664 П368 Пищевая промышленность России на пороге XXI века. Научное и инженерное обеспечение пищевых и перерабатывающих отраслей АПК : междунар. науч.-техн. конф., посвящ. 65-летию МГАПП: Тезисы докладов / Моск. гос. акад. пищ. производств. - москва : [б. и.], 1996 - . Ч. 2. - 1996. - 155 с. - ISBN 5203012900Х : б.ц. ГРНТИ 65 УДК:664 Ключевые слова: Контроль качества пищевых продуктов -- Экономика пищевых производств -- Организация пищевых производств -- Менеджмент пищевых производств -- Маркетинг пищевых производств -- Проблемы высшей школы -- Гуманитарные исследования -- Энергетика теплотехнологии -- материалы конференций Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |
60 В783 Восточно-Сибирский государственный технологический университет. Сборник научных трудов : научное издание / Отв. за вып. М.Б. Данилов; Отв. ред. Ю.Ю. Забалуева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 2007. - 124 с. : ил. - (Биотехнология. Технология пищевых продуктов ; вып. 14). - 119.80 р. ГРНТИ 62 65 УДК:60641664 Ключевые слова: биотехнология пищевых продуктов -- пищевые продукты -- молочные продукты -- мясные продукты -- зерновые продукты -- пищевая микробиология Доп.точки доступа: \луева, .\ --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: зал ППС (3), аб (2) Свободны: зал ППС (3), аб (2) |
664 М341 Материалы региональной выставки-ярмарки новых разработок и технологий в области пищевой и перерабатывающей промышленности, услуг в торговле и общественном питании : материалы временных коллективов / Департамент потребительского рынка и лицензирования АКО, Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти ; [Отв. ред. В.П. Юстратов]. - Кемерово : [б. и.], 2005. - 123 с. : ил. - ISBN 5-89289-364-2 : 100 р. ГРНТИ 65 71 71.33 УДК:664642.5658.6 Ключевые слова: пищевая промышленность -- перерабатывающая промышленность -- услуги в торговле -- общественное питание -- продукты специального назначения -- дикоросы Кемеровской области -- ООО ТД "Каравай" -- питание населения -- товародвижение алкогольной продукции -- перерабатывающие отрасли пищевой промышленности -- центробежные смесители с лопастным ротором -- центробежные смесители непрерывного действия -- дисперсные материалы -- материалы выставки-ярмарки Доп.точки доступа: Юстратов, В.П. \ред.\ --- Департамент потребительского рынка и лицензирования АКО Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |
6П8 М64 Миролюбов, Петр Алексеевич. Приемка, холодильная обработка и хранение скоропортящихся продуктов на холодильниках [Текст] : пособие для кладовщиков / П. А. Миролюбов. - Москва : Госторгиздат, 1962. - 142, [2] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 143 (22 назв.). - 6000 экз.. - 0.31 р. ГРНТИ 65.13.21 УДК:664.8.037 Ключевые слова: скоропортящиеся пищевые продукты -- приемка скоропортящихся продуктов -- холодильная обработка скоропортящихся продуктов -- хранение скоропортящихся продуктов Экземпляры всего: 4 Mесто хранения: кх (4) Свободны: кх (4) |
6П8.7 З-12 За увеличение ресурсов мясных и молочных продуктов : производственно-практическое издание / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1970. - 62 с. : ил. ; 29 см. - 1.64 р. ГРНТИ 65 УДК:637 Ключевые слова: мясные продукты -- молочные продукты -- увеличение ресурсов продуктов Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |