664 П791 Проектирование технологического оборудования пищевых производств на основе системотехники. Научные и технические вопросы расчета и проектирования аэротранспортеров по их использованию в процессах послеуборочной обработки зерна и семян : Отчет о НИР (промежут.) / Рук. НИР Л.О. Онхонова; ВСГТУ.- № ГР 01970005059 ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 2001. - 31 с. : ил. - Б.ц. ГРНТИ 65.13 УДК:664.02631.36 Рубрики: Пищевая промышленность--Аэротранспортеры--Отчеты о НИР --- Зерно--Послеуборочная обработка--Отчеты о НИР --- Доп.точки доступа: Онхонова, Л.О. --- ВСГТУ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
664.7 П62 Послеуборочная обработка и хранение зерна : [Учеб. пособие для вузов по спец. 27.01.00 "Технология хранения и переработки зерна"] / Е.М. Вобликов [и др.]. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 232 с. - (Технологии сельскохозяйственных производств). - ISBN 5-241-00064-Х : 116.82 р., 554 р. ГРНТИ 65.29.29 УДК:664.72(075.8) Ключевые слова: зерно -- послеуборочная обработка зерна -- хранение зерна -- активное вентилирование зерна -- учебные пособия Доп.точки доступа: Вобликов, Е.М. --- Буханцов, В.А. --- Маратов, Б.К. --- Экземпляры всего: 6 Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1), аб (4) Свободны: чз (1), зал ППС (1), аб (4) |
631/635 М545 Методические указания по расчету систем охлаждения и вентилирования хранилищ продуктов растениеводства / ВСГТУ ; Сост. С.С. Ямпилов, Г.И. Хараев, А.Г. Хантургаев. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 27 с. : ил. - б.ц. ГРНТИ 68.35.71 67.53.25 УДК:631.24(075.8) Рубрики: Сельскохозяйственная продукция--Овощехранилища--Методические указания --- Вентиляция--Охлаждение--Методические указания --- Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Хараев, Г.И. \сост.\ --- Хантургаев, А.Г. \сост.\ --- Ямпилов, С.С. \сост.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: аб (7), кх (3) Свободны: аб (7), кх (3) |
664.7 И889 Исследование и разработка эффективных технологий и технических средств механизации обработки и переработки зерна и другой сельскохозяйственной продукции в зоне Восточной Сибири. Обоснование условий и закономерностей технологий обработки зерна, совершенствование рабочих органов сепараторов и аппаратов : Отчет о НИР (промежут.) / ВСГТУ ; Рук. темы Н.А. Урханов; ВСГТУ. -№ ГР 01. 200. 110364. - Улан-Удэ, 2005. - 52 с. : ил. ГРНТИ 65.29 УДК:664.72 Ключевые слова: зерно -- технология зерна -- обработка зерна -- послеуборочная обработка зерна -- переработка зерна -- сепараторы -- очистка зерна -- триеры -- пневмоинерционные сепараторы -- ворохоочистители -- вентилирование зерна -- сушка зерна -- Забайкалье Доп.точки доступа: Урханов, Н.А. \рук. темы.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
6 В783 Восточно-Сибирский государственный технологический университет. Сборник научных трудов : сб. науч. тр. / ВСГТУ ; Науч. ред. Н.А. Урханов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 116 с. : ил. - (Технология и средства механизации в АПК ; вып.2). - 50.00 р. ГРНТИ 65.29.29 68.85 УДК:6 Ключевые слова: фракционные технологии очистки зерна -- фракционирование зерна -- очистка зерна -- орехи кедра сибирского -- фракционирование орехов кедра -- кедр -- хлеб -- производство хлеба -- ячмень -- продукты переработки ячменя -- триеры -- картофель -- культивирование микроорганизмов -- теплообменные процессы -- массообменные процессы -- сушка плодов облепихи -- влажность зерна -- активное вентилирование зерна -- лопастные зернометатели -- очистка зерна -- сборники научных трудов Доп.точки доступа: Урханов, Н.А. \ред.\ --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: зал ППС (5) Свободны: зал ППС (5) |
631.3 И889 Исследование процесса активного вентилирования и разгрузки зернового вороха в бункерах оснащенных саморазгружающимися аэрожелобами. Научные и технические вопросы расчета и проектирования аэротранспортеров по использованию в процессах послеуборочной обработки зерна и семян : отчет о НИР (промежуточ.) / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т; рук. работы Л. О. Онхонова. - Улан-Удэ, 2006 - . - 58 с. : ил. - № ГР 01.200.205744 ГРНТИ 68.29.23 УДК:631.36 Ключевые слова: аэротранспортеры -- саморазгружающиеся аэрожелоба -- аэрожелоба саморазгружающиеся -- активное вентилирование -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Онхонова, Л. О. \рук. работы\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет(Улан-Удэ) Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
