613 К602 Колеман, Эллен. Питание для выносливости [Текст] : научное издание / Э. Колеман ; Пер. с англ. А. Немцова под ред. Б. Смолянского, В. Лифляндского. - 4-е изд. - Мурманск : Тулома, 2007. - 190 с. - ISBN -10: 5-9900301-2-6. - ISBN -13: 978-5-9900301-2-1. - ISBN 0-923521-75-5 : 350.00 р. ГРНТИ 76.33.35 УДК:613.2 Ключевые слова: питание спортсменов -- диета для спортсменов -- питьевой режим -- жиры -- белки -- витамины -- диетические добавки -- спортивные добавки -- пищевые вещества -- нутриенты -- спортивная работоспособность Доп.точки доступа: Смолянский, Б. \ред.\ --- Лифляндский, В. \ред.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: каф. "Соц. и технол. сервис" (1) Свободны: каф. "Соц. и технол. сервис" (1) |
641 З-26 Замбалова, Н. А. Специализированные виды питания : учебное пособие / Н. А. Замбалова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - 145 с. - ISBN 978-5-907599-14-7 : 75.00 р. ГРНТИ 34.39.41 76.33.35 77.05.13 УДК:641.5(075.8) Ключевые слова: продукты питания -- функциональные продукты питания -- специализированные виды питания -- обмен веществ -- белки -- углеводы -- жиры -- пищевая ценность продуктов питания -- биологическая ценность продуктов питания -- мясо -- мясные продукты -- яйцо -- рыба -- морепродукты -- рациональное питание -- питание пожилых людей -- диетическое питание -- питание спортсменов -- питание беременных женщин -- питание рожениц -- питание кормящих женщин -- молоко -- молочные продукты -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в bookonlime Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 3 Mесто хранения: аб (3) Свободны: аб (3) |