637.5 П817 Прописнова, Н. Г. Процессы охлаждения и замораживания мясных продуктов : научное издание / Н.Г. Прописнова, Г.Г. Микшис, Г.А. Крутикова ; ЦНИИТЭИММП. - москва : [б. и.], 1970. - 36 с. : ил. - 0.47 р. ГРНТИ 65.59.19 УДК:637.5.037 Ключевые слова: Мясные продукты -- Охлаждение мяса -- Замораживание -- Скороморозильные аппараты -- Быстрозамороженные продукты Доп.точки доступа: Микшис, Г.Г. --- Крутикова, Г.А. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
664.8/.9 П817 Прописнова, Н. Г. Новое в замораживании пищевых продуктов в странах СЭВ : научное издание / Н.Г. Прописнова, Г.Г. Микшис ; ЦНИИТЭИММП. - москва : [б. и.], 1970. - 20 с. - 0.26 р. ГРНТИ 65.13.21 УДК:664.8.037 Ключевые слова: Замораживание пищевых продуктов -- Консервирование замораживанием -- Сублимационная сушка -- Замораживание мяса -- Замораживание мясопродуктов -- Быстрозамороженные готовые кулинарные блюда Доп.точки доступа: Микшис, Г.Г. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
6П2.28 Н74 Новое в холодильной технике и технологии : Обзор. информ. / А. Н. Богатырев [и др.] ; АгроНИИТЭИММП. - М. : [б. и.], 1988. - 28 с. : ил. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 0.40 р. ГРНТИ 55.39.41 УДК:621.56/.59 Ключевые слова: холодильная техника -- холодильная технология -- обзорная информация Доп.точки доступа: Богатырев, А.Н. --- Александрова, Н.А. --- Прописнова, Н.Г. --- Быков, В.А. --- АгроНИИТЭИММП Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П2.28 Н74 Новое в холодильной технике и технологии : Обзор. информ. / А. Н. Богатырев [и др.] ; АгроНИИТЭИММП. - М. : [б. и.], 1987. - 32 с. : ил. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 0.40 р. ГРНТИ 55.39.41 УДК:621.56/.59 Ключевые слова: холодильная техника -- холодильная технология -- обзорная информация Доп.точки доступа: Богатырев, А.Н. --- Фильчакова, Н.Н. --- Александрова, Н.А. --- Прописнова, Н.Г. --- АгроНИИТЭИММП Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: кх (3) Свободны: кх (3) |
6П8 Б953 Быков, В. А. Новые исследования в области холодильной техники и технологии : Обзорная информация / В. А. Быков, Н. А. Александрова, Н. Г. Прописнова ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1982. - 22 с. : ил. ; 21 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 7540 экз.. - 0.19 р. ГРНТИ 55.39.41 УДК:621.56/.59 Ключевые слова: холодильная техника -- холодильная технология -- холодильная обработка мясных продуктов -- холодильная обработка молочных продуктов -- обзорная информация Доп.точки доступа: Александрова, Н. А. --- Прописнова, Н. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром СССР Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (3), зал ППС (1) Свободны: кх (3), зал ППС (1) |
6П8 Н74 Новое в науке о холодильной технике и технологии : Обзорная информация / М. П. Кузьмин, Н. Г. Прописнова ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1980. - 14, [1] с. ; 21 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 8050 экз.. - 0.14 р. ГРНТИ 55.39.41 65.13.21 УДК:621.56/.59 Рубрики: Холодильная техника--Обзорная информация --- Пищевая промышленность--Холодильное оборудование--Обзорная информация --- Доп.точки доступа: Кузьмин, М. П. --- Прописнова, Н. Г. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 7 Mесто хранения: кх (4), зал ППС (1), аб (2) Свободны: кх (4), зал ППС (1), аб (2) |
6П8.7 А465 Александрова, Нинель Александровна. Техническое перевооружение холодильников предприятий мясной и молочной промышленности : обзорная информация / Н. А. Александрова, Н. Г. Прописнова, М. Б. Шерман ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : ЦНИИТЭИММП, 1981. - 23, [1] с. ; 22 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 7710 экз.. - 0.20 р. ГРНТИ 55.65.51 55.63 УДК:621.565637.02 Рубрики: Холодильная техника--Оборудование мясной промышленности--Оборудование молочной промышленности--Обзорная информация --- Доп.точки доступа: Прописнова, Н. Г. --- Шерман, М. Б. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П8.7 Б953 Быков, В. А. Новое в исследованиях по холодильной промышленности : обзорная информация / В. А. Быков, Н. Г. Прописнова ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1986. - 29, [2] с. ; 22 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 6900 экз.. - 0.47 р. ГРНТИ 65.13.21 55.65.51 УДК:637 Рубрики: Пищевые продукты--Холодильная обработка--Обзорная информация --- Холодильная техника--Пищевые продукты--Обзорная информация --- Доп.точки доступа: Прописнова, Н. Г. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П8.7 А465 Александрова, Н. А. Совершенствование холодильного оборудования на предприятиях мясной и молочной промышленности : обзорная информация / Н. А. Александрова, В. А. Рогова, Н. Г. Прописнова ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1983. - 44 с. : ил. ; 22 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 7300 экз.. - 0.64 р. ГРНТИ 65.13.21 УДК:637 Ключевые слова: предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- холодильное оборудование пищевых предприятий -- механизация ПРТС работ -- обзорная информация Доп.точки доступа: Рогова, В. А. --- Прописнова, Н. Г. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (4) Свободны: кх (4) |
6П8.7 П901 Пути совершенствования установок технологического кондиционирования воздуха : обзорная информация / Ю. П. Ермаков, Н. Г. Прописнова ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1978. - 43 с. ; 22 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 8270 экз.. - 0.28 р. ГРНТИ 65.13.13 УДК:637.02 Ключевые слова: предприятия мясной промышленности -- предприятия молочной промышленности -- кондиционирование воздуха -- кондиционеры -- установки технологического кондиционирования -- обзорная информация Доп.точки доступа: Ермаков, Ю. П. --- Прописнова, Н. Г. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
6П8.7 М599 Микшис, Г. Г. Современное оборудование для механизации подъемно-транспортных, погрузочно-разгрузочных и складских работ : обзорная информация / Г. Г. Микшис, Н. Г. Прописнова, Н. В. Чабан ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1973. - 40 с. : ил. ; 22 см. - (Холодильная промышленность и транспорт). - Библиогр.: с. 41. - 5770 экз.. - 0.25 р. ГРНТИ 65.13 УДК:637.02 Рубрики: Пищевая промышленность--Погрузочно-разгрузочные работы--Транспортно-складские работы--Механизация --- Доп.точки доступа: Прописнова, Н. Г. --- Чабан, Н. В. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1) Свободны: зал ППС (1), кх (1) |
6П8.7 Н74 Новое в замораживании пищевых продуктов в странах СЭВ : научное издание / Н. Г. Прописнова, Г. Г. Микшис ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1970. - 19, [1] с. ; 21 см. - 4700 экз.. - 0.09 р. ГРНТИ 65.13.21 УДК:637.03 Ключевые слова: замораживание пищевых продуктов -- охлаждение пищевых продуктов -- быстрозамороженные кулинарные блюда -- сублимационная сушка пищевых продуктов Доп.точки доступа: Прописнова, Н. Г. --- Микшис, Г. Г. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |