664 В296 Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности : Учеб. пособие для вузов / Е.А. Штокман, В.А. Шилов, Е.Е. Новгородский и др.; Под ред. Е.А. Штокмана. - М., Ростов-на-Дону : АСВ, Новая книга, 1997. - 688 с. : ил. - ISBN 5878290472 : 89.57 р. ГРНТИ 65.01.83 УДК:664(075.8) Ключевые слова: вентиляция -- кондиционирование воздуха -- Очистка воздуха -- Воздушная среда предприятий пищевой промышленности -- Энергосбережение -- Вторичные энергоресурсы -- Вакуумная пылеуборка -- Оборудование систем вентиляции -- Оборудование систем кондиционирования -- Зерноперерабатывающие предприятия -- Хлебопекарные предприятия -- Масложировые предприятия -- Сахарные заводы -- Кондитерская промышленность -- Чайные фабрики -- Предприятия мясной промышленности -- Предприятия молочной промышленности -- Рыбоперерабатывающие предприятия -- Крахмалопаточные предприятия -- Табачные фабрики -- учебные пособия Доп.точки доступа: Штокман, Е.А. --- Шилов, В.А. --- Новгородский, Е.Е. --- Штокман, Е.А. \ред. .\ --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
664.1 С197 Сапронов, А. Р. Технология сахарного производства : Учеб. для вузов по спец."Технология сахаристых продуктов" / А.Р. Сапронов. - 2-е изд., перераб. и доп. - москва : Колос, 1998. - 495 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5100030739 : 80.00 р. ГРНТИ 65.37 УДК:664.1(075.8) Ключевые слова: Сахарное производство -- Сахарная свекла -- Сахар-песок -- Сахар-рафинад -- Сахарные заводы Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
664.1 Т384 Технологическое оборудование сахарных заводов : Учеб. для вузов по спец. "Технология сахаристых продуктов" / С.М. Гребенюк [и др.]. - М. : КолосС, 2007. - 520 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0517-7 : 308.80 р. ГРНТИ 65.37 УДК:664.1(075.8) Ключевые слова: САХАРНЫЕ ЗАВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ САХАРНЫХ ЗАВОДОВ -- ГИДРОТРАНСПОРТЕРЫ -- СВЕКЛОМОЙКИ -- ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА -- СВЕКЛОРЕЗКИ -- ДИФФУЗИОННЫЕ АППАРАТЫ -- ПРЕДДЕФЕКАТОРЫ -- ВЫПАРНЫЕ АППАРАТЫ -- ПОДОГРЕВАТЕЛИ -- КОНДЕНСАТОРЫ -- ЦЕНТРИФУГИ -- СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ПРЕССЫ -- УЧЕБНИКИ Доп.точки доступа: Гребенюк, Семен Миронович --- Плаксин, Юрий Михайлович --- Малахов, Николай Николаевич --- Виноградов, Константин Игоревич --- Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (3) Свободны: чз (3) |
6П8 Д469 Дипломное проектирование сахарных заводов : Учебное пособие для техникумов пищевой промышленности по курсовому и дипломному проектированию / Под ред. А. И. Шапиро. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 204, [2] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 204-205. - 3600 экз.. - (в пер.) : Б. ц. Допущено М-вом пищ. пром-сти СССР ГРНТИ 67.29.53 65.37 УДК:725.42:664(075.32)664.1(075.32) Ключевые слова: сахарные заводы -- проектирование сахарных заводов -- пищевые предприятия -- выбор производственных схем -- компоновка технологического оборудования -- продуктовые расчеты -- расчеты оборудования -- тепловое хозяйство сахарных заводов -- водное хозяйство сахарных заводов -- техника безопасности -- механизация наружных работ -- автоматизация производственных процессов -- санитарная техника -- дипломное проектирование -- учебные пособия Доп.точки доступа: Ландер, А. Б. --- Попов, А. О. --- Розенгарт, И. В. --- Шепшелевич, Л. А. --- Шапиро, А. И. \ред.\ --- Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (3), аб (1) Свободны: кх (3), аб (1) |
6П8 А358 Азрилевич, Моисей Яковлевич. Технологическое оборудование сахарных заводов : Учебник для техникумов пищевой промышленности / М. Я. Азрилевич. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 311, [1] с. ; 27 см. - Библиогр.: с. 309-310. - 9000 экз.. - (в пер.) : 1.13 р. Допущено М-вом пищ. пром-сти СССР ГРНТИ 55.63.35 УДК:664.1(075.32) Ключевые слова: сахарные заводы -- технологическое оборудование сахарных заводов -- транспортеры -- переаботка свеклы -- диффузные аппараты -- очистители свекольного сока -- сатураторы -- сульфитаторы -- фильтры -- выпарные аппараты -- обработка утфеля -- мешалки -- центрифуги -- сушильные аппараты -- охладительные аппараты -- отжимные прессы -- жомосушильные аппараты -- сахар-рафинад -- колочные станки -- насосы -- компрессоры -- учебники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
6П8 Е601 Емельянов, Н. А. Опыт сахарных заводов по пакетным и контейнерным перевозкам сахара [Текст] : обзорная информация / Н. А. Емельянов ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [б. и.], 1983. - 23, [1] с. : ил. ; 20 см. - (Механизация и автоматизация в пищевой промышленности ; вып. 4). - Библиогр.: с. 23 (3 назв.). - 1870 экз.. - 0.29 р. ГРНТИ 65.37 УДК:664.1 Ключевые слова: сахарные заводы -- пакетные перевозки сахара -- контейнерные перевозки сахара -- пакетирование сахара-песка -- обзорная информация Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8 С741 Справочник по технологическому оборудованию сахарных заводов : справочное издание / Под ред. В. Г. Белика. - Киев : Технiка, 1982. - 303, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 301. - 7000 экз.. - (в пер.) : 1.70 р. ГРНТИ 65.37 УДК:664.1(035) Ключевые слова: сахарные заводы -- технологическое оборудование сахарных заводов -- центробежные насосы -- соломоботволовушки -- свекломойки -- свеклорезки -- диффузионные аппараты -- прессы -- дефекаторы -- фильтры -- сульфитаторы -- подогреватели -- выпарные аппараты -- вакуум-аппараты -- утфелемешалки -- центрифуги -- фуговка утфелей -- сушка сахара -- сушильные установки -- известеобжигательные печи -- известегасительные аппараты -- жомосушильные барабаны -- гранулирование жома -- автоматизация оборудования сахарных заводов -- справочники Доп.точки доступа: Белик, Владимир Григорьевич \ред.\ --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: аб (8), кх (1), зал ППС (1) Свободны: аб (8), кх (1), зал ППС (1) |