613
   Д693

    Доронин, А. Ф.
    Функциональное питание : научное издание / А.Ф. Доронин, Б.А. Шендеров. - М. : Грантъ, 2002. - 294 с. - ISBN 5-89135-219-2 : 97 р.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2641.1/.3
Ключевые слова: функциональное питание -- физиология питания -- пищеварение -- микробная экология пищеварительного тракта -- пробиотики -- бифидосодержащие пробиотики -- лактобациллосодержащие пробиотики -- пищевая микробиология -- молочнокислые бактерии -- минералы -- пищевые волокна -- аминокислоты -- протеины -- пептиды -- нуклеиновые кислоты -- изопреноиды -- спирты -- витамины -- полиненасыщенные жирные кислоты -- антиоксиданты -- гликозиды -- комбинированные пробиотики -- негативные последствия применения пробиотиков
Доп.точки доступа: Шендеров, Б.А. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2), аб (2)
Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (2)


   613
   Ю163

    Юдина, Светлана Борисовна.
    Технология продуктов функционального питания : [учеб. пособие для вузов] / С.Б. Юдина. - М. : ДеЛи принт, 2008. - 280 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-155-5 : 606.14 р., 572.40 р.
ГРНТИ 76.33.35
65.09.05
УДК:613.2(075.8)641.1/.3(075.8)
Ключевые слова: функциональное питание -- продукты функционального питания -- технология продуктов функционального питания -- конструирование продуктов функционального питания -- питание человека -- лечебное питание -- рациональное питание -- профилактическое питание -- специализированное питание -- питание спортсменов -- питание беременных -- питание детей -- питание пожилых -- минеральные элементы -- пищевые волокна -- аминокислоты -- пептиды -- протеины -- витамины -- бифидобактерии -- гликозиды -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- учебные пособия
Экземпляры всего: 13
Mесто хранения: чз (3), аб (10)
Свободны: чз (3), аб (9)


   543
   А742

    Анцупова, Т. П.
    Методы анализа биологически активных веществ : учеб.- метод. пособие [для студ.-технологов очного и заоч. обучения] / Т. П. Анцупова, Г. Б. Ендонова ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 68 с. : ил. - 54.64 р.
ГРНТИ 31.19
УДК:543.6(075.8)
Ключевые слова: анализ биологически активных веществ -- алколоиды -- гликозиды -- фенольные соединения -- терпеноиды -- жирные масла -- органические кислоты -- полисахариды -- витамины -- фитонциды -- микроэлементы -- экстративные вещества -- экспресс-анализ БАВ -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Ендонова, Г. Б. --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: чз (3), аб (27)
Свободны: чз (3), аб (27)


   58
   М 545

   
    Методы биохимического исследования растений : научное издание / А. И. Ермаков, В. В. Арасимович, Н. П. Ярош ; ред. А. И. Ермаков. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Ленинград : Агропромиздат, 1987. - 430 с. : ил. - 1.60 р.
ГРНТИ 31.27
УДК:58
Ключевые слова: Биохимические исследования -- Биохимические методы исследований -- Биохимический состав растений -- Углеводы -- Липиды -- Гликозиды -- Макроэлементы органов растений -- Микроэлементы органов растений
Доп.точки доступа: Ермаков, Александр Иванович --- Арасимович, В. В. --- Ярош, Н. П. --- Ермаков, Александр Иванович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (4)
Свободны: кх (4)


   543
   А742

    Анцупова, Татьяна Петровна.
    Анализ биологически активных веществ : учебное пособие [для студентов-технологов очного и заочного обучения] / Т. П. Анцупова, Г. Б. Ендонова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2013. - 79, [1] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 77 (10 назв.). - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-468-9 : 53.00 р.
ГРНТИ 31.19.29
УДК:543.6(075.8)641.1/.3(075.8)
Ключевые слова: биологические активные вещества -- БАВ -- алколоиды -- гликозиды -- фенольные соединения -- терпеноиды -- жирные масла -- органические кислоты -- полисахариды -- витамины -- фитонциды -- микроэлементы -- экспресс-анализы определения БАВ -- экстрактивные вещества -- лабораторные работы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Ендонова, Галина Батоевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: чз (3), аб (12)
Свободны: чз (3), аб (12)



   
    Биологически активные вещества, входящие в состав лекарственного растительного сырья [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие для вузов / И. М. Коренская [и др.]. - [Воронеж] : Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета, 2010. - 65 с. - Б. ц.
Ключевые слова: медицина -- фармакология -- лекарственное растительное сырье -- лекарственные растения -- биологически активные вещества -- физико-химические свойства -- учебно-методические пособия
Аннотация: Данное методическое пособие включает в себя структурные формулы основных групп БАВ: эфирные масла, алкалоиды, кардиогликозиды, сапонины, простые фенолы и их гликозиды, дубильные вещества, антрацен производные и их гликозиды, флавоноиды и их гликозиды, кумарины, витамины. Дана краткая характеристика указанных выше групп БАВ и их важнейшие физико-химические свойства. Кроме того, включены типовые тестовые задания для итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений по специальности «Фармация».
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС "Руконт"

Доп.точки доступа: Коренская, Ирина Михайловна --- Ивановская, Наталья Петровна --- Колосова, Ольга Александровна --- Измалкова, Инна Евгеньевна --- Мальцева, Алевтина Алексеевна ---
Свободных экз. нет


   547
   Х464

   
    Химическое исследование растительных стероидов, тритерпеноидов и их гликозидов : Копия отчета о НИР / ВНТИцентр. - Москва, 1983. - 166 с. - Б. ц.. - Инв.№ 02817002070
ГРНТИ 31.21
УДК:547.9
Ключевые слова: растительные стероиды -- тритерпеноиды -- гликозиды -- химические исследования -- копии отчетов о НИР
Доп.точки доступа: ВНТИцентр

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)


   631/635
   П653

   
    Почему растения лечат / М. Я. Ловкова [и др.] ; отв. ред. В. Л. Кретович. - Москва : Наука, 1990. - 254 с. : фот. цв. ; 22 см. - Указ. назв.: с. 247-252. - 80000 экз.. - ISBN 5-02-004021-5 (в пер.) : 200 р.
ГРНТИ 68.35.43
31.27.21
УДК:633.88577.1
Ключевые слова: лекарственные растения -- биохимия лекарственных растений -- способы заготовки лекарственных растений -- макро- и микроэлементный состав лекарственных растений -- физиологически активные соединения лекарственных растений -- алколоиды -- гликозиды -- фенольные соединения -- терпеноиды -- витамины -- полисахариды -- жирные масла -- микроэлементы лекарственных растений -- эфирные масла -- лекарственные формы
Доп.точки доступа: Ловкова, М. Я. --- Рабинович, А. М. --- Пономарева, С. М. --- Бузук, Г. Н. --- Соколова, С. М. --- Кретович, В. Л. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)