637.1
   А 872

    Архангельский, И. И.
    Гигиена молока и его контроль санитарного качества / И. И. Архангельский, В. М. Карташева. - Москва : Колос, 1966. - 247 с. : ил. - 00.57 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.07
Ключевые слова: Гигиена молока -- Контроль качества молока -- Санитарно-гигиенический контроль молока -- Молоко -- Скотные дворы -- Молочные фермы -- Уход за коровами -- Мойка доильных машин -- Доильные машины -- Дезинфекция оборудования -- Санитарная обработка оборудования -- Личная гигиена работников молочного производства -- Мастит -- Патогенные бактерии -- Туберкулезные микробактерии -- Бруцеллез -- Сальмонелла -- Брюшнотифозные бактерии -- Стафилококки -- Стрептококки -- Кишечные бактерии
Доп.точки доступа: Карташева, В. М. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   6П8.72
   К 27

    Карташова, В. М.
    Гигиена получения молока [Текст] / В. М. Карташова. - Москва : Колос, 1980. - 181 с. : ил. - 00.45 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Гигиена получения молока -- Молоко -- Мастит у коров -- Гигиена содержания коров -- Гигиена кормления коров -- Гигиена технологии молока -- Санитария доильного оборудования -- Санитария молочной посуды
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)