6П8.72
   К 27
    Карташова, В. М.
    Индикация патогенных бактерий в молоке и молочных продуктах [Текст] / В. М. Карташова. - Москва : Колос, 1973. - 224 с. - 00.45 р.
ГРНТИ 65.63.03
34.27
УДК:637.1:579
ББК 6П8.72

Рубрики: Микробиология пищевая--Индикация патогенных бактерий ---
Ключевые слова: Патогенные бактерии -- Индикация патогенных бактерий -- Бактериальная загрязненность молока -- Бруцеллы -- Сальмонеллы -- Стафилококки -- Стрептококки -- Кишечные палочки
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   637.1
   А 872
    Архангельский, И. И.
    Гигиена молока и его контроль санитарного качества / И. И. Архангельский, В. М. Карташева. - Москва : Колос, 1966. - 247 с. : ил. - 00.57 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.07

Рубрики: Молоко--Санитарно-гигиенический контроль ---
Ключевые слова: Гигиена молока -- Контроль качества молока -- Санитарно-гигиенический контроль молока -- Молоко -- Скотные дворы -- Молочные фермы -- Уход за коровами -- Мойка доильных машин -- Доильные машины -- Дезинфекция оборудования -- Санитарная обработка оборудования -- Личная гигиена работников молочного производства -- Мастит -- Патогенные бактерии -- Туберкулезные микробактерии -- Бруцеллез -- Сальмонелла -- Брюшнотифозные бактерии -- Стафилококки -- Стрептококки -- Кишечные бактерии
Доп.точки доступа: Карташева, В. М. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   504
   П781
    Проблемы окружающей среды и природных ресурсов : обзорная информация / ВИНИТИ РАН; гл. ред. Ю. М. Арский. - Москва : ВИНИТИ, 2012 - .
   Вып. 8. - 2012. - 156, [1] с. : табл., граф. ; 21 см. - 47 экз.. - 531.55 р.
ГРНТИ 87
65.01.81
УДК:504.06504.75641.1/.3

Рубрики: Экология человека--Безопасность пищевых продуктов--Обзорная информация --- Пищевые продукты--Безопасность--Обзорная информация ---
Ключевые слова: ГИМС-технологии лесных экосистем -- безопасность пищевых продуктов -- и -- каратиноиды -- ингредиенты для похудения -- линолиевая кислота -- пищевые добавки для улучшения памяти -- пищевые волокна -- гигиенические условия в пищевой промышленности -- биолюминесценция -- аденозинтрифосфат -- патогенные бактерии -- облучение продуктов питания в ЕС -- радиоактивность -- заповедник "Брянский лес" -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Арский, Ю. М. \ред.\ --- ВИНИТИ РАН

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)