664.7 Е302 Егоров, Г. А. Технология и оборудование мукомольной, крупяной и комбикормовой промышленности : Учеб. для вузов / Г.А. Егоров, Я.Ф. Мартыненко, Т.П. Петренко. - москва : Издат. комплекс МГАПП, 1996. - 210 с. : ил. - ISBN 523012895Х : 94.50 р. ГРНТИ 65.29 65.31 УДК:664.7(075.8) Ключевые слова: Крупы -- Комбикорма -- Зерно -- Технологические процессы переработки зерна -- Технология муки -- Технология крупы -- Технология комбикормов -- Мукомольно-крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Мука Доп.точки доступа: Мартыненко, Я.Ф. --- Петренко, Т.П. --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: чз (5), аб (5) Свободны: чз (4), аб (5) |
664.7 Е302 Егоров, Глеб Александрович. Технология муки и крупы : Учеб. для вузов по спец. 270100 "Технол. хранения и перераб. зерна" / Г.А. Егоров, Т.П. Петренко. - М. : [МГУПП], 1999. - 334 с. : ил. - ISBN 5230129468 : 90.00 р. Рек. МОиПО РФ ГРНТИ 65.29 УДК:664.7(075.8) Ключевые слова: мукомольное производство -- крупяное производство -- технология муки -- мука -- технология круп -- крупы -- зерно -- свойства зерна -- сепарирование зерновой смеси -- сортовые помолы -- учебники Доп.точки доступа: Петренко, Т.П. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
6П8.1 М482 Мельников, Евгений Михайлович. Основы крупяного производства : Учебное пособие для подготовки рабочих кадров в ПТУ и на производстве / Е. М. Мельников. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 191 с. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - 0.25 р. ГРНТИ 65.29.33 УДК:664.78(075.32) Ключевые слова: Крупяное производство -- Крупяные заводы -- Гидротермическая обработка зерна -- Сортирование продуктов шелушения -- Крупяные культуры -- Учебные пособия Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (3), аб (2) Свободны: кх (3), аб (2) |
6П8.1 Б 932 Бутковский, Вячеслав Аронович. Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства (с основами экологии) : учебник для вузов по спец. "Машины и аппараты пищевых производств" / В. А. Бутковский, Е. М. Мельников. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 464 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5100005130 : 1.20 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7(075.8) Ключевые слова: Крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Мукомольное производство -- Технология мукомольно-крупяного производства -- Свойства зерна -- Помольные партии зерна -- Качество муки -- Переработка зерна -- Комбикормовое сырье -- Промышленная экология в мукомольно-крупяном производстве -- Охрана окружающей среды в мукомольно-крупяном производстве -- Учебники Доп.точки доступа: Мельников, Евгений Михайлович --- Экземпляры всего: 87 Mесто хранения: кх (9), аб (78) Свободны: кх (9), аб (78) |
6П8.1 Б 932 Бутковский, Вячеслав Аронович. Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства : учебник для вузов по спец. "Машины и аппараты пищевых производств" / В. А. Бутковский. - Москва : Колос, 1981. - 256 с. - 0.00 ГРНТИ 65.29 УДК:664.7(075.8) Ключевые слова: Крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Мукомольное производство -- Технология мукомольно-крупяного производства -- Учебники Экземпляры всего: 105 Mесто хранения: кх (8), аб (97) Свободны: кх (8), аб (97) |
6П8.1 Е 302 Егоров, Глеб Александрович. Технология и оборудования мукомольно-крупяного и комбикормового производства : учебник для вузов по спец. "Экономика и организация промышленности продовольственных товаров" / Г. А. Егоров, Е. М. Мельников, В. Ф. Журавлев. - Москва : Колос, 1979. - 368 с. : Ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - 1.70 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7(075.8) Ключевые слова: Комбикормовое производство -- Мукомольно-крупяное производство -- Технология мукомольно-крупяного производства -- Технология комбикормового производства -- Оборудование мукомольно-крупяного производства -- оборудование комбикормового производства -- Сортировка зерновых продуктов -- Зерноперерабатывающие предприятия -- Учебники Доп.точки доступа: Мельников, Евгений Михайлович --- Журавлев, Вячеслав Федорович --- Экземпляры всего: 218 Mесто хранения: аб (207), кх (11) Свободны: аб (207), кх (11) |
6П8.1 Е 302 Егоров, Глеб Александрович. Технология муки, крупы и комбикормов : учебник для вузов по спец. "Хранение и технология переработки зерна" / Г. А. Егоров, Е. М. Мельников, Б. М. Максимчук. - Москва : Колос, 1984. - 376 с. : Ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - 1.40 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7(075.8) Ключевые слова: Комбикормовое производство -- Крупяное производство -- Мукомольное производство -- Технология производства муки -- Технология производства крупы -- Технология производства комбикормов -- Свойства зерна -- Технологические процессы мукомольно-крупяного производства -- Учебники Доп.точки доступа: Мельников, Евгений Михайлович --- Максимчук, Борис Михайлович --- Экземпляры всего: 68 Mесто хранения: кх (7), аб (61) Свободны: кх (7), аб (61) |
6П8.1 Б 932 Бутковский, В. А. Мукомольное производство : учебник для сред. спец. учеб. заведений системы хлебопродуктов / В. А. Бутковский. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 382 с. - 0.00 ГРНТИ 65.29 УДК:664.71(075.8) Ключевые слова: Мукомольное производство -- Мукомольное оборудование -- Экономическая эффективность мукомольного производства -- Учебники Экземпляры всего: 17 Mесто хранения: чз (4), аб (6), кх (7) Свободны: чз (4), аб (6), кх (7) |
6П8.1 В 756 Воронцов, Олег Самойлович. Элеваторы, склады и зерноперерабатывающие предприятия : учебник для техникумов системы заготовок / О. С. Воронцов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1970. - 304 с. - (Учебники и учебные пособия для техникумов системы заготовок). - 0.77 р. В библиотеке есть издание 1961 г. ГРНТИ 65.29 УДК:664.72(075.32) Ключевые слова: Зерноперерабатывающие предприятия -- Элеваторная промышленность -- Элеваторы -- Склады -- Зернохранилища -- Тарное хозяйство -- Учебники Экземпляры всего: 20 Mесто хранения: аб (17), кх (3) Свободны: аб (17), кх (3) |
6П8.1 Б 932 Бутковский, В. А. Мукомольное производство : учебник для сред. спец. учеб. заведений системы хлебопродуктов / В. А. Бутковский. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1983. - 351 с. - 0.00 ГРНТИ 65.29 УДК:664.71(075.8) Ключевые слова: Мукомольное производство -- Мукомольное оборудование -- Экономическая эффективность мукомольного производства -- Учебники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
6П8.1 Б 932 Бутковский, В. А. Мукомольное производство : учебник для сред. спец. учеб. заведений системы хлебопродуктов / В. А. Бутковский. - Москва : Колос, 1976. - 351 с. - 0.00 ГРНТИ 65.29 УДК:664.71(075.8) Ключевые слова: Мукомольное производство -- Мукомольное оборудование -- Экономическая эффективность мукомольного производства -- Учебники Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |