621.56/.59
   У473

    Улейский, Н. Т.
    Холодильное оборудование : Учеб. пособие для сред. проф. образования / Н.Т. Улейский, Р.И. Улейская ; Под ред. С.Н. Белоусовой. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2000. - 320 с. : ил. - (Учебники XXI века). - ISBN 5222013804 : 47.00 р.
ГРНТИ 55.65.51
УДК:621.56(075.32)
Ключевые слова: Холодильное оборудование -- Способы охлаждения -- Холодильные машины -- Компрессоры холодильных машин -- Оборудование холодильных машин -- Автоматизация холодильных машин -- Холодильные камеры -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Улейская, Р.И. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)


   621.56/.59
   Х732

   
    Холодильные машины : Учеб. для вузов по спец. "Техника и физика низких температур" / А.В. Бараненко, Н.Н. Бухарин, В.И. Пекарев и др.; Под ред. Л.С. Тимофеевского. - СПб. : Политехника, 1997. - 991 с. : ил. - (Учебник для вузов). - ISBN 5732503722 : 170.00 р., 160.00 р., 93.00 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.57(075.8)
Ключевые слова: Холодильные машины -- Холодильная техника -- Парокомпрессорные холодильные машины -- Газовые холодильные машины -- Теплоиспользующие холодильные машины -- Термоэлектрические холодильные машины -- Холодильные компрессоры -- Расширительные машины -- Аппараты холодильных машин -- Автоматизация холодильных машин -- Агрегатирование холодильных машин -- Учебники
Доп.точки доступа: Бухарин, Н.Н. --- Пекарев., В.И. --- Тимофеевский, Л.С. --- Бараненко, А.В. --- \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: чз (3), аб (12)
Свободны: чз (3), аб (12)


   641
   С844

    Стрельцов, Александр Николаевич.
    Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания : Учеб. пособие для нач. проф. образования / А.Н. Стрельцов, В.В. Шишов. - М. : Академия, 2006. - 395 с. : ил. - (Начальное профессиональное образование) (Торговля и общественное питание). - ISBN 5-7695-2616-5 : 420.00 р.
Доп. МО РФ
ГРНТИ 55.65.51
55.39.41
УДК:641.546.4(035)621.56/.59(035)
Ключевые слова: холодильное оборудование -- общественное питание -- предприятия торговли -- теплотехника -- холодильная технология -- искусственный холод -- холодильные машины -- холодильные компрессоры -- теплообменные аппараты -- автоматизация холодильных машин -- вспомогательное оборудование -- агрегатирование холодильных машин -- торговое холодильное оборудование -- бытовые холодильники -- кондиционирование воздуха -- электрооборудования -- техническое обслуживание -- техника безопасности -- справочники -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Шишов, Виктор Викторович ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (2), чз (2)
Свободны: аб (2), чз (2)


   6П2.28
   М565

    Мещеряков, Федор Елисеевич.
    Основы холодильной техники и холодильной технологии : Учеб. для вузов по спец. 1011 "Технология и орг. обществ. питания" / Ф. Е. Мещеряков. - М. : Пищевая промышленность, 1975. - 560 с. : ил. - 1.24 р.
Допущено Упр. учеб. заведений М-ва торговли РСФСР
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59(075.8)
Ключевые слова: холодильная техника -- холодильные машины -- холодильные установки -- холодильные аппараты -- холодильники -- холодильные агенты -- компрессоры -- теплообменные аппараты -- автоматизация холодильных машин -- проектирование холодильников -- холодильная технология -- холодильная обработка пищевых продуктов -- холодильное хранение пищевых продуктов -- охлаждение пищевых продуктов -- замораживание пищевых продуктов -- холодильный транспорт -- учебники
Экземпляры всего: 68
Mесто хранения: аб (6), кх (62)
Свободны: аб (6), кх (62)


   6П2.28
   У33

    Ужанский, Владимир Савельевич.
    Автоматизация холодильных машин и установок : Учеб. пособие для вузов по спец. "Холодил. и компрессор. машины и установки" / В. С. Ужанский. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 304 с. : ил. - 1 р., 0.89 р.
Допущено МВиССО СССР. В б-ке есть изд. 1973 г.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59(075.8)
Ключевые слова: холодильные машины -- холодильные установки -- автоматизация холодильных машин -- учебные пособия
Экземпляры всего: 29
Mесто хранения: кх (8), аб (21)
Свободны: кх (8), аб (21)


   6П2.28
   М565

    Мещеряков, Федор Елисеевич.
    Основы холодильной техники : Учеб. для технол. фак. торг. вузов / Ф. Е. Мещеряков. - М. : Госторгиздат, 1960. - 376 с. : ил. - 0.97 р.
Рек. Упр. учеб. заведений М-ва торговли РСФСР
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56(075.8)
Ключевые слова: холодильная техника -- холодильные машины -- холодильные установки -- компрессионные холодильные машины -- компрессоры -- автоматизация холодильных машин -- холодильные агрегаты -- холодильники -- проектирование холодильников -- ледяное охлаждение -- льдосоляное охлаждение -- искусственный лед -- холодильный транспорт -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   6П8
   К663

    Коренев, Алексей Михайлович.
    Практикум по холодильной технологии пищевых продуктов и холодильной технике [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Технология и организация общественного питания" и "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами" / А. М. Коренев, В. П. Харитонов. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 190, [1] с. : ил. ; 20 см. - 6000 экз.. - 0.35 р.
Допущено МВиССО СССР
ГРНТИ 65.13.21
УДК:621.56(075.8)664.8.037(075.8)
Ключевые слова: холодильная техника -- холодильные технологии пищевых продуктов -- пищевые продукты -- охлаждение пищевых продуктов -- замораживание пищевых продуктов -- холодильное хранение пищевых продуктов -- холодильные машины -- компрессоры -- теплообменные аппараты -- автоматизация холодильных машин -- торговое холодильное оборудование -- практикумы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Харитонов, Владислав Петрович ---
Экземпляры всего: 60
Mесто хранения: кх (6), аб (54)
Свободны: кх (6), аб (54)


   6П2.28
   Т343

   
    Теплообменные аппараты, приборы автоматизации и испытания холодильных машин : Справочник / ред. А. В. Быков. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 248 с. : ил. - (Холодильная техника). - 1.60 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565.93/.95(035)
Ключевые слова: холодильные установки -- теплообменные аппараты -- холодильные машины -- автоматизация холодильных машин -- испытания холодильных машин -- справочники
Доп.точки доступа: Быков, А.В. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: кх (5), аб (3)
Свободны: кх (5), аб (3)


   6П2.28
   У33

    Ужанский, Владимир Савельевич.
    Холодильная автоматика : Справочник / В. С. Ужанский, Л. Г. Каплан, Л. С. Вольская. - М. : Пищевая промышленность, 1971. - 463 с. : ил. - 1.96 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565(035)
Ключевые слова: холодильная автоматика -- автоматизация холодильных машин -- справочники
Доп.точки доступа: Каплан, Леонид Гдалевич --- Вольская, Людмила Сергеевна ---
Экземпляры всего: 43
Mесто хранения: аб (34), кх (9)
Свободны: аб (34), кх (9)


   6П2.28
   Х732

   
    Холодильные машины : Справочник / Сост. А. И. Азаров [и др.] ; Науч. ред. И. М. Калнинь. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 223 с. : ил. - (Холодильная техника). - 1.60 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.57(035)
Ключевые слова: холодильные машины -- тепловые насосы -- холодильное оборудование -- агрегаты холодильников -- абсорбционные холодильные машины -- эжекторные холодильные машины -- воздушные холодильные машины -- автоматизация холодильных машин -- справочники
Доп.точки доступа: Азаров, Анатолий Иванович \сост.\ --- Алексеев, Валентин Петрович \сост.\ --- Быков, Александр Васильевич \сост.\ --- Генин, Леонид Львович \сост.\ --- Калнинь, Игорь Мартынович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 22
Mесто хранения: кх (4), аб (18)
Свободны: кх (4), аб (18)