637.523 Х18 Хамагаева, Ирина Сергеевна. Использование пробиотических культур для производства колбасных изделий : монография / И. С. Хамагаева, И. А. Ханхалаева, Л. И. Заиграева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 203 с. : ил. - 108 р. ГРНТИ 65.59.31 УДК:637.523579.67 Рубрики: Колбасное производство--Пробиотические культуры--Монографии --- Пищевая микробиология--Пробиотические культуры--Монографии --- Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна --- Заиграева, Людмила Ивановна --- ВСГТУ Экземпляры всего: 110 Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2), аб (107) Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (107) |
658.56 О-536 Олефирова, Алла Павловна. Подтверждение соответствия пищевых продуктов : учеб. пособие для вузов [спец. 200503 - "Стандартизация и сертификация", 220501 "Упр. качеством"] / А.П. Олефирова, И.А. Ханхалаева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 469 с. : ил. - 244.00 р. Рек. МОиН РБ ГРНТИ 81.81 УДК:658.56(075.8) Ключевые слова: сертификация пищевых продуктов -- идентификация пищевых продуктов -- сенсорная оценка пищевых продуктов -- дегустация пищевых продуктов -- виды дегустаций -- потребительская оценка -- экспертиза пищевых продуктов -- товароведная экспертиза -- санитарно-гигиеническая экспертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- экологическая экспертиза -- анализ состояния производства -- схемы подтверждения соответствия продукции -- Федеральные законы -- безопасность пищевых продуктов -- качество пищевых продуктов -- ХАССП -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна --- ВСГТУ Экземпляры всего: 65 Mесто хранения: чз (2), аб (63) Свободны: чз (2), аб (63) |
531.7 Х195 Ханхалаева, Ирина Архиповна. Метрология стандартизация и сертификация. Раздел "Стандартизация" : Курс лекций [для вузов по напр. "Стандартизация и метрология" и "Управление качеством" дневной, заочной и ускоренной форм обучения] / И.А. Ханхалаева, Н.К. Барнакова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 123 с. : ил. - 65.25 р. ГРНТИ 90 84 УДК:531.7(075.8)006(075.8) Ключевые слова: стандартизация -- история стандартизации -- система стандартизации -- виды стандартов -- технические регламенты -- технические условия -- органы стандартизации -- службы стандартизации -- стандарты ЕСКД -- международная стандартизация -- международные организации по стандартизации -- региональные организации по стандартизации -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Барнакова, Надежда Константиновна --- ВСГТУ Экземпляры всего: 50 Mесто хранения: чз (2), аб (48) Свободны: чз (2), аб (48) |
637.1 З-26 Замбалова, Наталья Александровна. Управление качеством инновационных молочных продуктов : учеб. пособие [для вузов по спец. "Стандартизация и сертификация", "Управление качеством"] / Н.А. Замбалова, И.А. Ханхалаева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 107 с. : ил. - Б. ц. ГРНТИ 65.63.03 81.81 УДК:637.1.04/.06(075.8)658.562(075.8) Ключевые слова: инновационные молочные продукты -- управление качеством молочных продуктов -- конкурентоспособность молочных продуктов -- анализ потребительских предпочтений -- сметана -- маркетинговые исследования сметаны -- проектирование инновационных молочных продуктов -- расчет конкурентоспособности молочных продуктов -- управление затратами -- учебные пособия Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна --- ВСГТУ Экземпляры всего: 75 Mесто хранения: чз (3), аб (72) Свободны: чз (3), аб (72) |
658.56 Х195 Ханхалаева, Ирина Архиповна. Сертификация систем менеджмента качества : Учеб. пособие [для студентов вузов напр. 221700 "Стандартизация и метрология", 221400 "Управление качеством"] / И.А. Ханхалаева, Н.В. Митыпова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2011. - 128 с. : ил. - 67.48 р. ГРНТИ 81.81.26 УДК:658.56(075.8) Ключевые слова: сертификация систем менеджмента качества -- система сертификации ГОСТ Р -- регистр систем качества -- органы сертификации систем качества -- аттестация органов сертификации систем качества -- сертификация СМК -- соответствие ГОСТ Р ИСО 9001-2008 -- учебные пособия Доп.точки доступа: Митыпова, Наталья Васильевна --- ВСГТУ Экземпляры всего: 50 Mесто хранения: аб (48), чз (2) Свободны: аб (48), чз (2) |
658.56 Х195 Ханхалаева, Ирина Архиповна. Аудит качества : учебное пособие [для студентов направления "Управление качеством" всех форм обучения] / И . А. Ханхалаева, В. В. Доржиева, С. М. Шарапова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 137 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 90 (14 назв.). - 100 экз.. - 73.80 р., 73.80 р. ГРНТИ 81.81 УДК:658.56(075.8) Ключевые слова: системы менджмента качества (СМК) -- аудит качества -- внутренний аудит -- внешний аудит -- компетентность внутренних аудиторов -- оценка внутренних аудиторов -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу , Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Доржиева, Виктория Викторовна --- Шарапова, Саяна Мункоевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 42 Mесто хранения: чз (3), аб (39) Свободны: чз (3), аб (39) |
