664.7
   М375
    Мачихина, Лидия Ивановна.
    Научные основы продовольственной безопасности зерна (хранение и переработка) : [Монография] / Л.И. Мачихина, Л.В. Алексеева, Л.С. Львова. - М. : ДеЛи принт, 2007. - 381 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-140-1 : 703 р.
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.7658.56614.3

Рубрики: Зерно--Продовольственная безопасность--Контроль качества ---
Ключевые слова: продовольственная безопасность зерна -- факторы загрязнения зерна -- биологическое загрязнение зерна -- микробиологическое загрязнение зерна -- химическое загрязнение зерна -- послеуборочная обработка зерна -- хранение зерна -- элеваторы -- влияние технологий на загрязнение зерна -- качество зерна -- стандартизация зерна -- гигиенические требования -- контроль загрязнения зерна -- контроль качества зерна
Доп.точки доступа: Алексеева, Людмила Вениаминовна --- Львова, Лилия Степановна ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1)
Свободны: чз (2), зал ППС (1)

   6П8.1
   М 375
    Мачихина, Лидия Ивановна.
    Машины вибропневматического принципа действия, применяемые для очистки зерна от равновеликих минеральных примесей : обзорная информация / Л. И. Мачихина ; ЦНИИТЭИЛегпищемаш. - Москва : [s. n.], 1972. - 63 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.726

Рубрики: Зерноперерабатывающая промышленность--Машины вибропневматические--Обзорная информация ---
Ключевые слова: Вибропневматические машины -- Равновеликие минеральные примеси -- Очистка зерна от примесей -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИЛегпищемаш

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

   6П8.1
   М 375
    Мачихина, Лидия Ивановна.
    Очистка риса-зерна / Л. И. Мачихина. - Москва : Колос, 1981. - 127 с. - 0.35 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.78

Рубрики: Зерно--Очистка ---
Ключевые слова: Очистка риса-зерна -- Уборка риса -- Очистительные машины -- Рис -- Хлебоприемные предприятия
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

   6П8.1
   М 375
    Мачихина, Лидия Ивановна.
    Пути улучшения качества рисовой крупы : обзорная информация / Л. И. Мачихина ; ЦНИИТЭИ. - Москва : [б. и.], 1987. - 39 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.78
ББК У9(2)306.751.5

Рубрики: Крупы рисовые--Качество--Обзорная информация ---
Ключевые слова: Рисовая крупа -- Производство круп -- Качество рисовых круп -- Технологии производства круп -- Рис-зерно -- Крупяные изделия из риса -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1)
Свободны: зал ППС (1), кх (1)