631.3 О-596 Онхонова, Л. О. Научные основы создания и применения универсальных аэрожелобов в процессах послеуборочной обработки семян : научное издание / Россельхозакадемия. - москва : ВИМ-ГОСНИТИ, 2000. - 250 с. : ил. - 248.00 р. ГРНТИ 68.35.29 УДК:631.36 Ключевые слова: Свойства зерна -- Послеуборочная обработка семян -- Зерно -- Семена -- Аэролотки -- Аэрожелоба Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: чз (3), кх (1), зал ППС (1), аб (5) Свободны: чз (3), кх (1), зал ППС (1), аб (5) |
631.3 Р362 Рекомендации по применению универсальных аэрожелобов в процессах послеуборочной обработки семян и зерна : научное издание / Россельхозакадемия; Рекоменд. подгот. Л.О. Онхоновой. - москва : ВИМ-ГОСНИТИ, 2000. - 39 с. : ил. - 20.00 р. ГРНТИ 68.35.29 УДК:631.36 Ключевые слова: Свойства зерна -- Послеуборочная обработка семян -- Зерно -- Семена -- Аэрожелоба Доп.точки доступа: Онхонова, Л.О. --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: кх (5), аб (5) Свободны: кх (5), аб (5) |
664 П791 Проектирование технологического оборудования пищевых производств на основе системотехники. Научные и технические вопросы расчета и проектирования аэротранспортеров по их использованию в процессах послеуборочной обработки зерна и семян : Отчет о НИР (промежут.) / Рук. НИР Л.О. Онхонова; ВСГТУ.- № ГР 01970005059 ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 2001. - 31 с. : ил. - Б.ц. ГРНТИ 65.13 УДК:664.02631.36 Рубрики: Пищевая промышленность--Аэротранспортеры--Отчеты о НИР --- Зерно--Послеуборочная обработка--Отчеты о НИР --- Доп.точки доступа: Онхонова, Л.О. --- ВСГТУ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
664 Щ612 Щербаков, Владимир Григорьевич. Биохимия и товароведение масличного сырья : учеб. для вузов по спец. "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-космет. продуктов" напр. 655600 "Пр-во продуктов питания из растит. сырья" / В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва : КолосС, 2003. - 360 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-9532-0056-0 : 250.80 р., 276 р., 1.60 р. Рек. УМО. В библиотеке есть изд. 1991 г. ГРНТИ 65.65 31.27.21 71.01.55 УДК:664.3(075.8)577.1(075.8)658.6(075.8)665.3(075.8) Рубрики: Биохимия--Масличное сырье--Учебники --- Товароведение--Масличное сырье--Учебники --- Масложировая промышленность--Растительные масла--Учебники --- Доп.точки доступа: Лобанов, Владимир Григорьевич --- Экземпляры всего: 12 Mесто хранения: аб (7), чз (5) Свободны: аб (7), чз (5) |
58 П691 Практикум по анатомии и морфологии растений : учеб. пособие для вузов по спец. 032400 "Биология" / Под ред. Л.Н. Дорохиной. - 2-е изд., испр. - М. : Академия, 2004. - 173 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование) (Педагогические специальности). - ISBN 5-7695-1740-9 : 165.10 р. Рек. УМО ГРНТИ 34.29 УДК:581.8(075.8) Ключевые слова: анатомия растений -- морфология растений -- клетки -- ткани -- семена -- проростки -- корни -- корневые системы -- побеги -- побеговые системы -- цветки -- соцветия -- плоды -- соплодия -- практикумы -- учебные пособия Доп.точки доступа: Дорохина, Людмила Николаевна \ред.\ --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: чз (3), аб (7) Свободны: чз (3), аб (7) |
664.7 З-581 Зерноведение : метод. указания по выполнению лаб. работ для студ. спец. 262001 - "Технология хранения и перераб. зерна" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. О. Г. Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 51 с. : ил. - Б. ц. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7(075.8) Ключевые слова: зерноведение -- морфологические особенности зерна -- строение зерновых культур -- всхожесть семян -- посевная годность семян -- плотность зерна -- стекловидность зерна -- органолептическая оценка зерна -- определение натуры зерна -- семена сорных растений -- болезни зерна -- определение сорных примесей -- определение зерновых примесей -- распознавание твердой пшеницы -- распознавание мягкой пшеницы -- типовой состав пшеницы -- технический анализ зерна -- методические указания Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Аюшеева, О. Г. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (5) Свободны: кх (5) |
