631/635
   К594

    Козьмина, Наталья Петровна.
    Зерноведение (с основами биохимии растений) : [учеб. для вузов по спец. 06.08.00 "Экономика и упр. на предприятиях (по отр."] / Н.П. Козьмина, В.А. Гунькин, Г.М. Суслянок. - М. : Колос, 2006. - 463 с. : ил. - ISBN 5-10-003915-9 : 138 р.
ГРНТИ 68.35.29
31.27
УДК:633.1(075.8)577.1(075.8)
Ключевые слова: зерноведение -- биохимия растений -- химические компоненты растений -- белковые вещества -- нуклеиновые кислоты -- углеводы -- липиды -- ферменты -- диссимиляция -- биотехнологическое качество зерна -- злаковые культуры -- пшеница -- рожь -- ячмень -- овес -- кукуруза -- рис -- просо -- гречиха -- зернобобовые культуры -- масличные культуры -- эфиромасличные культуры -- учебники
Доп.точки доступа: Гунькин, Владимир Александрович --- Суслянок, Георгий Михайлович ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)


   63
   П901

   
    Пути совершенствования процессов хранения и обработки проса : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта СССР. - М. : [б. и.], 1989. - 34 с. - (Элеваторная промышленность). - 0.45 р.
ГРНТИ 68.35.71
УДК:631.5
Ключевые слова: просо -- хранение проса -- послеуборочная обработка проса -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта СССР

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)


   63
   К906

    Культурная флора СССР / Под общ. ред. П. М. Жуковского. - Л. : Колос, 1975 - .
   Т. 9 : Крупяные культуры (гречиха, просо, рис) / Ред. А. С. Кротов. - 1975. - 364 с. - ). - Б. ц.
ГРНТИ 68.35
68.35.29
УДК:633.1

Рубрики: Зерновые культуры ---
Ключевые слова: зерновые культуры -- крупяные культуры -- гречиха -- просо -- рис
Доп.точки доступа: Жуковский, П.М. \ред.\ --- Кротов, А.С. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   6П8.1
   С 593

    Сокол, А. Е.
    Совершенствование очистки проса и гречихи на крупяных заводах : обзорная информация / А. Е. Сокол, М. Н. Науменко ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1983. - 35 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29.33
УДК:664.78
Ключевые слова: Очистка круп -- Просо -- Гречиха -- Очистка проса -- Очистка гречихи -- Крупяные заводы -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Науменко, М. Н. --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)