Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 2

1.    У9(2)42
   А809

    Арзуманова, Тамара Ивановна.
    Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания : учебник [для вузов, по специальности "Экономика и управление на предприятии (Торговля и общественное питание)"] / Т. И. Арзуманова, М. Ш. Мачабели. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дашков и К°, 2009. - 273 с. ; 20 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-91131-938-0 (в пер.) : 300.00 р.
ГРНТИ 06.71.15
06.71.51

ББК У9(2)42я73
Ключевые слова: предприятия торговли -- предприятия общественного питания -- планирование на предприятиях торговли -- планирование на предприятиях общественного питания -- оборот розничной торговли -- оборот на предприятиях общественного питания -- оборот розничной торговли -- оплата труда на предприятиях торговли -- оплата труда на предприятиях общественного питания -- издержки предприятий торговли -- издержки предприятий общественного питания -- доходы предприятий торговли -- доходы предприятий общественного питания -- учебники
Доп.точки доступа: Мачабели, Мария Шотовна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
2.    У9(2)42
   Е601

    Емельянова, Татьяна Владимировна.
    Экономика общественного питания : Учеб. для вузов по спец. "Экономика и упр. на предприятии" / Т.В. Емельянова, В.П. Кравченко. - Минск : Вышэйшая школа, 2008. - 383 с. : ил. - ISBN 978-985-06-1402-5 : 520 р.
Утв. МО Республики Беларусь
ГРНТИ 06.71.51

ББК У9(2)424я73
Ключевые слова: экономика общественного питания -- экономико-организационная характеристика общественного питания -- организации общественного питания -- продукция общественного питания -- товарооборот общественного питания -- материально-техническая база общественного питания -- оплата труда в общественном питании -- стимулирование труда в общественном питании -- расходы предприятий общественного питания -- доходы предприятий общественного питания -- прибыль предприятий общественного питания -- анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания -- внутренний хозрасчет предприятий общественного питания -- оценка эффективности предприятий общественного питания -- оценка конкурентоспособности предприятий общественного питания -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие