613 Р277 Рациональное питание детей преддошкольного и дошкольного возраста в Республике Бурятия : Учеб. пособие для вузов по напр. подготовки "Технология продукции и орг. общ. питания" / В.Н. Лузан [и др.] ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 123 с. : ил. - 65.40 р. ГРНТИ 76.33.35 71.33.11 УДК:613.22(075.8)642.5(075.8) Рубрики: Гигиена питания--Детское питание--Учебные пособия--Бурятия --- Предприятия общественного питания--Детское питание--Учебные пособия--Бурятия --- Доп.точки доступа: Лузан, Валентина Николаевна --- Драгина, Вера Васильевна --- Шопхоева, Виктория Ивановна --- Ключникова, Людмила Александровна --- ВСГТУ Экземпляры всего: 20 Mесто хранения: чз (3), аб (17) Свободны: чз (3), аб (17) |