658.56 Д536 Дмитриченко, Михаил Иванович. Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров : Учеб. пособие для вузов / М.И. Дмитриченко. - СПб. : Питер, 2003. - 150 с. : ил. - (Учебное пособие). - ISBN 5947230399 : 43.00 р. Рек. МО РФ ГРНТИ 81.81 УДК:658.562(075.8) Ключевые слова: экспертиза качества продовольственных товаров -- фальсификации продовольственных товаров -- пищевые добавки -- маркировка консервов -- штриховые коды -- учебные пособия Экземпляры всего: 8 Mесто хранения: чз (2), аб (6) Свободны: чз (2), аб (6) |
664 Т384 Технология продовольственных товаров : Метод. указ. для вып. практ. работ студентами заоч. обуч. спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. А.В. Бадлуева, Т.Н. Занданова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 25 с. : ил. - б.ц. ГРНТИ 65.13 71.01.55 УДК:664(075.8) Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Методические указания --- Пищевая промышленность--Технология продовольственных товаров--Методические указания --- Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Занданова, Т.Н. \сост.\ --- Бадлуева, А.В. \сост.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 40 Mесто хранения: аб (37), кх (3) Свободны: аб (37), кх (3) |
658.6 Э413 Экспертиза продовольственных товаров : Метод. указ. для студ. спец. 080401 "Товароведение и экспертиза прод. товаров" / ВСГТУ ; Сост. А.И. Григорьева, Л.Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 29 с. - б.ц. ГРНТИ 71.01.55 УДК:658.6(075.8) Ключевые слова: экспертиза качества продовольственных товаров -- продовольственные товары -- методические указания -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Дармажапова, Л.Н. \сост.\ --- Григорьева, А.И. \сост.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 40 Mесто хранения: аб (37), кх (3) Свободны: аб (37), кх (3) |
У9(2)8 Т178 Таможенная экспертиза качества продовольственных товаров и сырья : Метод. пособие к выполнению лаб.-практ. работ для студ. спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. Л.М. Качанина, Л.Н. Дармажапова, Т.Н. Занданова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 111 с. - б.ц. ГРНТИ 72.15.41 81.81 УДК:658.562(075.8) ББК У9(2)843я73 Рубрики: Таможенное дело--Таможенный контроль--Методические пособия--Учебные пособия --- Экспертиза качества--Продовольственные товары--Лабораторно-практические работы --- Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Качанина, Л.М. \сост.\ --- Дармажапова, Л.Н. \сост.\ --- Занданова, Т.Н. \сост.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 39 Mесто хранения: зал юр. лит. (39) Свободны: зал юр. лит. (39) |