6 В783 Восточно-Сибирский государственный технологический университет. Сборник научных трудов : научное издание / ВСГТУ ; Науч. ред. С.С. Ямпилов. - Улан-Удэ : [б. и.], 2007. - 215 с. : ил. - (Технология и средства механизации в АПК ; вып. 3). - 113.58 р. ГРНТИ 68.85 65.29.29 УДК:6631.36 Ключевые слова: очистка зерна -- обработка зерна -- сепараторы -- зерновая масса -- активное вентилирование -- охлаждение зерновой массы -- картофель -- кормовые дрожжи -- хвойная мука -- сублимационная сушка -- устройство для формования изделий из теста -- буузы -- продукты из облепихи -- сборники научных трудов -- Ямпилов, С. С. Доп.точки доступа: Ямпилов, С.С. \ред.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
664.7 М529 Меры борьбы с потерями зерна при заготовках, послеуборочной обработке и хранении на элеваторах и хлебоприемных предприятиях : научное издание / Под ред. В.Б. Фейденгольда. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 302 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-139-5 : 733.49 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7614.3 Ключевые слова: зерно -- санитарно-эпидемиологические показатели безопасности -- сохранность качества зерна -- борьба с потерями зерна -- причины потерь зерна -- виды потерь зерна -- предупреждение потерь зерна -- послеуборочная обработка зерна -- сушка зерна -- вентилирование зерна -- хранение зерна -- элеваторы -- хлебоприемные пункты Доп.точки доступа: Фейденгольд, Владимир Борисович \ред.\ --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (3), аб (2) Свободны: чз (3), аб (2) |
664 П371 Плаксин, Юрий Михайлович. Процессы и аппараты пищевых производств : учеб. для вузов по напр. "Технология продуктов питания", "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", "Технология прод. продуктов спец. назначения и общ. питания" / Ю.М. Плаксин, Н.Н. Малахов, В.А. Ларин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2008. - 758 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0581-8 : 612 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 65.13 УДК:664(075.8) Ключевые слова: пищевые производства -- процессы пищевых производств -- аппараты пищевых производств -- гидравлические процессы -- тепловые процессы -- холодильные процессы -- массообменные процессы -- биохимические процессы -- физико-химические процессы -- механические процессы -- аспирация -- гидравлические машины -- поршни -- насосы -- перемешивание -- разделение сыпучих сред -- осаждение -- фильтрование -- мембранные технологии -- измельчение -- выпаривание -- конденсация -- выпечка хлеба -- утилизация теплоты -- охлаждение -- перегонка -- сушка пищевых продуктов -- сушильное оборудование -- вентилирование -- сорбционные процессы -- кристаллизация -- растворение -- экстрагирование -- экстракция -- ферментация -- пастеризация -- стерилизация -- горение -- распыливание -- шлифование -- обработка давлением -- механика мелкодисперсных продуктов -- учебники Доп.точки доступа: Малахов, Николай Николаевич --- Ларин, Вениамин Андреевич --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: аб (8), чз (2) Свободны: аб (8), чз (2) |
6 В783 Восточно-Сибирский государственный технологический университет. Сборник научных трудов : научное издание / ВСГТУ ; Науч. ред. С.С. Ямпилов. - Улан-Удэ : [б. и.], 2010. - 186 с. : ил. - (Технология и средства механизации в АПК ; вып.6). - 251.28 р. ГРНТИ 81 65.29.29 УДК:6631.36 Ключевые слова: обработка зерна -- очистка зерна -- сепараторы -- вентилирование зерна -- сушка зерна -- аэрожелоба -- переработка зерна -- зернометатели -- сборники научных трудов -- Ямпилов, С. С. Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Ямпилов, С. С. \ред.\ --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (2) Свободны: зал ППС (2) |
6П8.1 К878 Краусп, Валентин Робертович. Автоматизация послеуборочной обработки зерна : производственно-практическое издание / В. Р. Краусп. - М. : Машиностроение, 1975. - 277 с. : ил. - 1.07 р. ГРНТИ 68.35.71 68.85.85 65.29 УДК:631.36664.7.05-52 Рубрики: Сельское хозяйство--Послеуборочная обработка зерна--Автоматизация --- Зерно--Автоматизация послеуборочной обработки --- Экземпляры всего: 11 Mесто хранения: кх (4), аб (7) Свободны: кх (4), аб (7) |
6П8 Б638 Биохимические и технологические процессы в пищевой промышленности : научное издание / Вост.-Сиб. гос. технол. ин-т. - Улан-Удэ : Бурятское книжное издательство, 1974. - 105, [1] с. : ил. ; 20 см. - 500 экз.. - 0.54 р. ГРНТИ 65.13 УДК:664.03 Ключевые слова: биохимические процессы -- технологические процессы -- нуклеотиды -- распределение ДДТ -- электрофорез белков -- диск-электрофорез белков -- нитриты -- алкалоиды чемерицы -- сепарирование холодного молока -- сладкосливочное масло -- технология сухих сыров -- гидролизованные концентраты сгущенного молока -- мороженое -- релаксационные свойства сливочного масла -- глицериды -- плоскофакельные дефлекторные распылители -- реологические свойства муки -- показатели клейковины бурятских пшениц -- вентилирование семян сои -- посол мяса -- хранение мяса -- сборники статей Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 14 Mесто хранения: кх (5), аб (9) Свободны: кх (5), аб (9) |
664.7 И889 Исследование и разработка эффективных технологий и средств механизации обработки и переработки зерна и другой сельскохозяйственной продукции в зоне Восточной Сибири. Совершенствование технологии и технических средств обработки и переработки зерна в зоне Восточной Сибири : отчет о НИР (заключительный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. работы Н. А. Урханов. - Улан-Удэ, 2011. - 14 с. : ил. ; 30 см ГРНТИ 65.29.29 68.29.23 55.57.39 УДК:664.72631.36 Рубрики: Зерно--Активное вентилирование--Отчеты о НИР --- Сельскохозяйственные машины--Сепараторы--Отчеты о НИР --- Доп.точки доступа: Урханов, Н. А. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
6П8.1 В 853 Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки. Труды / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т зерна и продуктов его перераб.; отв. ред. Л. А. Трисвятский. - Москва : [s. n.], 1969 - . Вып. 101 : Хранение и обработка зерна. - 1983. - 113 с. - 0.50 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7 Ключевые слова: Хранение зерна -- Обработка зерна -- Зерносушильная техника -- Транспортирование зерна -- Вентилирование зерна -- сборники научных статей Доп.точки доступа: Трисвятский, Л. А. \ред.\ --- Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1) Свободны: зал ППС (1), кх (1) |
6П8.1 Б 705 Блохин, Павел Васильевич. Аэрожелоба для транспортирования зерна / П. В. Блохин. - Москва : Колос, 1981. - 111 с. : Ил. - 0.35 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7.05 Ключевые слова: Транспортирование зерна -- Аэрожелоба -- Вентилирование зерна -- Техника безопасности Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1) Свободны: зал ППС (1), кх (1) |
6П8.1 Р 177 Разработать усовершенствованные аэрожелоба для вентилирования и транспортирования зерна в складах с плоским полом : Копия отчета о НИР.- Инв. № Б 699840 / ВНТИЦентр. - Москва, 1979. - 103 с. - 6.48 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7.05 Ключевые слова: Аэрожелоба для вентилирования зерна -- Аэрожелоба для транспортирования зерна -- Вентилирование зерна -- Транспортирование зерна -- Склады с плоским полом -- Отчеты о НИР Доп.точки доступа: ВНТИЦентр Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.1 М 382 Машины для послеуборочной поточной обработки семян : Теория и расчет машин, технология и автоматизация процессов / под ред. З. Л. Тица. - Москва : Машиностроение, 1967. - 447 с. : ил. - 1.74 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7.05 Ключевые слова: Послеуборочная обработка семян -- Поточная обработка семян -- Рабочие органы машин -- Автоматизация послеуборочных процессов -- Активное вентилирование семян -- Сушка семян -- Машины для послеуборочной поточной обработки Доп.точки доступа: Тиц, З. Л. \ред.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.1 С 137 Савченко, С. М. Прием и обработка зерна, поступающего от комбайнов в Омской области : Опыт передовых хлебоприемных пунктов / С. М. Савченко. - Москва : Заготиздат, 1961. - 38 с. - 0.14 р. ГРНТИ 65.29.29 УДК:664.7 Ключевые слова: Прием зерна -- Послеуборочная обработка зерна -- Хлебоприемные пункты -- Зернохранилища -- Зерносушильное хозяйство -- Поточные линии -- Вентилирование зерна -- Рационализация зерноперерабатывающего производства -- Омская область Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П8.1 К 43 Кирзнер, Олег Борисович. Справочник по послеуборочной подработке зерна / О. Б. Кирзнер, А. Е. Юкиш, М. Г. Пенкин. - Алма-Ата : Кайнар, 1966. - 243 с. - Библиогр.: с. 238-240. - 0.64 р. ГРНТИ 65.29.29 УДК:664.72(035) Ключевые слова: Послеуборочная переработка зерна -- Поточные линии -- Организация обработки зерна -- Вентилирование зерна -- Зерносушилки -- Зерноочистительные машины -- Весовое оборудование -- Справочники Доп.точки доступа: Юкиш, Александр Ефремович --- Пенкин, Михаил Григорьевич --- Экземпляры всего: 6 Mесто хранения: аб (6) Свободны: аб (6) |
6П8.1 В 756 Воронцов, Олег Самойлович. Элеваторная промышленность, зерносушение и зерноочистка : учебное пособие для технологических специальностей техникумов отрасли хлебопродуктов / О. С. Воронцов. - Москва : Колос, 1974. - 432 с. - (Учебники и учебные пособия для техникумов системы Министерства заготовок). - 1.14 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.72(075.32) Ключевые слова: Переработка зерна -- Элеваторная промышленность -- Элеваторы -- Зерносушение -- Зерноочистка -- Технология сушки зерна -- Вентилирование зерна -- Учебные пособия Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (3), аб (2) Свободны: кх (3), аб (2) |