Р12
   А 281

    Д'Адамо, Питер.
    4 группы крови - 4 пути к здоровью : Пер. с англ. / П. Д'Адамо, К. Уитни. - 2-е изд. - Минск : Попурри, 2002. - 416 с. - (Здоровье в любом возрасте). - ISBN 039914255Х. - ISBN 9854385507 : 79.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2
Ключевые слова: Диетология -- Группы крови -- Факторы регулирования веса -- Планирование приема пищи -- Пищевые добавки -- Полезные добавки -- Код крови -- Карта Группы Крови 0 (I) -- Карта Группы Крови А (II) -- Карта Группы Крови В (III) -- Карта Группы Крови АВ (IV) -- Здоровье -- Стратегия лечения -- Преодоление болезни -- Рак -- Раковые заболевания
Доп.точки доступа: Уитни, Кэтрин ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   Р12
   Н74

    Новодержкина, Юлия Георгиевна.
    Диетология : Учеб. для сред. проф. образования / Ю.Г. Новодержкина, В.П. Дружинина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 380 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5222053849 : 92.00 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.24(075.8)
Ключевые слова: диетология -- лечебное питание -- рациональное питание -- гигиена питания -- диеты лечебные -- лечебная кулинария -- кулинария лечебная -- учебники
Доп.точки доступа: Дружинина, В.П. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   Р12
   Ф811

    Фостер, Элен.
    Диета GI [Текст] : гликемический индекс (ГИ) для эффективного снижения веса, баланса энергии и поддержания здоровья: Пер. с англ. / Э. Фостер. - М. : Кладезь-Букс, 2004. - 128 с. : ил. - ISBN 593395070Х : 250.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.24
Ключевые слова: GI -- гликемический индекс -- рецепты блюд -- снижение веса -- диеты
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   613
   Д446

   
    Диетология : руководство / Под ред. А.Ю. Барановского. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Питер, 2008. - 1022 с. : ил. - (Спутник врача). - ISBN 978-5-469-01681-6 : 1012.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.24
Ключевые слова: гигиена питания -- диетология -- история диетологии -- физиология пищеварения -- патофизиология пищеварения -- пищеварение -- обмен веществ -- питание человека -- основы питания -- белки -- витамины -- пищевая ценность продуктов питания -- лечебная кулинария -- питание взрослого населения -- питание беременных женщин -- питание кормящих женщин -- питание пожилых людей -- оценка состояния питания -- энтеральное питание -- парентеральное питание -- продукты диетического питания -- биологически активные добавки -- минеральные воды -- разгрузочно-диетическая терапия -- соевые продукты -- санитарно-гигиенические требования к пищеблокам -- пищевые отравления -- лечебное питание при заболеваниях -- ожирение -- пищевая непереносимость -- руководства
Доп.точки доступа: Барановский, Андрей Юрьевич \ред.\ ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (1), кх (1), зал ППС (1), аб (7)
Свободны: чз (1), кх (1), зал ППС (1), аб (7)


   У9(2)49
   Т384

   
    Технология и методы оздоровительного сервиса : Учеб. пособие для вузов по спец. 101103 "Соц.-культурн. сервис и туризм" / Под ред. Е.А. Сигиды ; Рос. гос. ун-т туризма и сервиса. - М. : ИНФРА-М, 2010. - 189 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-16-003074-6 : 189.86 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 06.71.57

ББК У9(2)49я73
Ключевые слова: оздоровительный сервис -- оздоровительные услуги -- социально-культурный сервис -- физическое благополучие -- социально-медицинские технологии -- традиционные методы оздоровления -- здоровое питание -- диетология -- рекреационно-оздоровительные комплексы -- экотуризм -- туризм экологический -- санаторно-курортные услуги -- анимационный сервис -- натуротерапия -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Сигида, Е.А. \ред.\ --- Рос. гос. ун-т туризма и сервиса

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)


   Р12
   С741

   
    Справочник по диетологии [Текст] : научное издание / Под ред. А.А. Покровского, М.А. Самсонова. - М. : Медицина, 1981. - 701 с. : табл. - 14.00 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(035)641.56(035)
Ключевые слова: гигиена питания -- лечебное питание -- питание при заболеваниях -- приготовление диетических блюд -- диеты -- справочники
Доп.точки доступа: Покровский, А.А. \ред.\ --- Самсонов, М.А. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   Р12
   Ш656

    Шишлакова-Гнездилова, Сильва Игнатьевна.
    Диета - это вкусно! : научно-популярная литература / С.И. Шишлакова-Гнездилова. - Ставрополь : Ставропольское книжное изд-во, 1991. - 159 с. : ил., табл. - ISBN 5-7644-0426-6 : 0.50 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.24641.56
Ключевые слова: гигиена питания -- питание -- диета -- диетическое питание -- лечебное меню
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   6П8.9
   Э15

    Эвенштейн, Зиновий Михайлович.
    Популярная диетология : научно-популярная литература / З. М. Эвенштейн. - М. : Экономика, 1990. - 320 с. : ил. - ISBN 5-282-00766-5 : 3.50 р., 15 р.
В б-ке есть изд. 1989 г.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.56
Ключевые слова: кулинария -- компоненты пищи -- физиология питания -- биохимия питания -- рациональное питание -- диеты -- диетическая кулинария -- словарь диетолога
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (2), зал ППС (2)
Свободны: кх (2), зал ППС (2)


   641
   Б877

    Бренц, Мелита Яновна.
    Технология приготовления диетических блюд : Учеб. для технол. отд-ний техникумов / М. Я. Бренц, Н. П. Сизова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 176 с. - 0.60 р.
Рек. Упр. учеб. заведений М-ва торговли РСФСР
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.56(075.32)613.24(075.32)
Ключевые слова: кулинария -- диетология -- организация предприятий диетического питания -- технология приготовления диетических блюд -- практические занятия -- учебники
Доп.точки доступа: Сизова, Нина Петровна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   641
   Д446

   
    Диетическая кухня : научно-популярная литература / С. Вечорек-Хельминская [и др.] ; Пер. с пол. Н. В. Вербицкой, Т. В. Гундаровой. - М. : Агропромиздат, 1991. - 574 с. - ISBN 5-10-001355-9 : 10 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.56
Ключевые слова: кулинария -- пищевые продукты -- диетические блюда -- молочные кухни -- естественное питание грудных детей -- искусственное питание грудных детей -- питательные смеси -- лечебные смеси -- диеты -- рецепты блюд
Доп.точки доступа: Вечорек-Хельминская, Софья --- Дворницкая, Александра --- Рудницкая, Анна --- Збышевская, Мария --- Вербицкая, Н.В. \пер.\ --- Гундарова, Т.В. \пер.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)


   663
   Р93

    Рыбак, Галина Михайловна.
    Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях : справочное издание / Г. М. Рыбак, Н. Ф. Бондаренко, Н. К. Чернозубенко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Киев : Урожай, 1991. - 175 с. : ил. - ISBN 5-337-00860-9 : 9 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:663641.8
Ключевые слова: кулинария -- рецепты фруктовых соков -- рецепты овощных соков -- диетическое питание -- детское питание -- сиропы -- коктейли -- фруктовые квасы -- фруктово-овощные приправы
Доп.точки доступа: Бондаренко, Нина Феодосьевна --- Чернозубенко, Нина Корнеевна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)