664.7 Е302 Егоров, Г. А. Технология и оборудование мукомольной, крупяной и комбикормовой промышленности : Учеб. для вузов / Г.А. Егоров, Я.Ф. Мартыненко, Т.П. Петренко. - москва : Издат. комплекс МГАПП, 1996. - 210 с. : ил. - ISBN 523012895Х : 94.50 р. ГРНТИ 65.29 65.31 УДК:664.7(075.8) Ключевые слова: Крупы -- Комбикорма -- Зерно -- Технологические процессы переработки зерна -- Технология муки -- Технология крупы -- Технология комбикормов -- Мукомольно-крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Мука Доп.точки доступа: Мартыненко, Я.Ф. --- Петренко, Т.П. --- Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: чз (5), аб (5) Свободны: чз (4), аб (5) |
664 Т384 Технологии пищевых производств : Учеб. для вузов по спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в", "Пищ. инженерия малых предприятий" / Под общ. ред. А.П. Нечаева. - М. : КолосС, 2005. - 767 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003813-6 : 480.70 р., 772.50 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 65.13 УДК:664(075.8) Ключевые слова: технологии пищевых производств -- пищевая ценность продуктов питания -- технологические процессы -- теории подобия -- неоднородные системы -- тепловые процессы -- массообменные процессы -- химические процессы -- дисперсные системы -- биохимические процессы -- микробиологические процессы -- стандартизация пищевых продуктов -- сертификация пищевых продуктов -- пищевое сырье -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- мукомольно-крупяное производство -- хлебопекарное производство -- макаронное производство -- сахарное производство -- учебники Доп.точки доступа: Нечаев, Алексей Петрович \ред. - редактор.\ --- Экземпляры всего: 54 Mесто хранения: чз (5), аб (49) Свободны: чз (5), аб (49) |
664.7 М545 Методические указания по подготовке к итоговому междисциплинарному экзамену по специальности 260201 - "Технология хранения и переработки зерна" : / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: Т. С. Козлова, В. П. Бутко, О. Г. Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 11 с. - б.ц. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7(075.8) Ключевые слова: мукомольно-крупяное производство -- переработка зерна -- хранение зерна -- методические указания Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Козлова, Т. С. \сост.\ --- Бутко, В. П. \сост.\ --- Аюшеева, О. Г. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (5) Свободны: кх (5) |
6П8 Л33 Лебедев, Михаил Николаевич. Опыт внедрения рацпредложений на предприятиях отрасли [Текст] : обзорная информация / М. Н. Лебедев, Б. П. Меркулов, Н. В. Титков ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [б. и.], 1985. - 32 с. : ил. ; 22 см. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 3050 экз.. - 0.20 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7 Ключевые слова: мукомольно-крупяное производство -- технологическое оборудование мукомольно-крупяного производства -- обзорная информация Доп.точки доступа: Меркулов, Борис Павлович --- Титков, Николай Васильевич --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований Министерства заготовок СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
664.7 В853 Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности (ВЗИПП). Кафедра технологии и оборудования мукомольно-крупяного и комбикормового производств (ТиО МККП) : сборник научных трудов кафедры. - М. : [б. и.], 1990 - . Вып. 1. - 102 с. : ил. - 0.00 ГРНТИ 65.29 УДК:664.7 Ключевые слова: Сборники научных трудов -- Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности -- Мукомольно-крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Сборники научных трудов Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: чз (2), зал ППС (2) Свободны: чз (2), зал ППС (2) |
338:6П8 Б292 Баум, А. Б. Состояние и перспективы развития отраслевой терминологии : обзорная информация / А. Б. Баум. - Москва : [s. n.], 1984. - 66 с. - 0.00 ГРНТИ 65.01.33 УДК:664.7 ББК У9(2)306.7 Ключевые слова: Зерноперерабатывающая промышленность -- Мукомольно-крупяное производство -- Хлебопекарное производство -- Отраслевая терминология -- Обзорная информация Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.1 К658 Копейкина, Т. К. Практикум по мукомольно-крупяному и комбикормовому производству : для техникумов по спец. "Мукомольно-крупяное производство" / Т. К. Копейкина, Е. М. Мельников. - Москва : Колос, 1980. - 199 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для техникумов системы Министерства заготовок СССР). - 0.00 В библиотеке есть издание 1972 г. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7(075.32) Ключевые слова: Мукомольно-крупяное производство -- Комбикормовое производство -- Практикумы -- учебные пособия Доп.точки доступа: Мельников, Е. М. --- Экземпляры всего: 161 Mесто хранения: аб (155), кх (6) Свободны: аб (155), кх (6) |
6П8.1 Е 302 Егоров, Глеб Александрович. Технология и оборудования мукомольно-крупяного и комбикормового производства : учебник для вузов по спец. "Экономика и организация промышленности продовольственных товаров" / Г. А. Егоров, Е. М. Мельников, В. Ф. Журавлев. - Москва : Колос, 1979. - 368 с. : Ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - 1.70 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7(075.8) Ключевые слова: Комбикормовое производство -- Мукомольно-крупяное производство -- Технология мукомольно-крупяного производства -- Технология комбикормового производства -- Оборудование мукомольно-крупяного производства -- оборудование комбикормового производства -- Сортировка зерновых продуктов -- Зерноперерабатывающие предприятия -- Учебники Доп.точки доступа: Мельников, Евгений Михайлович --- Журавлев, Вячеслав Федорович --- Экземпляры всего: 218 Mесто хранения: аб (207), кх (11) Свободны: аб (207), кх (11) |
6П8.1 Ш 121 Шабаков, М. С. Технология мукомольно-крупяного и комбикормового производства : методические указания к лабораторным работам для студентов спец. 0517 / М. С. Шабаков, Т. А. Дударева ; Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [s. n.], 1982. - 31 с. - 0.00 ГРНТИ 65.29 УДК:664.7(075.8) Ключевые слова: Комбикормовое производство -- Мукомольно-крупяное производство -- Технология мукомольно-крупяного производства -- Технология комбикормового производства -- Методические указания Доп.точки доступа: Дударева, Т. А. --- Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 8 Mесто хранения: кх (5), аб (3) Свободны: кх (5), аб (3) |
6П8.1 С 741 Справочник мукомола, крупянщика, комбикормщика / Г. М. Бардышев, С. С. Замятин, В. Г. Кулак. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1973. - 335 с. - 1.91 р. ГРНТИ 65.29 65.31 УДК:664.7.05(035) Рубрики: Мукомольно-крупяное производство--Справочники --- Комбикормовое производство--Справочники --- Доп.точки доступа: Бардышев, Г. М. --- Замятин, С. С. --- Кулак, В. Г. --- Экземпляры всего: 17 Mесто хранения: аб (10), кх (7) Свободны: аб (10), кх (7) |
6П8.1 Ф 762 Фомин, Ю. А. Автоматизация производственных процессов на предприятиях отрасли : обзорная информация / Ю. А. Фомин, Н. И. Малин, Т. В. Шленская ; ЦНИИТЭИ. - Москва : [s. n.], 1986. - 55 с. - (Комплексная механизация и автоматизация на предприятиях отрасли). - 0.00 ГРНТИ 65.29 УДК:664.7.05-52 Ключевые слова: Автоматизация производственных процессов -- Мукомольно-крупяное производство -- Обзорная информация Доп.точки доступа: Малин, Н. И. --- Шленская, Т. В. --- ЦНИИТЭИ Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П8.1 Н 541 Неретина, В. М. Курсовое и дипломное проектирование по мукомольно-крупяному производству / В. М. Неретина. - Москва : Колос, 1984. - 224 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для техникумов системы заготовок). - 0.00 ГРНТИ 65.29 ББК 664.71(075.32) Ключевые слова: Мукомольно-крупяное производство -- Курсовое проектирование -- Дипломное проектирование -- Учебные пособия Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
У9(2)306.7 Б173 Базарова, Мария Урбиновна. Формирование учетно-аналитической системы материальных затрат для целей обеспечения финансовой устойчивости предприятий перерабатывающей промышленности АПК : монография / М. У. Базарова, Н. Ц. Сампилова ; Бурят. гос. с.-х. акад. им. В. Р. Филиппова. - Улан-Удэ : Издательство БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2013. - 196, [2] с. : табл., рис. ; 20 см. - Библиогр.: с. 177-182 (98 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-8200-0321-9 : 100.00 р. ГРНТИ 06.71.07 ББК У9(2)306.751.5 Рубрики: Мукомольно-крупяное производство--Формирование учетно-аналитической системы материальных затрат--Монографии --- Доп.точки доступа: Сампилова, Наталья Цыдыповна --- Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В. Р. Филиппова (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (2) Свободны: зал ППС (2) |