Web ИРБИС

   664
   Т502

    Товароведение продовольственных товаров : Учеб. пособие для экон. спец. вузов / Л.С. Микулович [и др.]. - Минск : БГЭУ, 1998. - 484 с. - ISBN 9854261212 : 33.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:664(075.8)658.6(075.8)579(075.8)

Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Учебные пособия ---

Ключевые слова: товароведение продовольственных товаров -- микробиология продовольственных товаров -- Продовольственные товары -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Микулович, Л.С. --- Брилевский, О.А. --- Фурс, И.Н. ---
Экземпляры всего: 7
Mесто хранения: чз (4), кх (1), аб (2)
Свободны: чз (4), кх (1), аб (2)

   658.6
   Т502

    Товароведение продовольственных товаров : Учеб. пособие для экон. спец. вузов / Л.С. Микулович, А.В. Локтев, И.Н. Фурс и др.; Под ред. О.А. Брилевского. - Минск : БГЭУ, 2001. - 612 с. - ISBN 9854266311 : 128.52 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Учебные пособия ---

Ключевые слова: товароведение продовольственных товаров -- Продовольственные товары -- Микробиология продовольственных товаров -- Гигиена продовольственных товаров -- Санитария продовольственных товаров -- Зерномучные товары -- Плодоовощные товары -- Сахаристые продукты -- Вкусовые товары -- Пищевые жиры -- Молочные товары -- Мясные товары -- Яичные товары -- Рыбные товары -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Микулович, Л.С. --- Локтев, А.В. --- Фурс, И.Н. --- Брилевский, О.А. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)

   579
   Ж345
    Жарикова, Галина Григорьевна.
    Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / Г.Г. Жарикова. - М. : Академия, 2005. - 300 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование) (Товароведение). - ISBN 5-7695-1657-7 : 196 р., 240.30 р.
ГРНТИ 34.27
71.01.55
УДК:579.67(075.8)658.6(075.8)

Рубрики: Микробиология--Учебники --- Товароведение--Продовольственные товары ---

Ключевые слова: микробиология продовольственных товаров -- продовольственные товары -- микроорганизмы -- морфология микроорганизмов -- санитарная микробиология -- микробиология пищевых продуктов -- учебники
Экземпляры всего: 12
Mесто хранения: аб (10), чз (2)
Свободны: аб (10), чз (2)

   579
   П784

    Программа, контрольные задания, методические указания : по дисциплине "Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена" [для студентов заочной формы обучения специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; [Сост. А. В. Цыжипова]. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2011. - 23 с. : ил. ; 20 см. - 60 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 34.27
76.33
УДК:579.67(075.8)614.3(075.8)

Рубрики: Микробиология--Продовольственные товары--Методические указания--Контрольные задания --- Санитарно-эпидемиологический надзор--Продовольственные товары--Методические указания--Контрольные задания ---

Ключевые слова: микробиология продовольственных товаров -- санитария -- гигиена -- методические указания -- контрольные задания -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Цыжипова, А. В. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Микробиология продовольственных товаров. Гигиена и санитария [Электронный ресурс] : программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного факультета специальности 351100 - "Товароведение и экспертиза товаров" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Л. Г. Креккер. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 12 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.09.05

Рубрики: Пищевые продукты--Микробиология--Санитария--Методические указания ---

Ключевые слова: микробиология продовольственных товаров -- гигиена продовольственных товаров -- санитария продовольственных товаров -- контрольные работы -- методические указания -- электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Креккер, Л. Г. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет

Методические указания к лабораторным занятиям по курсу "Микробиология продовольственных товаров. Гигиена и санитария" для студентов специальности 351100 программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного факультета специальности 351100 - "Товароведение и экспертиза товаров" [Электронный ресурс] / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Л. Г. Креккер. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 26 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.09.05

Рубрики: Пищевые продукты--Микробиология--Санитария--Методические указания ---

request_decrypt("(<.>K=микробиология продовольственных товаров<.>)","");