Р12
   П476
    Позняковский, В. М.
    Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров : Учеб. для вузов технол. спец. пищевого профиля, а также по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / В.М. Позняковский, 2-е изд., испр. и доп. - москва : Изд-во НГУ, 1999. - 447 с. - ISBN 5761504812 : 114.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
71.01.81
УДК:664.014
ББК 613.2(075.8)

Рубрики: Гигиена питания--Учебники --- Товароведение--Экспертиза продовольственных товаров ---
Ключевые слова: Гигиена питания -- Товарная экспертиза -- Экспертиза продовольственных товаров -- Наука о питании -- Гигиена питания -- Рациональное питание -- Питание -- Рацион человека -- Качество продовольственных товаров -- Пищевые продукты -- Продовольственные продукты -- Ксенобиотики -- Микотоксины -- Пестициды -- Диоксины -- Нитраты -- Радиоактивное загрязнение -- Загрязнение пищевых продуктов -- Загрязнение продовольственного сырья -- Пищевые добавки -- Сертификация в пищевой промышленности
Экземпляры всего: 9
Mесто хранения: кх (1), чз (4), аб (4)
Свободны: кх (1), чз (4), аб (4)

   699.8
   А182
    Аварии и катастрофы. Предупреждение и ликвидация последствий [Текст] : учеб. пособие для вузов по спец. "Промосква и гражд. стр-во" / Под ред. В.А. Котляревского. - москва : Изд-во АСВ, 1995 - 2003. - ISBN 5-87829-030-8.
   Кн.6. - 406 с. : ил. - ISBN 5-930-93-189-5 : 122.50 р., 237 р., 214.40 р.
Допущено АСВ
ГРНТИ 67.53.33
81.93
УДК:699.8(075.8)614.8(075.8)

Рубрики: Строительство--Аварии--Катастрофы--Учебные пособия --- Чрезвычайные ситуации--Аварии--Катастрофы--Учебные пособия ---
Ключевые слова: катастрофы -- АВАРИИ -- аварийно-восстановительные работы -- чрезвычайные ситуации -- ГИС-технологии -- безопасность территорий -- экологическая безопасность населения -- микроклимат городов -- оптимизация ветрового режима -- газовые взрывы -- аварийные взрывы -- экологический мониторинг -- перевозки химического оружия -- устойчивость береговых зданий -- цунами -- подводные нефтепроводы -- разливы нефти -- прогнозирование аварийных рисков -- аварийные риски -- управление риском -- люизит -- ДИОКСИНЫ -- остаточный ресурс сооружений -- футеровка промышленных дымовых труб -- прочность бетонов -- УСТОЙЧИВОСТЬ ОБОЛОЧЕК резервуаров -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа: Котляревский, Владимир Абрамович \ред. - редактор\ --- Котляревский, Владимир Абрамович ---
Экземпляры всего: 14
Mесто хранения: чз (3), кх (6), аб (5)
Свободны: чз (3), кх (6), аб (5)

   504
   Ю933
    Юфит, Сергей Самойлович.
    Яды вокруг нас : Вызов человечеству / С.С. Юфит. - москва : Классикс Стиль, 2002. - 368 с. - ISBN 5946030124 : 90.54 р.
ГРНТИ 87.15
УДК:504.05

Рубрики: Экология--Загрязнение окружающей среды ---
Ключевые слова: вредные химические вещества -- яды -- диоксины -- ПВХ -- ДДТ -- токсичные металлы -- мусоросжигательные заводы -- смог -- свинец -- ртуть -- стойкие органические загрязнители -- загрязнение окружающей среды
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   Ц9
   Т355
   
    Терроризм и его проявления: химический, биологический, электромагнитный. Как вести себя при терактах. Наркомания: что ждать от нее... Катастрофа демографическая. Не опасен ли ваш дом? Диоксины и радон: их следует остерегаться. Сборник №5 [Текст] : учеб. пособие для подгот. рук. и командного состава объектов пром-сти, сел. хоз-ва, орг., учреждений, учеб. заведений, работников органов упр. ГО и ЧС всех уровней / Авт.-сост. В.В. Арсеньев, В.П. Малышев, В.М. Лоборев и др. - М. : [б. и.], 2001. - 55 с. - (Б-чка "Военные знания"). - ISBN 5938020247 : 19.00 р.
ГРНТИ 81.93

ББК Ц9

Рубрики: Чрезвычайные ситуации--Учебные пособия ---
Ключевые слова: чрезвычайные ситуации -- терроризм -- химический терроризм -- биологический терроризм -- электромагнитный терроризм -- теракты -- наркомания -- катастрофа демографическая -- демографическая катастрофа -- диоксины -- радон -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Малышев, В.П. \.\ --- Лоборев, В.М. \.\ --- Арсеньев, В.В. \.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   641
   Д679
    Донченко, Людмила Владимировна.
    Безопасность пищевой продукции : Учеб. для вузов по спец. 311200 "Технология пр-ва и переработки с.-х. продукции" / Л.В. Донченко, В.Д. Надыкта. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 538 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-092-3 : 941.76 р.
Рек. М-вом сел. хоз-ва РФ
ГРНТИ 65.09.03
76.33.35
УДК:641.1/.3(075.8)614.3(075.8)664.014(075.8)

Рубрики: Пищевые продукты--Безопасность--Учебные пособия ---
Ключевые слова: безопасность пищевой продукции -- пищевые продукты -- рациональное питание -- пищевая безопасность -- опасности микробного происхождения -- избыток пищевых веществ -- пищевая ценность продуктов -- опасности чужеродных веществ -- металлические загрязнения -- радионуклеиды -- пестициды -- нитраты -- диоксины -- генномодифицированные организмы -- пищевые добавки -- технологические вспомогательные средства -- биологически активные добавки -- фальсификация пищевой продукции -- социальные токсиканты -- детское питание -- лечебное питание -- геронтологическое питание -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Надыкта, Владимир Дмитриевич ---
Экземпляры всего: 14
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2), аб (11)
Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (11)

   543
   Д76
    Другов, Юрий Степанович.
    Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента : практическое руководство / Ю. С. Другов, А. А. Родин. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012. - 440 с. : ил. ; 24 см. - (Методы в химии). - Библиогр.: с. 431-435. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-9963-0371-7 (в пер.) : 347.00 р.
ГРНТИ 81.81.17
31.19
УДК:543.5658.562

Рубрики: Контроль качества--Товары детского ассортимента--Продукты детского питания--Практические руководства ---
Ключевые слова: детское питание -- товары детского ассортимента -- контроль безопасности детских товаров -- качество детского питания -- антропогенное загрязнение продуктов питания -- пищевые продукты -- хроматография газовая -- хроматография жидкостная -- пестициды -- микотоксины -- диоксины -- анализ пищевых продуктов -- лекарственные препараты -- упаковка пищевых продуктов -- безопасность детских игрушек -- токсичные химические соединения -- достоверность идентификации целевых соединений -- комнатный воздух -- воздух жилых помещений -- бытовая химия -- летучие соединения -- сложные смеси органических соединений -- практические руководства
Доп.точки доступа: Родин, Александр Александрович ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (2), аб (7)
Свободны: чз (1), зал ППС (2), аб (7)

   504
   П781
    Проблемы окружающей среды и природных ресурсов : обзорная информация / ВИНИТИ РАН; гл. ред. Ю. М. Арский. - Москва : ВИНИТИ , 2011 - .
   Вып. 10. - 2011. - 154 с. : табл. ; 21 см. - 61 экз.. - 531.56 р.
ГРНТИ 87
34.27
65.01.81
УДК:504.75579641

Рубрики: Экология человека--Безопасность пищевых продуктов--Обзорная информация --- Пищевые продукты--Безопасность--Обзорная информация ---
Ключевые слова: безопасность пищевых продуктов -- бактериологическое загрязнение пищевых продуктов -- бактериология -- аэромонады -- кампилобактер -- энтеробактерии -- хламидии -- сальмонелла -- бактериологические методы исследований -- BSE -- губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота -- диоксины -- ящур -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Арский, Ю. М. \ред.\ --- ВИНИТИ РАН

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)