658.56 Х195 Ханхалаева, Ирина Архиповна. Управление рисками технических систем : учебное пособие [для студентов направлений "Стандартизация и метрология", "Управление качеством" всех форм обучения] / И. А. Ханхалаева, А. П. Никифорова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 383, [1] с. : рис., табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 253-254 (23 назв.). - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-532-7 : 149.00 р. ГРНТИ 81.81 УДК:658.562.3(075.8) Ключевые слова: управление рисками технических систем -- риски -- анализ надежности технических систем -- оценка рисков -- методы оценки рисков технических систем -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу Полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Никифорова, Анна Платоновна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 20 Mесто хранения: чз (2), аб (15), кх (3) Свободны: чз (2), аб (15), кх (3) |
658.56 Х195 Ханхалаева, Ирина Архиповна. Аудит систем менеджмента : учебное пособие [для студентов бакалавриата и магистратуры по направлениям "Управление качеством" и "Стандартизация и метрология" всех форм обучения] / И. А. Ханхалаева, А. П. Никифорова, Н. В. Митыпова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 251 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 175-176. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-669-0 : 135 р., 140 р. ГРНТИ 81.81.05 УДК:658.56(075.8) Ключевые слова: аудит систем менеджмента -- внутренний аудит -- внешний аудит -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime, Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Никифорова, Анна Платоновна --- Митыпова, Наталья Васильевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 20 Mесто хранения: чз (3), аб (17) Свободны: чз (3), аб (17) |
658.56 Х195 Ханхалаева, Ирина Архиповна. Сертификация систем менеджмента качества : учебное пособие (дополненное и переработанное) : [для студентов направлений 27.03.01 "Стандартизация и метрология", 27.03.02 "Управление качеством"] / И. А. Ханхалаева, Н. В. Митыпова, А. П. Никифорова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 127 с. : рис., табл. ; 21 см. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-634-8 : 68 р. ГРНТИ 81.81.26 УДК:658.56(075.8) Ключевые слова: сертификация систем менеджмента качества -- система сертификации ГОСТ Р -- органы сертификации -- порядок сертификации систем менеджмента качества -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime, Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Митыпова, Наталья Васильевна --- Никифорова, Анна Платоновна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 20 Mесто хранения: аб (15), чз (5) Свободны: аб (15), чз (5) |
658.56 Х195 Ханхалаева, Ирина Архиповна. Аудит качества : практикум [для студентов всех форм обучения, подготовки бакалавров и магистров по направлению "Управление качеством"] / И. А. Ханхалаева, Н. В. Митыпова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 91, [1] с. : рис., табл. ; 20 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-877-9 : 50.00 р. ГРНТИ 81.81.17 УДК:658.56(075.8) Ключевые слова: аудит качества -- аудит систем качества -- виды аудита качества -- аудиторы -- отчетные документы по аудиту качества -- практикумы -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Митыпова, Наталья Васильевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 20 Mесто хранения: чз (3), аб (17) Свободны: чз (3) |
Практикум по выполнению практических занятий по дисциплине "Основы технического регулирования" (разделы "Базовая часть" и "Стандартизация") [Электронный ресурс] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; авт.-сост.: И. А. Ханхалаева, А. П. Никифорова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 108 с. - 48 экз.. - Б. ц. ГРНТИ 84 Ключевые слова: стандартизация -- техническое регулирование -- практические работы -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна \сост.\ --- Никифорова, Анна Платоновна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Свободных экз. нет |
006 Х195 Ханхалаева, Ирина Архиповна. Основы технического регулирования : практикум по выполнению практических занятий по дисциплине "Основы технического регулирования"(разделы "Базовая часть", "Стандартизация") / И. А. Ханхалаева, А. П. Никифорова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 108 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - 60 р. ГРНТИ 84 УДК:006(075.8) Ключевые слова: техническое регулирование -- стандартизация -- практикумы -- учебные пособия Доп.точки доступа: Никифорова, Анна Платоновна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (2) Свободны: чз (2) |
658.56 Х195 Ханхалаева, Ирина Архиповна. Обеспечение качества, безопасности и конкурентоспособности продукции [Электронный ресурс] : учебное пособие / И. А. Ханхалаева, С. Ю. Бадмаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 116 с. ; 21 см. - 150 экз.. - 88 р. ГРНТИ 81.81 УДК:658.56(075.8) Ключевые слова: качество продукции -- безопасность продукции -- конкурентоспособность продукции -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime, Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Бадмаева, Светлана Юрьевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (1), аб (2) Свободны: чз (1), аб (2) |
658.56 Х195 Ханхалаева, Ирина Архиповна. Организация и проведение практики при подготовке бакалавров направления "Управление качеством" [Текст] : учебно-методическое пособие / И. А. Ханхалаева, А. О. Ларионова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. - 88 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - 70.00 р. ГРНТИ 81.81 УДК:658.56(075.8) Ключевые слова: управление качеством -- учебная практика -- производственная практика -- преддипломная практика -- учебно-методические пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime, Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Ларионова, Анастасия Олеговна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: чз (1), аб (2) Свободны: чз (1), аб (2) |