613
   Р277
   
    Рациональное питание детей преддошкольного и дошкольного возраста в Республике Бурятия : Учеб. пособие для вузов по напр. подготовки "Технология продукции и орг. общ. питания" / В.Н. Лузан [и др.] ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 123 с. : ил. - 65.40 р.
ГРНТИ 76.33.35
71.33.11
УДК:613.22(075.8)642.5(075.8)

Рубрики: Гигиена питания--Детское питание--Учебные пособия--Бурятия --- Предприятия общественного питания--Детское питание--Учебные пособия--Бурятия ---
Ключевые слова: детское питание -- гигиена питания -- рациональное питание детей -- дети дошкольного возраста -- дети преддошкольного возраста -- Бурятия -- теории питания детей -- концепции питания детей -- потребность в энергии -- белки -- жиры -- углеводы -- витамины -- минеральные вещества -- среда обитания -- дошкольные учреждения -- детские организованные коллективы -- основные продукты питания -- запрещенные пищевые продукты -- витаминизация готовых блюд -- технологическая обработка продуктов -- культура питания -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Лузан, Валентина Николаевна --- Драгина, Вера Васильевна --- Шопхоева, Виктория Ивановна --- Ключникова, Людмила Александровна --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: чз (3), аб (17)
Свободны: чз (3), аб (17)

   641
   П368
   
    Пища : застолье, повара и рецепты : научно-популярная литература / Авт. текста Р. Теймс; Авт. сер. Д. Салариа ; Пер. с англ. С. Петухова. - М. : РОСМЭН, 1994. - 54 с. : ил. - (Штрихи времени). - ISBN 5-7519-0009-X : 7.000 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641

Рубрики: Пищевые продукты--Рецепты ---
Ключевые слова: история еды -- основные продукты питания -- кухни -- фермерство -- хранение продуктов -- морепродукты -- торговля продуктами -- праздничные столы -- голод -- закусочные -- еда будущего -- рецепты
Доп.точки доступа: Теймс, Ричард --- Салариа, Дэвид --- Петухов, С. \пер. .\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   У051
   П645
   
    Потребление основных продуктов питания населением Республики Бурятия : статистический бюллетень № 10-07-21 / отв. за вып. О. Б. Дымбрылова ; Территор. орган Федер. службы гос. статистики по Республике Бурятия. - Улан-Удэ : [б. и.], 2018. - 12 с. : табл. ; 21 см. - 2 экз.. - 321 р.
ГРНТИ 06.35.33

ББК У051.9(2)0-94 + У051.9(2Рос.Бур)

Рубрики: Экономическая статистика--Продукты питания--Потребление--Статистические бюллетени--Бурятия ---
Ключевые слова: основные продукты питания -- потребление продуктов питания населением Бурятии -- уровень самообеспечения сельскохозяйственной продукцией -- сравнительная характеристика рациональных норм питания -- Сибирский Федеральный Округ -- Российская Федерация -- Бурятия -- история Бурятии -- 2017 -- статистические бюллетени
Доп.точки доступа: Сарапов, А. В. \ред.\ --- Баинова, Д. С. \ред.\ --- Федорова, С. Г. \ред.\ --- Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Бурятия (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: нбо (1)
Свободны: нбо (1)