664.1 З-918 Зубченко, А. В. Дисперсные системы кондитерского производства / А. В. Зубченко ; Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж : [б. и.], 1998. - 163 с. : ил. - ISBN 5894480388 : 38.00 р. ГРНТИ 65.35 УДК:664.1 Ключевые слова: Дисперсные системы кондитерского производства -- Кристаллизация -- Диспергирование -- Суспензии -- Помадные массы -- Какао тертое -- Шоколадные массы -- Пралиновые массы -- ПАВ -- Пены -- Эмульсии -- Студни -- Кондитерское производство Доп.точки доступа: Воронежская государственная технологическая академия Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2) Свободны: зал ППС (1), чз (2) |
637.5 С585 Создание технологий мясопродуктов с учетом региональных особенностей Забайкалья. Влияние введения топинамбура в рецептуру белково-жировой суспензии на функционально-технологические свойства и биологическую ценность вареных колбас из конины : Отчет о НИР (аннотац.) / ВСГТУ ; Рук. НИР Ф.А. Мадагаев. - Улан-Удэ, 2001. - 14 с. : ил. - Б.ц. ГРНТИ 65.59.31 УДК:637.52 Ключевые слова: Топинамбур -- Белково-жировые суспензии -- Функционально-технологические свойства колбас -- Биологическая ценность вареных колбас -- Конина -- Колбасы вареные -- Отчеты о НИР Доп.точки доступа: Мадагаев, Ф.А. --- ВСГТУ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
541.1 З-628 Зимон, Анатолий Давыдович. Коллоидная химия : Учеб. для вузов по спец. "Химия" и "Биотехнология" / А.Д. Зимон, Н.Ф. Лещенко ; МГТА. - 3-е изд., испр. и доп. - москва : АГАР, 2001. - 318 с. : ил. - ISBN 5892181278 : 95.00 р. ГРНТИ 31.15.37 УДК:541.18(075.8) Ключевые слова: Коллоидная химия -- Поверхностные явления -- Дисперсные системы -- Адгезия -- Адсорбция -- Золи -- Суспензии -- Эмульсии -- Пены -- Аэрозоли -- Высокомолекулярные соединения -- Белки -- Поверхностно-активные вещества -- Учебники Доп.точки доступа: Лещенко, Н.Ф. --- МГТА Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: чз (5), аб (5) Свободны: чз (5), аб (3) |
637.5 С585 Создание технологий мясопродуктов с учетом региональных особенностей Забайкалья. Разработка технологии вареных колбас из конины с использованием белково-жировых суспензий с топинамбуром : Отчет о НИР (промежут.) / ВСГТУ.- № ГР 01.200.205743 ; Рук. темы Ф.А. Мадагаев. - Улан-Удэ, 2002. - 20 с. ГРНТИ 65.59.31 УДК:637.52 Ключевые слова: колбасные изделия -- вареные колбасы -- белково-жировые суспензии -- топинамбур -- конина -- фарши вареных колбас -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Мадагаев, Ф.А. --- ВСГТУ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
541 Г32 Гельфман, М. И. Коллоидная химия : научное издание / М.И. Гельфман, О.В. Ковалевич, В.П. Юстратов. - М., СПб., Краснодар : Лань, 2003. - 336 с. : ил. - ISBN 5811404786 : 73.37 р., 280 р. ГРНТИ 31.15.37 УДК:541.18(075.8) Ключевые слова: коллоидная химия -- поверхностные явления -- дисперсные системы -- лиофобные золи -- лиофильные коллоиды -- микрогетерогенные системы -- суспензии -- эмульсии -- пены -- аэрозоли -- порошки -- учебные пособия Доп.точки доступа: Ковалевич, О.В. --- Юстратов, В.П. --- Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (1), чз (2), аб (1) Свободны: кх (1), чз (2), аб (1) |
