641 П368 Пища : застолье, повара и рецепты : научно-популярная литература / Авт. текста Р. Теймс; Авт. сер. Д. Салариа ; Пер. с англ. С. Петухова. - М. : РОСМЭН, 1994. - 54 с. : ил. - (Штрихи времени). - ISBN 5-7519-0009-X : 7.000 р. ГРНТИ 71.33.13 УДК:641 Ключевые слова: история еды -- основные продукты питания -- кухни -- фермерство -- хранение продуктов -- морепродукты -- торговля продуктами -- праздничные столы -- голод -- закусочные -- еда будущего -- рецепты Доп.точки доступа: Теймс, Ричард --- Салариа, Дэвид --- Петухов, С. \пер. .\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
6П8.9 С602 Соловых, Зинаида Харлановна. Каждую крошку - в ладошку : издания для досуга / З. Х. Соловых, А. В. Соловых. - Минск : Полымя, 1990. - 256 с. - ISBN 5-345-00324-6 : 0.85 р. ГРНТИ 71.33.13 УДК:641 Ключевые слова: хлеб -- рецепты хлебных блюд -- мучные кондитерские изделия Доп.точки доступа: Соловых, Александр Викторович --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |