления -- лучевая болезнь -- аллергические заболевания -- участковые врачи-терапевты -- диеты -- справочники
Доп.точки доступа: Зельдин, В.Е. \сост.\ --- Комаров, Ф.И. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   Р12
   Г95

    Гурвич, М. М.
    Как быть здоровым, или Семь правил домашней диеты [Текст] : научно-популярная литература / М.М. Гурвич. - М. : Панорама, 1991. - 59 с. - (Популярная б-чка "Коробейник". Для дома и семьи). - ISBN 5-85220-151-0 : 1.10 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.24

Рубрики: Гигиена питания ---
Ключевые слова: питание -- диета -- домашняя диета -- вегетарианство -- Брэгг П. -- похудение -- лечебное питание -- фитотерапия
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)