У9(2)24 К32 Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих : Изд. офиц. / М-во труда и соц. развития РФ. - москва : Экономические новости, 1998. - 400 с. - ISBN 5932360011 : 80.00 р. ГРНТИ 06.77.59 ББК У9(2)240.2 Ключевые слова: Квалификационные характеристики -- Должности руководителей -- Руководители -- Должности специалистов -- Специалисты -- Должности служащих -- Служащие -- Квалификационные справочники должностей Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
640 О-284 Общественное питание : научное издание. - москва : ПРИОР, 2000. - 272 с. - ISBN 5799001346 : 80.00 р. ГРНТИ 71.33 УДК:640 Ключевые слова: Общественное питание -- Строительные нормы -- Лицензирование услуг -- Сертификация услуг -- Налогообложение -- Распределение помещений -- Определение цен -- Квалификационные характеристики Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
У9(2)24 М801 Морозова, Л. Л. Кадры современных предприятий пищевой промышленности : должностные инструкции служащих, квалификационные характеристики рабочих : Практическое руководство / Л. Л. Морозова. - Санкт-Петербург : Актив, 2002 - . Кн.1 : Мясное производство, птицепереработка, консервное производство. - 2002. - 506 с. - (Библиотечка предпринимателя). - ISBN 5894400317 : 201.57 р. ГРНТИ 65.01.79 65.59.01 ББК У9(2)240.2 Ключевые слова: кадры -- трудовые ресурсы -- должностные инструкции -- квалификационные характеристики -- пищевая промышленность -- практические руководства -- мясное производство -- птицепереработка -- консервное производство -- практические руководства Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (1), чз (1) Свободны: кх (1), чз (1) |
У9(2)24 С741 Справочник кадровика : должности руководителей и служащих, квалификационные характеристики, тарифные разряды. - москва : ИНФРА-М, 2002 - . - (Б-ка журнала "Кадровая служба предприятия"). Вып. 1. - 688 с. - ISBN 5160008454 : 148.91 р. ГРНТИ 06.77 ББК У9(2)240.0я2 Ключевые слова: Кадровая служба -- Должности руководителей -- Должности служащих -- Квалификационные характеристики -- Тарифные разряды -- Тарифные коэффициенты -- Тарифные ставки -- Бюджетная сфера -- Оплата труда -- Единая тарифная сетка -- Справочники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
У9(2)24 С741 Справочник кадровика : профессии рабочих, квалификационные характеристики, тарифные разряды. - москва : ИНФРА-М, 2002 - . - (Б-ка журнала "Кадровая служба предприятия"). Вып. 2. - 624 с. - ISBN 5160010122 : 147.90 р. ГРНТИ 06.77 ББК У9(2)240.0я2 Ключевые слова: Кадровая служба -- Профессии рабочих -- Должности служащих -- Квалификационные характеристики -- Тарифные разряды -- Тарифные коэффициенты -- Тарифные ставки -- Единая тарифная сетка -- Справочники Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
У9(2)24 Т801 Труханович, Л. В. Кадры ресторанов и закусочных, столовых, баров, кафе : Сб. должностных и произв. инструкций, квалификационных характеристик / Л.В. Труханович, А.К. Рюмина. - москва : Финпресс, 2003. - 192 с. - ISBN 5800100322 : 140.40 р. ГРНТИ 06.71.51 ББК У9(2)240 Ключевые слова: кадры -- общественное питание -- рестораны -- закусочные -- столовые -- бары -- кафе -- должностные инструкции -- производственные инструкции -- квалификационные характеристики Доп.точки доступа: Рюмина, А.К. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
641 С232 Сборник нормативных и технических документов, регламентирующих производство кулинарной продукции / Под общ. ред. В.Т. Лапшиной; М-во экон. развития и торговли РФ. - Изд. 3-е с изм. и доп. - М. : Хлебпродинформ, 2006 - . IV ч. - . - 2006. - 783 с. - ISBN 5-93109-097-5 : 1150 р. ГРНТИ 71.33.13 УДК:641.55(083) Ключевые слова: кулинарная продукция -- кулинарные изделия -- блюда общественного питания -- пищевая ценность блюд -- энергетическая ценность блюд -- организация питания -- санитарные нормативы -- сертификация услуг общественного питания -- квалификационные характеристики -- обслуживание на железнодорожном транспорте -- обслуживание авиапассажиров -- государственное регулирование алкогольной продукции -- предприятия общественного питания -- нормативные документы -- технические документы Доп.точки доступа: Лапшина, В.Т. \ред.\ --- М-во экон. развития и торговли РФ Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1), аб (2) Свободны: чз (2), зал ППС (1), аб (2) |
У9(2)24 К320 Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и служащих / ГК СССР по Труду и Социальным вопросам. - М. : Экономика, 1989. - 267 с. ; 21,5 см. - 400 000 экз.. - ISBN 5282008572 : 3.90 р. ГРНТИ 81.79.05 ББК У9(2)240 Ключевые слова: организация труда -- должности работников -- квалификационные характеристики -- нормативные документы Доп.точки доступа: ГК СССР по Труду и Социальным вопросам Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |