57
   Р177
   
    Разработать способы получения и использования вторичных источников местного сырья животного и растительного происхождения в качестве иммунопротекторов : Отчет о НИР (заключит.) / ВСГТУ ; ВСГТУ; Рук. НИР С.Д. Жамсаранова, Т.Ф. Чиркина.- № ГР 01980006539. - Улан-Удэ, 1999. - 88 с. - б/ц
ГРНТИ 62
34.15.33
УДК:57.083.3602

Рубрики: Молекулярная биология--Иммунопротекторы--Отчеты о НИР --- Биотехнология ---
Ключевые слова: Иммунопротекторы -- Иммунотропные лекарственные средства -- Животное сырье -- Растительное сырье -- Иммунная система -- Иммунокорректоры -- Тимус -- Экстракты тимуса пушных зверей -- Активные фракции тимуса -- АФТ -- Природные цеолиты -- Иммобилизация АФТ на цеолите -- Липосомы -- Сухие спиртовые экстракты -- Бадан толстолистный -- Курильский чай кустарниковый -- Иммуномодуляторы -- Жир байкальской нерпы -- Цеохол-Т
Доп.точки доступа: Жамсаранова, С.Д. \рук. работы.\ --- Чиркина, Т.Ф. \рук. работы.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

   664.7
   С56
   
    Совершенствование технологии переработки зерна и производства экологически чистых продуктов питания на зерновой основе : Отчет о НИР (аннотац.) / ВСГТУ ; Рук. НИР Г.Ц. Цыбикова.- N ГР 01990008641. - Улан-Удэ, 2001. - 22 с. - Б.ц.
ГРНТИ 65
УДК:664.7

Рубрики: Зерно--Переработка--Отчеты о НИР --- Зерноперерабатывающая промышленность--Зерновые продукты--Отчеты о НИР ---
Ключевые слова: Переработка зерна -- Экологически чистые продукты питания -- Мука хлебопекарная -- Крупы -- Экструдированные полуфабрикаты -- Полуфабрикаты экструдированные -- Кукурузный крахмал -- Облепиховый шрот -- Экструдаты -- Мучные кондитерские изделия -- Макаронные изделия -- Бадан -- Отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Цыбикова, Г. Ц. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

   Т3(5)
   И907
   
    История Китая [Текст] : научное издание / В.В. Адамчик [и др.]. - М. : АСТ ; Минск : Харвест, 2005. - 735 с. : ил. - ISBN 5-17-030798-5. - ISBN 985-13-4129-0 : 158 р.
ГРНТИ 03.19

ББК Т3(5Кит)

Рубрики: История Китая ---
Ключевые слова: ИСТОРИЯ КИТАЯ -- ДРЕВНИЙ КИТАЙ -- ДИНАСТИЯ ХАНЬ -- МАНЬЧЖУРСКАЯ ДИНАСТИЯ
Доп.точки доступа: Адамчик, В.В. --- Адамчик, М.В. --- Бадан, А.Н. --- Войнич, И.Е. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

   577
   В783
    Восточно-Сибирский государственный технологический университет.
    Сборник научных трудов : научное издание / ВСГТУ ; Науч. ред. Б.Б. Танганов. - Улан-Удэ : [б. и.], 2004. - 177 с. : ил. - (Химия и биологически активные вещества ; вып. 9). - 95.00 р.
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1

Рубрики: Биохимия--Биологически активные вещества ---
Ключевые слова: биологически активные вещества -- электропроводность растворов электролитов -- теплопроводность смешанных систем -- плазмоподобные модели -- фазообразование -- полиамидобензимидазолы -- политетрафторэтилен -- фторопластовые пленки -- аминопласты -- пористые материалы -- синтез ароматических полиамидов -- минеральные источники -- адсорбирующие добавки -- цеолиты -- селен -- хлорорганические соединения -- пищевые добавки -- пептидные фракции тимуса -- бадан -- облепиха -- ячменный солод -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Танганов, Б.Б. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (3)
Свободны: зал ППС (3)

   577
   О-931
   
    Оценка новых природных источников антиоксидантов и разработка пищевых технологий с их применением. Изучение химического состава травянистых и ягодных растений Байкальского региона : отчет о НИР (аннотац.) / ВСГТУ ; Рук. А.М. Золотарева.- № ГР 01.200807240. - Улан-Удэ, 2008. - 28 с.
ГРНТИ 31.27.21
УДК:577.1641.1/.3

Рубрики: Биохимия растений--Химический состав--Отчеты о НИР--Байкальский регион ---
Ключевые слова: химический состав растений -- биохимия растений -- травянистые растения -- ягодные растения -- антиоксиданты -- биологически активные вещества -- бадан толстолистный -- облепиха -- облепиховый шрот -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Золотарева, А.М. \рук. работы.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

   577
   О-931
   
    Оценка новых природных источников антиоксидантов и разработка пищевых технологий с их применением. Изучить эффективность антиокислительных свойств в жирах растительного, животного происхождения и гидробионтов : отчет о НИР (промежуточ.) / ВСГТУ ; Рук. А.М. Золотарева. - Улан-Удэ, 2009. - 44 с. : ил. - № ГР 01.200807240
ГРНТИ 65.65.03
УДК:577.1641.1/.3664.3

Рубрики: Пищевые жиры--Антиокислительные свойства--Отчеты о НИР ---
Ключевые слова: пищевые жиры -- антиоксиданты -- антиокислительные свойства жиров -- растительные жиры -- бадан -- облепиха -- подсолнечное масло -- животные жиры -- свиной жир -- жир нерпы -- биохимические исследования жиров -- физико-химические исследования жиров -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Золотарева, А.М. \рук. работы.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

   641
   П368
   
    Пища. Экология. Качество : Труды III междунар. науч.-практ. конф. (Краснообск, 30 июня - 1 июля 2003 г.) / СО РАСХН; ГНУ СибНИПТИП: Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти. - Новосибирск : [б. и.], 2003. - 619 с. : ил. - 180 р.
ГРНТИ 65
62
УДК:64160637664

Рубрики: Пищевые продукты--Материалы конференций --- Биотехнология пищевая--Материалы конференций ---
Ключевые слова: управление качеством пищевых продуктов -- мясо цыплят-бройлеров -- качество зерна -- жир гидробионтов -- тяжелые металлы в пищевых продуктах -- экологически чистая берестяная тара -- коррекция микроэлементного питания животных -- жимолость -- модифицированные флокулянты -- черная смородина -- алыча -- переработка отходов рисового производства -- цисты Artemia Salina (L.) в сыроделии -- БАВ лекарственных растений -- пресервы из омуля -- кукурузный глютен -- хитозан -- соя в производстве мороженого -- БАД на липидной основе -- ингибиторы вредной микрофлоры -- молочнокислые пищевые добавки -- высококремнистые добавки в рационе птицы -- термокислотное свертывание молочно-соевых смесей -- соевый концентрат в сыроделии -- переработка молока в Якутии -- сыр Чечил -- улучшители качества хлеба -- молочные продукты детского питания -- профилактика пищевой аллергии у грудных детей -- лактулоза -- экспрессная оценка интегральной фальсификации пищевых продуктов -- белково-углеводные стабилизаторы -- осветление молочной сыворотки -- физико-химические свойства сырных сгустков -- мягкие сыры -- сырные закваски -- мезофильные молочнокислые стрептококки -- пшеничные зародышевые хлопья -- рассольные сыры -- функциональные молочные продукты -- кисломолочные белковые продукты -- ферментированные термокислотные сыры -- пищевые стабилизаторы гелеобразных продуктов -- управление пенообразованием в ферментированных молочных объектах -- обогащенный гранулированный молочный кисель -- подсырная сыворотка в плодово-ягодных киселях -- обогащение кондитерских изделий лекарственными травами -- пищевая добавка "Цыгапан" -- белковое обогащение мясных продуктов -- ферментативная обработка мясного фарша -- мясные полуфабрикаты из жеребятины -- сухие экструдаты из коллагенсодержащего сырья -- йодированные вареные колбасы -- соевая окара -- диспергированная молочная сыворотка -- гидролиз отходов животного происхождения -- сбалансированное питание населения северных регионов -- биохимические показатели жеребятины якутской лошади -- соевый пищевой обогатитель -- пищевые волокна пшеничных отрубей -- состояние воды в измельченном мясе -- полифункциональные добавки животного происхождения -- препарат "Баксиб" -- обезжиренная кедровая мука -- переработка плодово-ягодных отходов -- симбиотические закваски в хлебопечении -- кондитерские изделия функционального назначения -- оксидоредуктазная активность ферментов соевой муки -- макаронные изделия быстрого приготовления -- конвективно-инфракрасная сушка растительного сырья -- инфракрасное излучение в обеззараживании растительного сырья -- амарант -- маринование грибов -- электроактивированные растворы в сахарном производстве -- профилактика анемии -- многокомпонентные пищевые добавки -- экстракт плодов шиповника -- диетические медовые напитки -- БАД на липидной основе -- продукты быстрого приготовления из ячменя -- диетический соевый майонез -- бадан толстолистный в макаронных изделиях -- обогащенные хлебобулочные изделия -- облепиха в мучных кондитерских изделиях -- влаготепловая обработка зерна -- обогащение кондитерских изделий лекарственными травами -- селенсодержащие препараты -- переработка крахмалсодержащего сырья -- жидкостная хроматография -- переработка целлюлозосодержащих отходов -- ПАВ в хлебобулочных изделиях -- целлюлолитические ферменты -- механо-аккустические гомогенизаторы -- шелушители кедровых орехов -- смесеприготовительные агрегаты -- дозаторы -- вихревые измельчители -- экструдеры -- распылительные сушилки -- обогащение сахара -- экстракция пектиновых веществ -- сушка гидролизата балтийской кильки -- эксергетический анализ замораживания -- гидролиз инулина -- декапсуляция цист Artemia Salina (L.) -- модифицированные флокулянты -- маркетинг пищевых продуктов -- рынок пищевых продуктов -- материалы международных конференций -- материалы конференций
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   577
   О-931
   
    Оценка новых природных источников антиоксидантов и разработка пищевых технологий с их применением. Исследование антиоксидантной активности изученного растительного сырья на моделях мембран эритроцитов : отчет о НИР (промежуточ.) / ВСГТУ ; Рук. А.М. Золотарева. - Улан-Удэ, 2010. - 39 с. : ил. - № ГР 01.200807240
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1641.1/.3

Рубрики: Биохимия--Антиоксиданты--Отчеты о НИР ---
Ключевые слова: антиоксидантная активность растительного сырья -- модели мембран эритроцитов -- бадан толстолистный -- красные листья бадана толстолистного -- отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Золотарева, А.М. \рук. работы.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

   Т3(2)кр
   Т681
   
    350 лет вместе с Россией [Текст] : (Сб. ст. № 1 из газ. "Угай зам" ("Путь предков") / Межрегион. обществ. движение "Всебурятская ассоц. развития культуры" ; Авт.-сост. В.Б. Цыбикдоржиев. - Улан-Удэ : [б. и.], 2011. - 351 с. : ил. - ISBN 978-5-91407-035-6 : 400 р.
ГРНТИ 03.23

ББК Т3(2Р-6Бу)

Рубрики: История Бурятии--Добровольное вхождение бурят в состав российского государства, 1702-1703 гг. ---
Ключевые слова: добровольное вхождение бурят в состав российского государства -- дипломатическая миссия бурят в Москву -- хори-буряты -- историческое значение похода хори-бурят в Москву -- Петр I -- указ Петра I о праве владения хори-бурятами "породными землями" -- Головин А.Ф. -- Рагузинский С.Л. -- Нерчинский трактат -- Турухай-Табунан -- Ацагатская летопись -- Бадан Туракин -- Тоже (Тозе) Бодороев -- шаманка Эрешкен -- Эрешкен удаган -- Абжа удаган -- история Верхнеудинска
Доп.точки доступа: Цыбикдоржиев, В.Б. \сост.\ --- Межрегион. обществ. движение "Всебурятская ассоц. развития культуры"

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)