6П8 Б273 Баскаков, Алексей Николаевич. Модернизация технологического оборудования пищевой промышленности [Текст] : производственно-практическое издание / А. Н. Баскаков. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 238, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 233-236. - 4000 экз.. - (в пер.) : 0.88 р. ГРНТИ 65.13 УДК:664.02 Ключевые слова: оборудование пищевого производства -- модернизация технологического оборудования -- сахарное производство -- масложировое производство -- мясное производство -- молочное производство -- хлебопекарное производство -- макаронное производство -- кондитерское производство -- консервное производство -- спиртовое производство -- ликеро-водочное производство -- винодельческое производство -- пивоваренное производство Экземпляры всего: 10 Mесто хранения: кх (5), аб (5) Свободны: кх (5), аб (5) |
6П8 В19 Василинец, Иван Михайлович. Роторные пленочные аппараты в пищевой промышленности [Текст] : производственно-практическое издание / И. М. Василинец, А. Г. Сабуров. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 135, [1] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 132-135. - 2300 экз.. - ISBN 5-10-000857-1 : 0.50 р. ГРНТИ 65.13.13 УДК:664.02 Ключевые слова: роторные пленочные аппараты -- жестко закрепленные лопасти роторных аппаратов -- масложировое производство -- пищеконцентратное производство -- свеклосахарное производство -- кондитерское производство -- мясное производство -- молочное производство -- шарнирно закрепленные лопасти роторных аппаратов Доп.точки доступа: Сабуров, Александр Григорьевич --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |