641
   С844
    Стрельцов, Александр Николаевич.
    Справочник по холодильному оборудованию предприятий торговли и общественного питания : Учеб. пособие для нач. проф. образования / А.Н. Стрельцов, В.В. Шишов. - М. : Академия, 2006. - 395 с. : ил. - (Начальное профессиональное образование) (Торговля и общественное питание). - ISBN 5-7695-2616-5 : 420.00 р.
Доп. МО РФ
ГРНТИ 55.65.51
55.39.41
УДК:641.546.4(035)621.56/.59(035)

Рубрики: Общественное питание--Холодильное оборудование--Справочники--Учебные пособия --- Холодильная техника --Справочники--Учебные пособия ---
Ключевые слова: холодильное оборудование -- общественное питание -- предприятия торговли -- теплотехника -- холодильная технология -- искусственный холод -- холодильные машины -- холодильные компрессоры -- теплообменные аппараты -- автоматизация холодильных машин -- вспомогательное оборудование -- агрегатирование холодильных машин -- торговое холодильное оборудование -- бытовые холодильники -- кондиционирование воздуха -- электрооборудования -- техническое обслуживание -- техника безопасности -- справочники -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Шишов, Виктор Викторович ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (2), чз (2)
Свободны: аб (2), чз (2)

   6П2.28
   Р174
   
    Различные области применения холода : Справочник / Науч. ред. А. С. Крузе. - М. : Агропромиздат, 1985. - 270 с. : ил. - 1.80 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59(035)

Рубрики: Холодильная техника--Справочники ---
Ключевые слова: холодильная техника -- холод -- применение холода -- сухой лед -- водный лед -- кондиционирование воздуха -- холодильные установки -- искусственные ледяные катки -- опреснение соленой воды -- криогенные методы лечения -- справочники
Доп.точки доступа: Крузе, А.С. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 9
Mесто хранения: кх (5), аб (4)
Свободны: кх (5), аб (4)

   6П2.28
   З-492
    Зеликовский, Илья Хаимович.
    Малые холодильные машины и установки : Справочник / И. Х. Зеликовский, Л. Г. Каплан. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 672 с. : ил. - ISBN 5-10-000203-4 : 3.70 р., 1.50 р., 1.60 р.
В б-ке есть изд. 1979, 1978 гг.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59(035)

Рубрики: Холодильная техника--Справочники ---
Ключевые слова: холодильные машины -- малые холодильные машины -- холодильные установки -- холодильные агенты -- смазочные масла -- адсорбенты -- компрессоры -- конденсаторы -- вентиляторы -- ресиверы -- холодильные агрегаты -- электрооборудование холодильных агрегатов -- торговое холодильное оборудование -- охлаждаемые автоматы -- автоматизация холодильного оборудования -- холодильные камеры -- монтаж холодильного оборудования -- техническое обслуживание холодильного оборудования -- ремонт холодильных агрегатов -- справочники
Доп.точки доступа: Каплан, Леонид Гдалевич ---
Экземпляры всего: 53
Mесто хранения: кх (42), аб (11)
Свободны: кх (42), аб (11)

   6П2.28
   З-492
    Зеликовский, Илья Хаимович.
    Справочник по малым холодильным машинам и установкам / И. Х. Зеликовский, Л. Г. Каплан. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 320 с. : ил. - 2.26 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59(035)

Рубрики: Холодильная техника--Справочники ---
Ключевые слова: холодильные машины -- малые холодильные машины -- холодильные установки -- холодильные агенты -- смазочные масла -- адсорбенты -- компрессоры -- конденсаторы -- вентиляторы -- ресиверы -- холодильные агрегаты -- электрооборудование холодильных агрегатов -- торговое холодильное оборудование -- охлаждаемые автоматы -- автоматизация холодильного оборудования -- холодильные камеры -- монтаж холодильного оборудования -- техническое обслуживание холодильного оборудования -- ремонт холодильных агрегатов -- справочники
Доп.точки доступа: Каплан, Леонид Гдалевич ---
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: кх (7), аб (4)
Свободны: кх (7), аб (4)

   621.56/.59
   Щ612
    Щербаков, Валерий Васильевич.
    Справочник молодого электромеханика по торговому и холодильному оборудованию : научное издание / В. В. Щербаков, Л. Г. Каплан. - М. : Высшая школа, 1992. - 256 с. : ил. - ISBN 5-06-002113-0 : 75 р.
ГРНТИ 55.65.51
УДК:621.56/.59(035)

Рубрики: Холодильная техника--Торговое холодильное оборудование--Справочники ---
Ключевые слова: холодильная техника -- холодильное оборудование -- торговое холодильное оборудование -- справочники
Доп.точки доступа: Каплан, Леонид Гдалевич ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   6П2.28
   Г175
    Гальперин, Давид Миронович.
    Монтаж и наладка холодильных установок : справочник / Д. М. Гальперин. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 480 с. : ил. - Библиогр.: с. 468. - Б. ц.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56/.59(035)

Рубрики: Холодильная техника--Монтаж--Справочники ---
Ключевые слова: холодильные установки -- монтаж холодильных установок -- справочники
Экземпляры всего: 24
Mесто хранения: аб (5), кх (19)
Свободны: аб (5), кх (19)