664 В296 Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности : Учеб. пособие для вузов / Е.А. Штокман, В.А. Шилов, Е.Е. Новгородский и др.; Под ред. Е.А. Штокмана. - М., Ростов-на-Дону : АСВ, Новая книга, 1997. - 688 с. : ил. - ISBN 5878290472 : 89.57 р. ГРНТИ 65.01.83 УДК:664(075.8) Ключевые слова: вентиляция -- кондиционирование воздуха -- Очистка воздуха -- Воздушная среда предприятий пищевой промышленности -- Энергосбережение -- Вторичные энергоресурсы -- Вакуумная пылеуборка -- Оборудование систем вентиляции -- Оборудование систем кондиционирования -- Зерноперерабатывающие предприятия -- Хлебопекарные предприятия -- Масложировые предприятия -- Сахарные заводы -- Кондитерская промышленность -- Чайные фабрики -- Предприятия мясной промышленности -- Предприятия молочной промышленности -- Рыбоперерабатывающие предприятия -- Крахмалопаточные предприятия -- Табачные фабрики -- учебные пособия Доп.точки доступа: Штокман, Е.А. --- Шилов, В.А. --- Новгородский, Е.Е. --- Штокман, Е.А. \ред. .\ --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
664 В296 Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности : Учеб. пособие для вузов / Е.А. Штокман [и др.]. - москва : АСВ, 2001. - 688 с. : ил. - ISBN 5878290472 : 108.89 р. Рек. Ассоц. строит. вузов ГРНТИ 67.53.25 УДК:664(075.8) Ключевые слова: вентиляция -- кондиционирование воздуха -- очистка воздуха -- вентиляционное оборудование -- кондиционеры -- предприятия пищевой промышленности -- зерноперерабатывающие предприятия -- хлебопекарные предприятия -- масложировые предприятия -- кондитерские предприятия -- чайные фабрики -- предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- рыбоперерабатывающие предприятия -- крахмалопаточные предприятия -- табачные фабрики -- ликероводочные предприятия -- пивоваренное производство -- винодельческие предприятия -- парфюмерные фабрики Доп.точки доступа: Шилов, В.А. --- Новгородский, Е.Е. --- Штокман, Е.А. --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: чз (5), аб (5) Свободны: чз (5), аб (5) |
У9(2)306.7 В191 Васильева, Раиса Александровна. Производственный учет и отчетность на предприятиях молочной промышленности : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология молока и молочн. продуктов" / Р.А. Васильева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 171 с. - ISBN 5-89230-244-Х : 90.50 р. Рек. МО Респ. Бурятия ГРНТИ 06.35.31 65.63 ББК У9(2)306.751.353я73 + У052.9(2)22/24я73 Ключевые слова: молочная промышленность -- предприятия молочной промышленности -- производственный учет -- отчетность -- входной контроль -- операционный контроль -- приемочный контроль -- учет молочного сырья -- расчеты норм расхода сырья -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: ВСГТУ Экземпляры всего: 49 Mесто хранения: чз (1), аб (48) Свободны: чз (1), аб (48) |
637.1 П791 Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства : Учеб. пособие для вузов по спец. 260303 "Технология молока и молоч. продуктов" напр. подгот. дипломир. спец. 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / Л.В. Голубева [и др.]. - СПб. : ГИОРД, 2006. - 285 с. : ил. - (Современная учебная, техническая и научная литература). - ISBN 5-98879-034-8 : 352.50 р., 519 р. Рек. УМО вузов РФ ГРНТИ 65.63 67.29.55 УДК:637.1(075.8)725.42:664(075.8) Рубрики: Молочная промышленность--Проектирование предприятий--Учебные пособия --- Промышленные здания--Проектирование предприятий--Учебные пособия --- Доп.точки доступа: Голубева, Любовь Владимировна --- Глаголева, Людмила Эдуардовна --- Степанов, Виктор Михайлович --- Тихомирова, Наталья Александровна --- Экземпляры всего: 40 Mесто хранения: аб (38), кх (1), чз (1) Свободны: аб (38), кх (1), чз (1) |
637.1 Л125 Лабораторный практикум по курсу "Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности" для студентов специальностей 260601, 110303, 260303, 240901 / ВСГТУ ; сост. В. Д. Данзанов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 90 с. : ил. - б.ц. ГРНТИ 55.63.51 УДК:637.1(075.8) Ключевые слова: предприятия молочной промышленности -- технологическое оборудование предприятий молочной промышленности -- лабораторные практикумы Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Данзанов, В.Д. \сост.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 90 Mесто хранения: чз (1), кх (2), аб (87) Свободны: чз (1), кх (2), аб (83) |
У9(2)306.7 Г621 Голубева, Любовь Владимировна. Производственный учет и отчетность в молочной отрасли : Учеб. пособие для вузов по напр. 260300 "Технол. сырья и продуктов животн. происхождения" по спец. 260303 "Технол. молока и мол. продуктов" / Л.В. Голубева, О.И. Долматова. - СПб. : ГИОРД, 2010. - 633 с. : ил. - ISBN 978-5-98879-119-5 : 750 р. Рек. УМО ГРНТИ 06.71.03 65.63 ББК У9(2)306.751.353я73 Ключевые слова: молочная промышленность -- производственный учет -- отчетность -- предприятия молочной промышленности -- учет сырья -- виды производственного учета -- учет молока питьевого -- учет кисломолочных напитков -- учет сливок питьевых -- учет сметаны -- учет творожных изделий -- учет масла -- учет мороженого -- обезжиренное молоко -- пахта -- молочная сыворотка -- молочные сгущенные продукты -- сухие молочные продукты -- сыры -- учебные пособия Доп.точки доступа: Долматова, Ольга Ивановна --- Экземпляры всего: 15 Mесто хранения: чз (3), аб (12) Свободны: чз (3), аб (12) |
6П8.7 Т384 Технологическое кондиционирование воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности : обзорная информация / А. А. Гоголин [и др.] ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1982. - 37, [3] с. : ил. ; 21 см. - 4400 экз.. - 0.18 р. ГРНТИ 65.01.84 УДК:637.02 Ключевые слова: технологическое кондиционирование воздуха -- предприятия молочной промышленности -- предприятия мясной промышленности -- кондиционеры -- обзорная информация Доп.точки доступа: Гоголин, А. А. --- Агарев, Е. М. --- Богатырева, С. Ф. --- Тихомирова, Л. Н. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.72 Л363 Левина, Марина Михайловна. Холодоснабжение предприятий молочной промышленности : производственно-практическое издание / М. М. Левина, Б. К. Левин. - М. : Пищевая промышленность, 1970. - 151 с. : ил. - 0.49 р. ГРНТИ 65.13.21 УДК:621.565637.1.02 Ключевые слова: холодильные установки -- холодильная технология молочных продуктов -- предприятия молочной промышленности -- холодоснабжение Доп.точки доступа: Левин, Борис Калинович --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (2), аб (7) Свободны: зал ППС (1), кх (2), аб (7) |
6С9.4 Б447 Беляев, Виктор Васильевич. Газоснабжение предприятий мясной и молочной промышленности : Лекция по курсу сан. техники для студ. техн. спец.: Учеб. пособие / В. В. Беляев ; МТИММП. - М. : [б. и.], 1966. - 32 с. - Б. ц. ГРНТИ 67.53.27 УДК:696.2(075.8)637(075.8) Рубрики: Газоснабжение--Мясная промышленность--Молочная промышленность--Учебные пособия --- Мясная промышленность--Молочная промышленность--Газоснабжение--Учебные пособия --- Доп.точки доступа: МТИММП Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (4) Свободны: кх (4) |
6П8.7 Л482 Лепилкин, Алексей Николаевич. Теплоснабжение предприятий мясной и молочной промышленности : производственно-практическое издание / А. Н. Лепилкин, С. И. Ноздрин, А. М. Тертычный. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 166, [2] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 166-167. - 5700 экз.. - Б. ц. ГРНТИ 67.53.21 УДК:697.34637.02 Рубрики: Мясная промышленность--Молочная промышленность--Теплоснабжение --- Теплоснабжение--Мясная промышленность--Молочная промышленность --- Доп.точки доступа: Ноздрин, Станислав Иванович --- Тертычный, Анатолий Максимович --- Экземпляры всего: 35 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (6), аб (28) Свободны: зал ППС (1), кх (6), аб (28) |
6П8 С56 Совершенствование холодильного оборудования на предприятиях производственных объединений мясной и молочной промышленности Волгограда : обзорная информация / М. М. Лурье [и др.] ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1982. - 13, [3] с. : рис. ; 21 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - Библиогр.: с. 15 (4 назв.). - 7540 экз.. - 0.12 р. ГРНТИ 65.13.21 УДК:621.56 Ключевые слова: пищевые производства -- холодильное оборудование -- предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- Волгоградский мясокомбинат -- Волгоградский городской молочный комбинат -- обзорная информация Доп.точки доступа: Лурье, М. М. --- Радченко, С. С. --- Романенко, В. П. --- Резниченко, В. С. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (3), зал ППС (1) Свободны: кх (3), зал ППС (1) |
6П8.7 Д864 Душин, И. Ф. Санитарно-технические устройства предприятий мясной и молочной промышленности : учебник для техникумов мясной и молочной промышленности / И. Ф. Душин, Л. Я. Попенко, А. И. Ющюс. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 216 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 215 (13 назв.). - 0.45 р. Допущено упр. кадров и учеб. заведений Минмясомолпрома СССР ГРНТИ 65.01.84 УДК:637.02(075.32) Ключевые слова: предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- санитарно-технические устройства пищевых предприятий -- отопление -- вентиляция -- водоснабжение -- канализация -- очистка сточных вод -- основы промышленного строительства -- генеральные планы -- промышленные здания -- строительные материалы -- строительные конструкции -- учебники Доп.точки доступа: Попенко, Л. Я. --- Ющюс, А. И. --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (5) Свободны: кх (5) |
6П8.7 А465 Александрова, Н. А. Совершенствование холодильного оборудования на предприятиях мясной и молочной промышленности : обзорная информация / Н. А. Александрова, В. А. Рогова, Н. Г. Прописнова ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1983. - 44 с. : ил. ; 22 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 7300 экз.. - 0.64 р. ГРНТИ 65.13.21 УДК:637 Ключевые слова: предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- холодильное оборудование пищевых предприятий -- механизация ПРТС работ -- обзорная информация Доп.точки доступа: Рогова, В. А. --- Прописнова, Н. Г. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (4) Свободны: кх (4) |
6П8.7 В194 Васильченко, Я. Г. Автоматизация паровых котлов ДКВР на предприятиях мясо-молочной промышленности : обзорная информация / Я. Г. Васильченко, Г. С. Ярхо, А. А. Воронов ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1979. - 36, [3] с. : ил. ; 22 см. - (Цельномолочная промышленность) (Мясная промышленность). - Библиогр.: с. 38. - 9600 экз.. - 0.23 р. ГРНТИ 65.01.85 УДК:637.02 Ключевые слова: предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- паровые котлы ДКВР -- автоматизация котлоагрегатов ДКВР -- обзорная информация Доп.точки доступа: Ярхо, Г. С. --- Воронов, А. А. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: кх (4), аб (6) Свободны: кх (4), аб (6) |
6П8.7 В60 Внедрение опыта Щекинского химического комбината на предприятиях мясной и молочной промышленности : (Материалы Всесоюзного семинара-совещания в г. Минске) : Обзорная информация / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1973. - 89 с. ; 22 см. - (Мясная промышленность. Цельномолочная промышленность). - 8250 экз.. - 0.57 р. ГРНТИ 65.01.75 УДК:637 Ключевые слова: предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- опыт Щекинского химического комбината -- организация труда -- обзорная информация Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (4) Свободны: кх (4) |
6П8.7 А491 Алехина, М. С. Научная организация труда на предприятиях мясной и молочной промышленности : научное издание / М. С. Алехина, Б. Д. Степанов ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1968. - 82, [2] с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 69. - 8000 экз.. - 0.31 р. ГРНТИ 65.01.75 УДК:637 Ключевые слова: предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- научная организация труда -- НОТ на пищевых предприятиях Доп.точки доступа: Степанов, Б. Д. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (2), аб (2) Свободны: кх (2), аб (2) |
6П8.7 П901 Пути совершенствования установок технологического кондиционирования воздуха : обзорная информация / Ю. П. Ермаков, Н. Г. Прописнова ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1978. - 43 с. ; 22 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 8270 экз.. - 0.28 р. ГРНТИ 65.13.13 УДК:637.02 Ключевые слова: предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- кондиционирование воздуха -- кондиционеры -- установки технологического кондиционирования -- обзорная информация Доп.точки доступа: Ермаков, Ю. П. --- Прописнова, Н. Г. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
6П8.7 С409 Системы кондиционирования воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности : обзорная информация / Г. Г. Микшис, А. А. Каннике ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1971. - 62, [2] с. : ил. ; 22 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - Библиогр.: с. 61-63. - 4550 экз.. - 0.33 р. ГРНТИ 65.01.84 УДК:637.02 Ключевые слова: предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- кондиционирование воздуха на пищевых предприятиях -- кондиционирование воздуха в холодильных камерах -- обзорная информация Доп.точки доступа: Микшис, Г. Г. --- Каннике, А. А. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П8.7 Н74 Новое в проектировании и строительстве предприятий мясной и молочной промышленности : обзорная информация / Л. Ф. Карлов [и др.] ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1972. - 49, [2] с. ; 21 см. - (Мясная промышленность. Цельномолочная промышленность). - 8025 экз.. - 0.34 р. ГРНТИ 65.01.82 УДК:637 Ключевые слова: предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- проектирование пищевых предприятий -- строительство пищевых предприятий -- обзорная информация Доп.точки доступа: Карлов, Л. Ф. --- Янушевский, И. К. --- Семаков, А. П. --- Александров, Ю. П. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (4), зал ППС (1) Свободны: кх (4), зал ППС (1) |
6П8.7 О-629 Опыт работы служб научно-технической информации предприятий и организаций мясной и молочной промышленности : обзорная информация / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1972. - 33, [2] с. : ил. ; 21 см. - (Мясная промышленность). - 3150 экз.. - 0.23 р. ГРНТИ 65 УДК:637 Ключевые слова: предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- службы НТИ организаций -- обзорная информация Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: кх (2), зал ППС (1) Свободны: кх (2), зал ППС (1) |