664 П185 Паронян, Владимир Хачикович. Технология и организация производства жиров и жирозаменителей : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 2706 Технология жиров и жирозаменителей / В.Х. Паронян. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 511 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-141-8 : 758.40 р. Допущено М-вом сел. хоз-ва РФ ГРНТИ 65.65 61.47 УДК:664.3(075.32)661.187(075.32) Ключевые слова: жиры -- жирозаменители -- растительные масла -- масличное сырье -- масличные семена -- переработка жиров -- животные жиры -- модифицированные жиры -- технические жировые продукты -- рафинация жиров -- маргариновая продукция -- пищевые поверхностно-активные вещества -- майонезная продукция -- глицерин -- жирные кислоты -- хозяйственное мыло -- туалетное мыло -- вторичные сырьевые ресурсы -- учебники Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: аб (8), чз (2) Свободны: аб (8), чз (2) |
63 О-351 Овчаров, Константин Ефремович. Физиология формирования и прорастания семян : научное издание / К. Е. Овчаров. - М. : Колос, 1976. - 256 с. : ил. - 0.82 р. ГРНТИ 68.29.19 УДК:631.5 Ключевые слова: земледелие -- агротехника -- семена -- формирование семян -- прорастание семян Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.1 П165 Панов, Анатолий Алексеевич. Технология послеуборочной обработки семян зерновых культур : производственно-практическое издание / А. А. Панов. - М. : Колос, 1981. - 144 с. : ил. - 0.30 р. ГРНТИ 68.35.71 УДК:631.5664.72 Ключевые слова: послеуборочная обработка зерна -- семена зерновых культур -- зернотоки -- установки активного вентилирования -- производство семян зерновых культур Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1), аб (1) Свободны: зал ППС (1), кх (1), аб (1) |
6П8 Д314 Демский, А. Б. Оборудование для очистки подсолнечных семян на маслозаводах [Текст] : (Обзор) / А. Б. Демский, Е. В. Тамаров, И. Г. Благовещенский ; ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1973. - 66, [2] с. : ил. ; 21 cv. - (Машиностроение для пищевой промышленности). - Библиогр.: с. 66-67 (24 назв.). - 600 экз.. - 0.36 р. ГРНТИ 65.65.33 УДК:665.3.032 Ключевые слова: маслозаводы -- семена подсолнечника -- очистка семян подсолнечника -- ситовое сепарирование семян -- оборудование масложирового производства -- обзоры Доп.точки доступа: Тамаров, Е. В. --- Благовещенский, И. Г. --- ЦНИИТЭИлегпищемаш Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П9.8 С56 Совершенствование организации производства и заготовок семян подсолнечника [Текст] : обзор. информ. / А. П. Русавский [и др.] ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - М. : [б. и.], 1981. - 40 с. - (Экономика и организация заготовок с.-х. продуктов). - 0.30 р. ГРНТИ 68.43.29 УДК:658.7631.5 Ключевые слова: заготовки сельскохозяйственных продуктов -- семена подсолнечника -- обзорная информация Доп.точки доступа: Русавский, Андрей Петрович --- Лукашев, Анатолий Иванович --- Григоренко, Григорий Дмитриевич --- Куриной, Григорий Харитонович --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: аб (3) Свободны: аб (3) |
6П7.57 Г834 Григорьева, В. Н. Влияние тиоглюкозидов на качество масел и шротов при переработке семян рапса : Обзор. информ. / В. Н. Григорьева ; АгроНИИТЭИПП. - М. : [б. и.], 1989. - 20 с. - (Пищевая промышленность. Сер. 20, Масло-жировая промышленность ; Вып. 5). - б.ц. ГРНТИ 65.65.33 УДК:664.3 Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- растительные масла -- семена рапса -- переработка семян рапса -- качество масел -- качество шротов -- тиоглюкозиды -- обзорная информация Доп.точки доступа: АгроНИИТЭИПП Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П7.57 К637 Комплексная оценка новых и перспективных сортов и гибридов семян подсолнечника как фактор укрепления сырьевой базы отрасли : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП, ВНИИТЭИагропром. - М. : [б. и.], 1988. - 36 с. - (Пищевая промышленность. Сер. 20, Масло-жировая промышленность ; Вып. 9). - б.ц. ГРНТИ 65.65.33 УДК:664.3 Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- растительные масла -- семена подсолнечника -- обзорная информация Доп.точки доступа: АгроНИИТЭИПП ВНИИТЭИагропром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П7.57 Н178 Надыкта, В. Д. Теоретические аспекты и практические рекомендации по хранению семян рапса : Обзор. информ. / В.Д. Надыкта, М.К. Муртазалиева ; АгроНИИТЭИПП, ВНИИТЭИагропром. - М. : [б. и.], 1988. - 36 с. - (Пищевая промышленность. Сер. 20, Масло-жировая промышленность ; Вып. 5). - б.ц. ГРНТИ 65.65.33 УДК:664.3 Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- растительные масла -- семена рапса -- хранение семян рапса -- обзорная информация Доп.точки доступа: Муртазалиева, М.К. --- АгроНИИТЭИПП ВНИИТЭИагропром Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П7.57 Р851 Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборуд. и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) / Под общ. ред. А. Г. Сергеева; ВНИИЖ. - 2-е изд., доп. и перераб. - Л. : [б. и.], 197 - . Т. 1, кн. 1 : Прием, послеуборочная обработка и хранение масличных семян. Подготовительные операции при переработке масличных семян. Прессовый способ производства растительных масел. - 1975. - 726 с. - ). - Б. ц. ГРНТИ 65.65.33 УДК:664.3 Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- растительные масла -- жиры -- переработка масел -- переработка жиров -- масличные семена -- послеуборочная обработка масличных семян -- хранение масличных семян -- прессовая обработка масличных семян -- руководства Доп.точки доступа: Сергеев, А.Г. \ред.\ --- ВНИИЖ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П7.57 Р851 Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборуд. и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) / Под общ. ред. А. Г. Сергеева; ВНИИЖ. - 2-е изд., доп. и перераб. - Л. : [б. и.], 197 - . Т. 1, кн. 2 : Экстракционный способ производства растительных масел. - 1974. - 591 с. - ). - Б. ц. ГРНТИ 65.65.33 УДК:664.3 Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- растительные масла -- жиры -- переработка масел -- переработка жиров -- масличные семена -- экстракция масличных семян -- руководства Доп.точки доступа: Сергеев, А.Г. \ред.\ --- ВНИИЖ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П7.57 Р851 Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборуд. и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) / Под общ. ред. А. Г. Сергеева; ВНИИЖ. - 2-е изд., доп. и перераб. - Л. : [б. и.], 197 - . Т. 2 : Рафинация жиров и масел. - 1973. - 350 с. - ). - Б. ц. ГРНТИ 65.65.33 УДК:664.3 Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- растительные масла -- жиры -- переработка масел -- переработка жиров -- масличные семена -- рафинация масел -- рафинация жиров -- руководства Доп.точки доступа: Сергеев, А.Г. \ред.\ --- ВНИИЖ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П7.57 Р851 Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборуд. и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) / Под общ. ред. А. Г. Сергеева; ВНИИЖ. - 2-е изд., доп. и перераб. - Л. : [б. и.], 19 - . Т. 3, кн. 1 : Гидрогенизация и переэтерификация жиров и масел. - 1985. - 286 с. - ). - Б. ц. ГРНТИ 65.65.33 УДК:664.3 Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- растительные масла -- жиры -- переработка масел -- переработка жиров -- масличные семена -- гидрогенизация масел -- гидрогенизация жиров -- переэтерификация масел -- руководства Доп.точки доступа: Сергеев, А.Г. \ред.\ --- ВНИИЖ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П7.57 Р851 Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности / ВНИИЖ; Под общ. ред. В. П. Ржехина, А. Г. Сергеева. - Л. : [б. и.], 19 - . Т. 5 : Справочные материалы по составу и важнейшим свойствам масличных семян, жиров, масел и продуктов их переработки. Методы анализа сточных вод. - 1969. - 502 с. - ). - Б. ц. ГРНТИ 65.65.03 УДК:664.3 Ключевые слова: масло-жировая промышленность -- масличные семена -- жиры -- масла -- технохимический контроль жиросодержащей продукции -- методы анализа сточных вод -- руководства Доп.точки доступа: Ржехин, В.П. \ред.\ --- Сергеев, А.Г. \ред.\ --- ВНИИЖ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |