Web ИРБИС

   У9(2)306.7
   К427
    Киприянов, Н. А.
    Экологически чистое растительное сырье и готовая пищевая продукция : Учеб. пособие / Н.А. Киприянов ; Под ред. В.И. Яшкичева. - москва : Агар, 1997. - 176 с. - (Наука - Человек - Среда). - ISBN 5892180549 : 27.00 р.
ГРНТИ 65.01.75
65.09
УДК:658.56(075.8)664(075.8)
ББК У9(2)306.7-82я73

Рубрики: Пищевые продукты--Экологически чистое пищевое сырье--Учебные пособия --- Пищевая промышленность--Экономика--Учебные пособия ---

Ключевые слова: Растительное сырье -- Сырье растительное -- Микроэлементы -- Токсиканты -- Нитриты -- Тяжелые металлы -- Качество пищевых продуктов -- Контроль качества пищевых продуктов -- Учебные пособия
Дескрипторы: 04AA27E5
Доп.точки доступа: Яшкичев, В.И. ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: чз (3), кх (1)
Свободны: чз (3), кх (1)

   У9(2)306.7
   Д687
    Доржиева, Елена Викторовна.
    Организация производства на предприятиях пищевой промышленности : курс лекций [для спец. 080502 "Экономика и упр. на предприятии (по отраслям)"] / Е.В. Доржиева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 177 с. : ил. - 94.70 р., 94.00 р.
ГРНТИ 06.71.07

ББК У9(2)306.7я73

Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебные пособия ---

Ключевые слова: организация производства -- предприятия пищевой промышленности -- агропищевой кластер Бурятии -- конкурентоспособность пищевых предприятий -- производственные процессы -- производственные циклы -- организация поточного производства -- экономика пищевой промышленности -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: ВСГТУ

Экземпляры всего: 51
Mесто хранения: чз (4), аб (20), кх (27)
Свободны: чз (4), аб (19), кх (27)

   У9(2)306.7
   М127
    Магомедов, М. Д.
    Экономика и организация производства. Пищевая промышленность : учеб. пособие для вузов по напр. 260200 (655600) "Пр-во продуктов питания из растит. сырья", 260600 (655800) "Пищевая инженерия" / М.Д. Магомедов, Е.Ю. Куломзина, И.И. Чайкина. - Санкт-Петербург : РАПП, 2008. - 311 с. - ISBN 978-5-91541-001-4 : 269.70 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 06.71.07

ББК У9(2)306.7я73

Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебные пособия ---

Ключевые слова: пищевая промышленность -- экономика пищевой промышленности -- предприятия пищевой промышленности -- промышленное производство -- ресурсное обеспечение предприятий -- себестоимость продукции -- ценовая политика -- организация процесса производства -- организация основного производства -- организация вспомогательного производства -- производственная мощность -- планирование -- качество продукции -- конкурентоспособность продукции -- налогообложение предприятий -- эффективность хозяйственной деятельности -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Куломзина, Е.Ю. --- Чайкина, И.И. ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (2), аб (1)
Свободны: чз (2), аб (1)

   У9(2)306.7
   А471
    Алексеев, Саян Геннадьевич.
    Экономика и организация производства на предприятиях пищевой промышленности : учебное пособие [для бакалавров технических направлений подготовки в вузах] / С. Г. Алексеев, Р. Д. Алексеева, С. Ю. Бадмаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 259 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-837-3 : 137 р.
ГРНТИ 06.71.07

ББК У9(2)306.7я73

Рубрики: Пищевая промышленность--Экономика--Учебные пособия ---

request_decrypt("(<.>S=Пищевая промышленность -- Экономика -- Учебные пособия<.>)","");