Р28 Ф247 Фармацевтическая технология [Текст] : учеб. пособие для мед. училищ и колледжей по спец. "Фармация" / Под ред. В.И. Погорелова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 543 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5222026337 : 95.00 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 76.31 УДК:615(075.32) Ключевые слова: фармация -- фармацевтические технологии -- фармацевты -- биофармация -- лекарственные средства -- изготовление лекарственных средств -- лекарственные формы -- дозирование -- аптечная тара -- порошки -- жидкие лекарственные формы -- растворы -- суспензии -- эмульсии -- настои -- отвары -- мази -- суппозитории -- пилюли -- инъекционные растворы -- учебные пособия Доп.точки доступа: Мичник, Л.А. --- Степанова, Э.Ф. --- Погорелов, В.И. \ред. - редактор.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
675.1 Р177 Разработка эко-эффективных технологий рационального использования сырья на кожевенных и меховых предприятиях. Разработка рабочих составов для кожевенного и мехового сырья при снижении техногенного воздействия на окружающую среду : Отчет о НИР (промежут.) / ВСГТУ ; Рук. темы Д.В. Шалбуев; ВСГТУ.- № ГР 0120040572. - Улан-Удэ, 2004. - 53 с. : ил. ГРНТИ 64.35.09 64.37.09 УДК:675.1.024 Ключевые слова: дубящие составы -- намазное дубление-жирование -- жирование -- аграгетивная устойчивость -- динамическая вязкость -- цеолиты -- дубильные стоки -- бактериальные суспензии -- сорбционная способность -- локальная очистка -- обезжиривание -- белизна -- желтизна -- танниносодержащие растворы -- регенерация таннидов -- белковый гидролизат -- ПАВ -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Шалбуев, Д.В. \рук. работы.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
541 Г32 Гельфман, Марк Иосифович. Коллоидная химия : [Учеб. для вузов] / М.И. Гельфман, О.В. Ковалевич, В.П. Юстратов. - Изд. 3-е, стер. - СПб. : Лань, 2005. - 332 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - ISBN 5-8114-0478-6 : 94.60 р., 146 р., 160 р. ГРНТИ 31.15.37 УДК:541.18(075.8) Ключевые слова: коллоидная химия -- дисперсные системы -- адсорбция -- поверхностные явления -- лиофобные золи -- коллоидные растворы -- коагуляция -- лиофильные системы -- коллоидные ПВА -- растворы -- студни -- микро-гетерогенные системы -- суспензии -- эмульсии -- пены -- аэрозоли -- порошки -- учебники Доп.точки доступа: Ковалевич, Ольга Викторовна --- Юстратов, Владимир Петрович --- Экземпляры всего: 28 Mесто хранения: аб (28) Свободны: аб (28) |
532 И889 Исследование низкочастотного (10 Гц) вязкоупругого релаксационного процесса в жидкостях. Флуктуационно-релаксационные процессы в аморфных и жидких системах : отчет о НИР (промежуточ.) / Рук. Д.С. Сандитов, Б.Б. Бадмаев; ВСГТУ. - Улан-Удэ, 2007 - . - 18 с. : ил. - № ГР 01.200.110361 ГРНТИ 29.17 УДК:532539.21 Ключевые слова: флуктуационно-релаксационные процессы -- аморфные системы -- жидкие системы -- модель возбужденного состояния атомов -- вязкое течение -- стеклование жидкости -- поверхностное натяжение -- тепловое расширение -- микротвердость -- импеданс -- акустоэлектронное взаимодействие -- коллоидные суспензии -- нанокластеры -- селенид кадмия -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Сандитов, Д.С. \рук. работы.\ --- Бадмаев, Б.Б. \рук. работы.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
541 Г32 Гельфман, Марк Иосифович. Коллоидная химия : [учеб. для втузов] / М.И. Гельфман, О.В. Ковалевич, В.П. Юстратов. - Изд. 4-е, стер. - СПб. : Лань, 2008. - 332 с. : ил. - (Учебники для вузов. Cпециальная литература). - ISBN 978-5-8114-0478-0 : 301.62 р., 250 р. ГРНТИ 31.15.37 УДК:541.18(075.8) Ключевые слова: коллоидная химия -- дисперсные системы -- адсорбция -- лиофобные золи -- коллоидные растворы -- лиофильные системы -- растворы -- студни -- микро-гетерогенные системы -- суспензии -- эмульсии -- пены -- аэрозоли -- порошки -- учебники Доп.точки доступа: Ковалевич, Ольга Викторовна --- Юстратов, Владимир Петрович --- Экземпляры всего: 44 Mесто хранения: аб (18), кх (26) Свободны: аб (17), кх (26) |
675.1 Р177 Разработка рабочих составов для кожевенного и мехового сырья при снижении техногенного воздействия на окружающую среду. Оптимизация рабочих составов и параметров технологических процессов обработки для кожевенного и мехового сырья при снижении техногенного воздействия на окружающую среду : отчет о НИР (заключ.) / ВСГТУ ; Рук. Д.В. Шалбуев. - Улан-Удэ, 2009. - 64 с. : ил. - № ГР 01.200405072 ГРНТИ 64.35 64.37 УДК:675.1.024675.6.02 Ключевые слова: рабочие составы -- процессы обработки кожевенно-мехового сырья -- продукты растворения коллагена -- поверхностно-активные вещества -- бактериальные суспензии -- комбинированная сыворотка -- экстракты коры хвойных -- танниды -- эмульсии -- пикелевание -- дубление -- жирующие материалы фирмы Клариант -- агрегативная устойчивость -- температура сваривания -- обезволашивание шкур -- смачивание -- диффузия -- переработка рыбных шкур -- устранение засоров труб -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Шалбуев, Д.В. \рук. работы.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
539.2 Ф503 Физика некристаллических твердых тел. Флуктуационно-релаксационные и теплофизические процессы в нанокристаллических и в аморфных системах : отчет о НИР (промежуточ.) / ВСГТУ ; Рук. Д.С. Сандитов, Б.Б. Бадмаев. - Улан-Удэ, 2009. - 22 с. : ил ГРНТИ 29.19 УДК:539.2 Ключевые слова: нанокристаллические системы -- аморфные системы -- флуктуационно-релаксационные процессы -- теплофизические процессы -- стеклообразные системы -- островные пленки -- температура стеклования -- коллоидные суспензии наночастиц -- микротвердрость -- ангармонизм колебаний решетки -- твердотельные термоэмиссионные катоды -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Сандитов, Д.С. \рук. работы.\ --- Бадмаев, Б.Б. \рук. работы.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
541 Г32 Гельфман, Марк Иосифович. Коллоидная химия : [Учебник для технол. вузов] / М.И. Гельфман, О.В. Ковалевич, В.П. Юстратов. - Изд. 5-е, стер. - СПб. : Лань, 2010. - 332 с. : ил. - ISBN 978-5-8114-0478-0 : 448.58 р. ГРНТИ 31.15.37 УДК:541.18(075.8) Ключевые слова: коллоидная химия -- дисперсные системы -- поверхностные явления -- адсорбация газов -- молекулярная адсорбция -- лиофобные золи -- коллоидные растворы -- молекулярно-кинетические свойства -- коагуляционные структуры -- структурированные дисперсные системы -- лиофильные системы -- коллоидные поверхностно-активные вещества -- растворы высокомолекулярных соединений -- студни -- студнеобразование -- микро-гетерогенные системы -- суспензии -- эмульсии -- пены -- аэрозоли -- порошки -- учебники Доп.точки доступа: Ковалевич, Ольга Викторовна --- Юстратов, Владимир Петрович --- Экземпляры всего: 15 Mесто хранения: аб (15) Свободны: аб (15) |
6П5.5 С384 Синицин, Владимир Владимирович. Пластичные смазки и оценка их качества : Зарубежные стандарты и специф. / В. В. Синицин. - М. : Изд-во стандартов, 1975. - 191 с. : ил. - 0.72 р. ГРНТИ 55.03.11 УДК:621.892 Ключевые слова: пластичные смазки -- антифрикционные смазки -- консервационные смазки -- уплотнительные смазки -- порошкообразные смазки -- твердые смазочные покрытия -- суспензии -- оценка качества смазок -- объемно-механические свойства смазок -- реологические свойства смазок -- адгезия -- противозадирные свойства смазок -- противоизносные свойства смазок -- антикоррозионные свойства смазок -- стойкость к окружающей среде Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П4.67 П782 Проволоцкий, Александр Евдокимович. Струйно-абразивная обработка деталей машин : производственно-практическое издание / А.Е. Проволоцкий. - Киев : Тэхника, 1989. - 177 с. : ил. - ISBN 5-335-00258-1 : 0.95 р. ГРНТИ 55.19.05 УДК:621.923 Ключевые слова: струйно-абразивная обработка -- обработка деталей машин -- поверхностные слои деталей -- суспензии -- струйно-абразивные установки -- струйные аппараты Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6С7 Н203 Найденко, В. В. Применение математических методов и ЭВМ для оптимизации и управления процессами разделения суспензий в гидроциклонах : научное издание / В. В. Найденко ; МВиССО СССР, Горьковский инж.-строит. ин-т. - Горький : Волго-Вятское книжное изд-во, 1976. - 287 с. : ил. - Б. ц. ГРНТИ 67.13.25 УДК:626/627 Ключевые слова: гидротехнические сооружения -- гидроциклоны -- суспензии -- математические методы -- ЭВМ Доп.точки доступа: МВиССО СССР Горьковский инж.-строит. ин-т Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П8 В751 Воробьев, Евгений Игоревич. Совершенствование фильтровальной техники пищевых производств [Текст] : производственно-практическое издание / Е. И. Воробьев, Ю. В. Аникеев. - Киев : Урожай, 1989. - 130, [3] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 129-131 (50 назв.). - 1300 экз.. - 0.45 р. ГРНТИ 65.13.13 УДК:664.02 Ключевые слова: фильтровальная техника пищевых производств -- фильтрование -- пищевые суспензии -- фильтры -- константы фильтрования Доп.точки доступа: Аникеев, Юрий Васильевич --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8 Т363 Тесленко, А. Я. Концентрирование суспензий микроорганизмов с помощью флокулянтов : обзорная информация / А. Я. Тесленко, Т. Ф. Гирфанова, Ю. В. Медведев ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т систем упр., экон. исслед. и науч.-техн. информ. микробиол. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1984. - 45, [3] с. : ил. ; 20 см. - (Общие вопросы микробиологической промышленности). - Библиогр.: с. 36-46 (211 назв.). - 505 экз.. - 0.57 р. ГРНТИ 34.27.39 УДК:663.1 Ключевые слова: суспензии микроорганизмов -- флокуляция дисперсных систем -- флокулянты -- концентрирование микроорганизмов -- обзорная информация Доп.точки доступа: Гирфанова, Т. Ф. --- Медведев, Ю. В. --- Всесоюзный научно-исследовательский институт систем управления, экономических исследований и научно-технической информации микробиологической промышленности Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
539.2 М744 Модель возбужденного состояния и вязкоупругие свойства стеклообразных твердых тел. Вязкоупругие свойства аморфных систем в приближении модели делокализации атома. Установление вязкоупругих параметров суспензий наночастиц в зависимости от концентрации и температуры раствора. : отчет о НИР (промежуточный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. работы Д. С. Сандитов. - Улан-Удэ, 2011. - 15 с. : ил. ; 30 см ГРНТИ 29.29 УДК:539.2 Ключевые слова: модели делокализации атомов -- модели возбужденного состояния аморфных систем -- квазифазовый переход жидкость-стекло -- вязкость халькогенидных стекол -- акустический резонансный метод -- низкочастотные комплексные модули сдвига -- коллоидные суспензии наночастиц Nd:YAG -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Сандитов, Д. С. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |