Web ИРБИС

   658.6
   С816
   Столярова, Анна Сергеевна
    Теоретические основы товароведения и экспертизы : практикум: Учеб. пособие для вузов по спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / А.С. Столярова, Л.И. Заиграева; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005 - .
   Разд. 1 : Теоретические основы товароведения. - 2005. - 86 с. - ISBN 5892301923 : 35.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Экспертиза товаров--Практикумы--Учебные пособия ---

Ключевые слова: экспертиза товаров -- товароведение -- товароведы -- товары потребительские -- потребительские товары -- классификация товаров -- кодирование товаров -- качество товаров -- правила торговли -- практикумы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Заиграева, Людмила Ивановна --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 77
Mесто хранения: чз (3), аб (74)
Свободны: чз (3), аб (74)

   658.6
   С816
    Столярова, Анна Сергеевна.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Лаб. практикум: Учеб. пособие / А.С. Столярова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 137 с. - ISBN 5-89230-253-9 : 52.00 р., 52.00 р.
Рек. МОиН Республики Бурятия
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Вкусовые товары--Учебные пособия --- Экспертиза товаров--Лабораторные практикумы ---

Ключевые слова: товароведение -- экспертиза товаров -- вкусовые товары -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: ВСГТУ

Экземпляры всего: 80
Mесто хранения: чз (3), аб (77)
Свободны: чз (3), аб (77)

   658.6
   Г834
   Григорьева, Анжела Иннокентьевна
    Товароведение и экспертиза в таможенном деле : учеб.-метод. пособие [для вузов] / А.И. Григорьева, А.С. Столярова; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 2008 - .
   Ч. 1 : Теоретические основы товароведения, стандартизации и экспертизы в таможенном деле. - 2008. - 118 с. : ил. - б.ц.
ГРНТИ 71.01.55
81.81
УДК:658.6(075.8)658.56(075.8)

Рубрики: Таможенное дело--Товароведение--Экспертиза--Учебно-методические пособия ---

Ключевые слова: товароведение -- экспертиза -- таможенное дело -- потребительские товары -- кодирование товаров -- качество товаров -- ассортимент товаров -- фальсификация товаров -- стандартизация -- таможенная экспертиза товаров -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Столярова, Анна Сергеевна --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 60
Mесто хранения: аб (57), кх (2), чз (1)
Свободны: аб (57), кх (2), чз (1)

   658.6
   Т502

    Товароведение и экспертиза товаров : Практикум [для вузов по спец. 080100 "Коммерция" (Торговое дело)] / А.В. Бадлуева [и др.] ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 157 с. : ил. - 128.65 р.
ГРНТИ 71.01.55
81.81
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)

Рубрики: Товароведение--Потребительские товары--Практикумы --- Экспертиза--Потребительские товары--Практикумы ---

Ключевые слова: товароведение -- экспертиза -- потребительские товары -- кодирование товаров -- ассортимент товаров -- качество товаров -- продовольственные товары -- непродовольственные товары -- защита прав потребителей -- экспертиза товаров -- колбасные изделия -- молочные продукты -- растительные масла -- сухарные изделия -- кожаная обувь -- декоративная косметика -- моющие средства -- бытовые керамические изделия -- практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Бадлуева, Александра Владимировна --- Тумурова, Софья Мункуевна --- Столярова, Анна Сергеевна --- Калужских, Юлия Геннадьевна --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 16
Mесто хранения: чз (3), аб (13)
Свободны: чз (3), аб (13)

   658.6
   С816
    Столярова, Анна Сергеевна.
    Товароведение, экспертиза, стандартизация: Практикум : учеб. пособие [для спец. "Маркетинг" вузов] / А.С. Столярова, Л.И. Заиграева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 115 с. - 93.24 р.
ГРНТИ 71.01.55
81.81
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)

Рубрики: Товароведение--Практикумы--Учебные пособия --- Экспертиза качества--Практикумы--Учебные пособия ---

Ключевые слова: товароведение -- экспертиза товаров -- классификация товаров -- кодирование товаров -- качество товаров -- стандартизация -- практикумы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Заиграева, Людмила Ивановна --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 26
Mесто хранения: чз (3), аб (3), кх (20)
Свободны: чз (3), аб (3), кх (20)

   637.1
   Л125

    Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов [Электронный ресурс] : [для студентов специальности 271100] / И. С. Хамагаева [и др.] ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2000. - 79 с. : табл. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1(075.8)

Рубрики: Молочная промышленность--Лабораторные практикумы ---

Ключевые слова: технология молока -- технология молочных продуктов -- оценка качества молока -- контроль натуральности молока -- сепарирование молока -- технологические факторы эффективности сепарирования молока -- гомогенизация молока -- технологические факторы эффективности гомогенизации молока -- тепловая обработка молока -- свойства молока при тепловой обработке -- кисломолочные продукты -- закваски для кисломолочных продуктов -- производство творога -- дефростированный творог -- качество дефростированного творога -- молочные консервы -- сгущенные молочные продукты -- оценка качества сгущенных молочных продуктов -- сухие молочные продукты -- оценка качества сухих молочных продуктов -- кисломолочные продукты для детского питания -- белковые продукты для детского питания -- коровье масло -- оценка качества коровьевого масла -- контроль производства сливочного масла -- сладкосливочное масло -- нормализованные высокожирные сливки -- технология получения высокожирных сливок -- прогнозирование стойкости сливочного масла -- технология производства сладкосливочного масла -- лабораторные практикумы -- учебные пособия -- электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Хамагаева, Ирина Сергеевна --- Васильева, Раиса Александровна --- Лев, Галина Борисовна --- Хамнаева, Нина Ивановна --- Романова, Августа Васильевна --- Столярова, Анна Сергеевна --- Тумунова, Сэсэг Баторовна --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет

   658.6
   С816
    Столярова, Анна Сергеевна.
    Теоретические основы товароведения : Практикум / А. С. Столярова, Л. И. Заиграева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 75 с. ; 21 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-947-9 : 40 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Практикумы ---

Ключевые слова: товароведение -- кодирование товаров -- классификация товаров -- ассортимент товаров -- номенклатура потребительских свойств -- контроль качества товарных партий -- практикумы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Заиграева, Людмила Ивановна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   658.6
   С816
    Столярова, Анна Сергеевна.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : лабораторный практикум [для студентов направления "Товароведение"] / А. С. Столярова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 148 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-954-7 : 80 р.
ГРНТИ 71.01.55
65
УДК:658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Вкусовые товары--Лабораторные практикумы --- Экспертиза--Вкусовые товары--Лабораторные практикумы ---

Ключевые слова: товароведение вкусовых товаров -- экспертиза вкусовых товаров -- вкусовые товары -- фальсификация вкусовых товаров -- чай -- кофе натуральный -- пряности -- приправы -- пиво -- виноградные вина -- лабораторные работы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

   658.6
   М545

    Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине "Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров для бакалавров направления 35.03.07 "Товароведение" : курс.расчет / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. А. С. Столярова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 35 с. : табл. ; 21 см. - 30 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 06.58
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)

Рубрики: Товароведение--Экспертиза товаров--Информационное обеспечение--Методические указания ---

Ключевые слова: экспертиза товаров -- товароведение -- информационное обеспечение -- курсовые работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Столярова, Анна Сергеевна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)

Методические указания к выполнению выпускных квалификационных работ по направлению 38.03.07 "Товароведение" [Электронный ресурс] : методические указания / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост.: А. С. Столярова, Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 65 с. - Б. ц.
ГРНТИ 14.35
71.01.55

Рубрики: Товароведение--Выпускные квалификационные работы--Методические указания ---

Ключевые слова: товароведение -- выпускные квалификационные работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Столярова, Анна Сергеевна \сост.\ --- Дармажапова, Лариса Николаевна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет

Столярова, Анна Сергеевна.
Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров [практикум] : практикум / А. С. Столярова, Р. Б. Аюшеева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 55 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55

Рубрики: Товароведение--Информационное обеспечение ---

Ключевые слова: товароведение -- экспертиза товаров -- информационное обеспечение товароведения -- информационное обеспечение экспертизы товаров -- практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Аюшеева, Раджана Баировна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет

   658.6
   М545

    Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине "Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров для бакалавров направления 38.03.07 "Товароведение" [Электронный ресурс] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. А. С. Столярова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 36 с. - 30 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 06.58
УДК:658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Экспертиза товаров--Информационное обеспечение--Методические указания ---

request_decrypt("(<.>A=Столярова, Анна Сергеевна$<.>)","");