579 Б198 Бакулов, И. А. Эпизоотология с микробиологией : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. "Ветеринария" / И.А. Бакулов, В.А. Ведерников, А.Л. Семенихин ; Под ред. И.А. Бакулова. - москва : Колос, 1997. - 481 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - ISBN 5100032898 : 55.00 р. ГРНТИ 68.41.53 34.27 68.41 УДК:579.6(075.32)619(075.32) Ключевые слова: Эпизоотология -- Микробиология -- Инфекционные болезни -- Крупный рогатый скот -- Мелкий рогатый скот -- Свиньи -- Лошади -- Птицы -- Плотоядные -- Кролики -- Пчелы -- Рыбы -- Учебники Доп.точки доступа: Ведерников, В.А. --- Семенихин, А.Л. --- Экземпляры всего: 12 Mесто хранения: зал ППС (2), чз (3), аб (7) Свободны: зал ППС (2), чз (3), аб (7) |
637.5 В39 Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных : Ветеринарные методические указания (ВМУ). - москва : Гном и Д, 2000. - 112 с. : ил. - ISBN 529600101Х : 182.16 р. ГРНТИ 68.39 УДК:637.07 Ключевые слова: ветеринарно-санитарная экспертиза -- ветеринарно-санитарной осмотр -- продукты убоя животных -- крупный рогатый скот -- свиньи -- мелкий рогатый скот -- однокопытные -- олени -- верблюды -- птица -- дикие животные -- пернатая дичь -- кролики -- нутрии -- продовольственные рынки Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
637.5 Ц55 Цех по убою КРС и свиней : научное издание / Информ. агентство Николаева; Торг. фирма "Диалог Плюс". - москва : [б. и.], 2002. - 15 с. - (Вестник ИАН ; №5). - 128.68 р. ГРНТИ 65.59.15 УДК:637.513 Ключевые слова: убой скота -- убойные цеха -- крупный рогатый скот -- КРС -- свиньи -- оборудование для убоя скота -- кулинарный цех -- рецептуры -- технико-экономические расчеты Доп.точки доступа: Информ. агентство Николаева Торг. фирма "Диалог Плюс" Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
59 К 601 Колдуэлл, Дэвид. Мир бутылконосого дельфина : пер. с англ. / Д. Колдуэлл, М. Колдуэлл. - Ленинград : Гидрометеоиздат, 1980. - 136 с. : ил. - 0.60 р. ГРНТИ 34.33.33 УДК:59 Ключевые слова: Бутылконосые дельфины -- Морские млекопитающие -- Морские свиньи -- Киты -- Поведение дельфинов -- Ареал дельфинов -- Акулы -- Коммуникация у дельфинов Доп.точки доступа: Колдуэлл, Мелба --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.74 В853 Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. Рефераты и обзоры [Текст] / П. А. Войнова, Е. А. Курбатова ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясн. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1958 - . Вып. 8 : Методы оглушения убойных животных. - 1958. - 36 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.59.15 УДК:637.5 Ключевые слова: убой животных -- электрооглушение убойных животных -- методы оглушения убойных животных -- крупный рогатый скот -- свиньи -- техника безопасности при элекрооглушении -- рефераты -- обзоры Доп.точки доступа: Войнова, П. А. --- Курбатова, Е. А. --- Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (1), аб (4) Свободны: кх (1), аб (4) |
6П8.74 О-754 Особенности качества сырья мясной промышленности поступающего из животноводческих комплектов : обзорная информация / Ю. В. Татулов, Н. И. Курицын, И. П. Немчинова и др. ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1984. - 40 с. - (Мясная промышленность). - 0.52 р. ГРНТИ 65.59.03 УДК:637.5.04/.07 Ключевые слова: Качество мясного сырья -- Говядина -- Свинина -- Качество мяса молодняка КРС -- Крупный рогатый скот -- Свиньи промышленного откорма -- Качество мяса свиней -- обзорная информация Доп.точки доступа: Татулов, Ю. В. --- Курицын, Н. И. --- Немчинова, И. П. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.74 У 175 Убой и первичная обработка скота и птицы : справочник / сост.: П. А. Войнова, Е. В. Гаевой, В. М. Горбатов и др. ; редкол.: С. М. Бобылев и др. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 311 с. - (Техника и технология в мясной промышленности). - Библиогр.: с. 302. - Предм. указ.: с. 303-306. - 1.38 р. ГРНТИ 65.59.15 УДК:637.513.2(035) Ключевые слова: Убой скота -- Первичная обработка скота -- Крупный рогатый скот -- Оборудование боен -- Свиньи -- Мелкий рогатый скот -- Птицы -- Кролики -- Разделка туш -- Разруб туш -- Убой птицы -- Убой кроликов -- Обработка тушек -- Обработка пера -- Хранение мяса -- Обработка субпродуктов -- Обработка кишечного сырья -- Переработка крови -- Обработка шкур -- Консервирование шкур -- Справочники Доп.точки доступа: Войнова, П. А. \сост.\ --- Гаевой, Е. В. \сост.\ --- Горбатов, В. М. \сост.\ --- Бобылев, С. М. \ред.\ --- Экземпляры всего: 11 Mесто хранения: кх (4), аб (7) Свободны: кх (4), аб (7) |
636 П372 Планирование животноводства : учебно-методическое пособие / Марийск. гос. ун-т ; сост. Н. Е. Толманова. - Йошкар-Ола : [б. и.], 2013. - 171 с. : табл. ; 20 см. - 300 экз.. - 90.70 р. ГРНТИ 68.39 УДК:636(075.8) Ключевые слова: животноводство -- планирование воспроизводства стада -- крупный рогатый скот -- свиньи -- овцы -- куры -- лошади -- кролики -- планирование потребностей в кормах -- планирование распределения валового производства продукции животноводства -- учебно-методические пособия Доп.точки доступа: Толманова, Надежда Евгеньевна \сост.\ --- Марийский государственный университет (Йошкар-Ола) Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1) Свободны: кх (1), зал ППС (1) |