658.6
   Э413

   
    Экспертиза продовольственных товаров : Метод. указ. для студ. спец. 080401 "Товароведение и экспертиза прод. товаров" / ВСГТУ ; Сост. А.И. Григорьева, Л.Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 29 с. - б.ц.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: экспертиза качества продовольственных товаров -- продовольственные товары -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Дармажапова, Л.Н. \сост.\ --- Григорьева, А.И. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 40
Mесто хранения: аб (37), кх (3)
Свободны: аб (37), кх (3)


   У9(2)8
   Т178

   
    Таможенная экспертиза качества продовольственных товаров и сырья : Метод. пособие к выполнению лаб.-практ. работ для студ. спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. Л.М. Качанина, Л.Н. Дармажапова, Т.Н. Занданова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 111 с. - б.ц.
ГРНТИ 72.15.41
81.81
УДК:658.562(075.8)
ББК У9(2)843я73
Ключевые слова: экспертиза качества продовольственных товаров -- таможенная экспертиза качества -- лабораторно-практические работы -- методические пособия -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Качанина, Л.М. \сост.\ --- Дармажапова, Л.Н. \сост.\ --- Занданова, Т.Н. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 39
Mесто хранения: зал юр. лит. (39)
Свободны: зал юр. лит. (39)


   У9(2)8
   Т178

   
    Таможенная экспертиза качества продовольственных товаров и сырья : Прогр., метод. указания и контр. задания для студ. заоч. обуч. спец. 080401 - "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. Л.М. Качанина, Л.Н. Дармажапова, С.Г. Убеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 13 с. - б.ц.
ГРНТИ 72.15.41
УДК:658.562(075.8)
ББК У9(2)843я73
Ключевые слова: таможенная экспертиза качества товаров -- продовольственные товары -- методические указания -- контрольные задания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Качанина, Л.М. \сост.\ --- Дармажапова, Л.Н. \сост.\ --- Убеева, С.Г. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал юр. лит. (5)
Свободны: зал юр. лит. (5)


   613
   П691

   
    Практикум к выполнению лабораторных работ и внеаудиторной самостоятельной работы студентов по курсу "Безопасность и гигиена питания" специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. Л.Г. Креккер, Л.Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 61 с. - б.ц.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(075.8)
Ключевые слова: гигиена питания -- безопасность питания -- лабораторные работы -- практикумы -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Креккер, Л.Г. \сост.\ --- Дармажапова, Л.Н. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 46
Mесто хранения: чз (3), аб (43)
Свободны: чз (3), аб (43)


   006
   С816

    Столярова, А. С.
    Стандартизация, метрология, сертификация [Текст] : учеб.-метод. пособие [для вузов по спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"] / А.С. Столярова, Л.М. Качанина, Л.Н. Дармажапова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 109 с. - б.ц.
ГРНТИ 84
90
81.81.15
УДК:006(075.8)531.7(075.8)658.56(075.8)
Ключевые слова: стандартизация -- метрология -- сертификация -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Качанина, Л. М. --- Дармажапова, Л. Н. --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: аб (25), кх (5)
Свободны: аб (25), кх (5)


   006
   С764

   
    Стандартизация, метрология, сертификация [Текст] : метод. указания для выполнения курсовой работы для студ. спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров / ВСГТУ ; Сост. Л.Н. Дармажапова, Л.М. Качанина, А.С. Столярова . - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 57 с. - Б. ц.
ГРНТИ 84
90
81.81.15
УДК:006(075.8)658.56(075.8)531.7(075.8)
Ключевые слова: стандартизация -- метрология -- сертификация -- курсовые работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Дармажапова, Л.Н. \сост.\ --- Качанина, Л.М. \сост.\ --- Столярова, А.С. \сост.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)


   658.56
   Д204

    Дармажапова, Л. Н.
    Экспертиза товаров : Учебно-методическое пособие для студентов направления 100800 "Товароведение" / Л. Н. Дармажапова, А. И. Григорьева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 89 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 70 (9 назв.). - 100 экз.. - 48.50 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562(075.8)658.6(075.8)
Ключевые слова: экспертиза товаров -- товароведная экспертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- ветеринарные требования при экспортно-импортных поставках -- санитарно-эпидемиологическая экспертиза -- гигиенические требования к товарам -- экспертиза пищевых продуктов -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Григорьева, А. И. --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 47
Mесто хранения: чз (2), аб (45)
Свободны: чз (2), аб (45)



   
    Стандартизация, метрология, сертификация [Электронный ресурс] : программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного факультета специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: А. С. Столярова, Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 18 с. - Б. ц.
ГРНТИ 84
90
81.81.15

Ключевые слова: стандартизация -- метрология -- сертификация -- методические указания -- электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Столярова, А. С. \сост.\ --- Дармажапова, Л. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет



   
    Управление качеством [Электронный ресурс] : программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного факультета специальности 351100 - "Товароведение и экспертиза товаров" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 13 с. - Б. ц.
ГРНТИ 81.81

Ключевые слова: управление качеством -- элементы системы качества -- модели системы качества -- петля качества -- жизненный цикл продукции -- методические указания -- электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Дармажапова, Л. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет



   
    Безопасность и гигиена питания [Электронный ресурс] : программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного факультета специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: Л. Г. Креккер, Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 14 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.09.03
76.33.35

Ключевые слова: безопасность пищевых продуктов -- гигиена питания -- ксенобиотики химического происхождения -- ксенобиотики микробиологического происхождения -- пищевые добавки -- красители -- контрольные задания -- методические указания -- электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Креккер, Л. Г. \сост.\ --- Дармажапова, Л. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет


   637
   Д204

    Дармажапова, Л. Н.
    Экологическая безопасность продуктов питания животного происхождения : [учебно-методическое пособие для магистров направления 260200 "Продукты питания животного происхождения"] / Л. Н. Дармажапова, Л. Г. Креккер, С. Б. Тумурова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 48 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 47. - 30 экз.. - 38.00 р.
ГРНТИ 65.09.05
УДК:637.07(075.8)
Ключевые слова: экологическая безопасность продуктов питания -- продукты питания животного происхождения -- санитарно-гигиенические требования -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Креккер, Л. Г. --- Тумурова, С. Б. --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)


   637.1
   Т838

    Тумурова, С. М.
    Технология продуктов детского питания : учебно-практическое пособие [для магистров направления "Продукты питания животного происхождения"] / С. Б. Тумурова, Л. Н. Дармажапова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 78, [2] с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 76. - 30 экз.. - 64.00 р.
ГРНТИ 65.63.35
УДК:637.1(075.8)613.22(075.8)637.1.07(075.8)
Ключевые слова: молочные продукты для детского питания -- детское питание -- лабораторно-практические работы -- учебно-практические пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Дармажапова, Л. Н. --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)


   У9(2)
   Д204

    Дармажапова, Л. Н.
    Управление качеством : учебно-практическое пособие [для магистров направления 260200 "Продукты питания животного происхождения"] / Л. Н. Дармажапова, Л. М. Качанина ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 92 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 92. - 30 экз.. - 70.00 р.
ГРНТИ 65.09.05
УДК:658.56(075.8)
ББК У9(2)0-82я73
Ключевые слова: управление качеством пищевых продуктов -- продукты питания животного происхождения -- учебно-практические пособия
Доп.точки доступа: Качанина, Людмила Михайловна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: кх (1), чз (2), аб (7)
Свободны: кх (1), чз (2), аб (7)


   658.6
   М545

   
    Методические указания по выполнению курсовой работы для бакалавров направления 38.03.07 "Товароведение" по дисциплине "Товароведение однородных групп продовольственных товаров" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: А. С. Столярова, Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 43 с. ; 20 см. - 50 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: товароведение продовольственных товаров -- однородные группы товаров -- курсовые работы -- методические указания
Доп.точки доступа: Столярова, А. С. \сост.\ --- Дармажапова, Л. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)


   658.6
   М545

   
    Методические указания к выполнению выпускных квалификационных работ (дипломных работ) по направлению 38.03.07 "Товароведение" : методические указания / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: А. С. Столярова, Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 65 с. : рис., табл. ; 21 см. - 15 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 14.35
71.01.55

ББК 658.6(075.8)
Ключевые слова: товароведение -- выпускные квалификационные работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Столярова, А. С. \сост.\ --- Дармажапова, Л. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: аб (3)
Свободны: аб (3)


   006
   С331

   
    Сертификация продовольственных товаров : методические указания к выполнению практических работ для обучающихся по направлению "Товароведение" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 34 с. : табл. ; 21 см. - 15 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.37
81.81.26
УДК:006(075.8)
Ключевые слова: сертификация продовольственных товаров -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Дармажапова, Л. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)


   621.79
   Т502

   
    Товароведение упаковочных материалов и тары : методические указания к выполнению практических работ / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: Р. Б. Аюшеева, Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 36 с. ; 21 см. - 15 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 81.90
УДК:621.798(075.8)658.6(075.8)
Ключевые слова: товароведение упаковочных материалов -- товароведение тары -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Аюшеева, Р.Б. \сост.\ --- Дармажапова, Л. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)



    Дармажапова, Л. Н.
    Стандартизация, подтверждение соответствия, метрология [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие [для обучающихся всех форм обучения направления "Товароведение"] / Л. Н. Дармажапова, Л. М. Качанина ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 72 с. - 15 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 81.81.26

Ключевые слова: стандартизация -- метрология -- подтверждение соответствия потребительских товаров -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Качанина, Л. М. --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет